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Fw: [食記] 財記臭豆腐 宜蘭羅東 特色美味起酥臭豆腐

看板I-Lan標題Fw: [食記] 財記臭豆腐 宜蘭羅東 特色美味起酥臭豆腐作者
Geiwoyujie
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VvWAGZQ ]

作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 財記臭豆腐 宜蘭羅東 特色美味起酥臭豆腐
時間: Fri Dec 25 23:17:27 2020

餐廳名稱:財記臭豆腐
消費時間:2020年/9月
地址:台灣宜蘭縣羅東鎮公正路110號
電話:+8863 956 6220
營業時間:15:00 - 23:00
每人平均價位:80 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:起司堡臭豆腐/清蒸臭豆腐
官網:https://www.facebook.com/185292288160209

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2020年9月30日,這天是我和朋友用Youbike和鐵路環台灣的最後一天
早上我們從花蓮車站出發
搭著火車於中午抵達了宜蘭羅東車站
在五結碳烤燒餅店吃完了午餐後
我們還有些胃口
所以便來到羅東市區相當有名的財記臭豆腐再吃點東西

因為來的比較早
財記臭豆腐還在準備中尚未營業
所以我們便去羅東市區其他地方晃晃
約莫下午兩點再回到財記臭豆腐
這時已經即將要開始營業了

但室內座位區還在準備
我們便坐到了位於室外的座位

坐下後我則是點了一份起司堡臭豆腐,25 TWD (= 0.89 USD)
以及一份清蒸臭豆腐,55 TWD (= 1.96 USD)

起司堡臭豆腐的供應數量
每日是限量的
如果太晚來的話很容易就會賣完

https://imgur.com/MjeXcI6.jpg

起司堡臭豆腐外面裹著一層起酥皮
裡面則是綿密的臭豆腐
起酥皮和臭豆腐之間還有一點鹹香的碎肉內餡

臭豆腐和帶有奶香的起酥皮
如此特別的組合
是令人印象深刻的美味

https://imgur.com/mUpxQ09.jpg

而我點的另一道菜,清蒸臭豆腐
在臭豆腐上則是布上了滿滿的金針菇
再搭配上些許的蔥花和肉末

而底下則是滿滿的湯汁
略喝了一口嘗試
喝起來清淡但是順口且帶有淡淡香氣

https://imgur.com/h3V0AiK.jpg

蒸過的臭豆腐和金針菇以及肉末
搭配上這清甜的湯頭
吃起來是蠻好吃的
不過口味對我來說是比較淡了一點

在吃完了好吃的且有特色的財記臭豆腐後
我們這次的環台灣旅遊
也隨著我們在羅東客運站踏上返回台北的客運
而即將劃下句點!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (123.0.37.84 臺灣), 12/25/2020 23:17:45

ray021512/26 02:40推推 宜蘭只吃這間

Andosinjo12/26 03:07阿灶伯或羊舖子那種外酥內軟的才好吃

OnesXiao12/26 04:30財記只有清蒸好吃 炸的 沒幾家好吃的....外酥內軟的 目

OnesXiao12/26 04:30前吃過最好吃的是嘉義 大林火車站前的臭豆腐 台東福原也

OnesXiao12/26 04:30不錯 但他是一般豆腐 玉里橋頭很一般 人卻超多...

stockton1912/26 08:19好吃是好吃 但環境.…..

kevin60033912/26 10:19不知道好吃在什麼地方.....

ericugly12/26 14:20阿灶伯跟羊鋪子也叫外酥內軟?算了,那我還是別分享好了

ericugly12/26 14:20。至於財記,清蒸或許不錯(畢竟羅東少有清蒸),其他口

ericugly12/26 14:20味我也不知道到底好吃在哪

yur12/26 14:51宜蘭市民族路正味好像不錯吃

iamkelsey12/26 15:35吃過,但可能沒點到厲害的吧

TEAJA12/26 17:54阿灶伯的豆腐真的算了...羊肉湯還不錯 只論豆腐 財記我覺得

TEAJA12/26 17:54贏很多

greensfish12/26 23:02想問炸的 以前都吃冬山火車站前 現在沒賣了QQ

Orange072912/27 01:04冬山火車站前的超好吃QQ沒賣真的很可惜

Ilou12/27 09:45吃過一次很普通

i7742112/27 13:56羊肉湯、臭豆腐什麼的我個人只推阿灶伯

loveinlove7712/27 22:22不好吃,客人違停站馬路都不管

chenyei12/31 23:51免洗餐具不行

LSND01/07 09:24台東福原都說好吃?那你關於吃的意見根本沒參考價值。

vv198201/08 01:39台東福圓不行

jerry101901/21 19:27財記多年前吃到起司臭豆腐,超強!!後來

jerry101901/21 19:28又一兩年後終於如願再吃,起司已經大走鐘。

clementchen01/30 22:17冬山車站前那家,最後一次吃到時,老闆聊說裝了除臭設

clementchen01/30 22:17備後鄰居還是一直不滿,恐怕再做也沒多久,唉..