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[問題] 義珍香？逸鄉村？

Worcester 發表於 2021/12/14 上午9:42:03
看板I-Lan標題[問題] 義珍香？逸鄉村？作者
Worcester
 (伍斯特)時間推噓15 推:15 噓:0 →:11

之前看到別人的食記介紹義珍香的爆漿饅頭和流淚吐司，一直很想吃吃看

最近剛好有機會去宜蘭想順便去買

查Google地圖有礁溪和蘇澳兩間門市，而且印象中食記說蘇澳那間是本店

結果地圖上附的官網連結點進去是逸鄉村，官網上的門市是羅東和冬山

雖然有說明礁溪那間租約到期要搬到冬山

但用官網給的冬山地址查街景圖卻什麼都沒有

而且官網也沒寫有蘇澳，如果蘇澳是本店的話應該不可能完全不提吧？

官網的產品介紹也沒有人氣商品流淚吐司和鮮奶吐司

Google義珍香跑出來的也是這個逸鄉村，但網路上找不到逸鄉村的食記

請問這兩家店有什麼關係嗎？是兄弟姐妹分家出去開的店嗎？

還是這個逸鄉村是另一家店借用義珍香的名氣呢？

義珍香有自己的官網或粉絲團嗎？


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.39.17 (臺灣)
※ PTT 網址
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Dragula12/14 10:12官網寫的很清楚

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Dragula12/14 10:12https://i.imgur.com/XN5Qxpy.jpg
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iqt129812/14 11:12蘇澳本店在蘇澳火車站附近

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poper12/14 13:16會不會是分家還是加盟店不想加盟了，所以才會改名，以前記

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poper12/14 13:16得袋子上兩家店都有印

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simple12312/14 14:21吃了之後個人覺得沒有傳說中的好吃

推

notea12/14 15:31我以為義珍香已經過氣了

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JointBank12/14 18:48就只是分家改名稱

推

creepybiz12/14 19:44自己用凱薩琳高筋麵粉 安佳牛乳 加州牛乳 義美鮮乳 好

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creepybiz12/14 19:44市多無鹽奶油 白神酵母 新鮮酵母 台糖特砂 台糖鹽 石

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creepybiz12/14 19:44垣島鹽，以上沒有其它東西了，測試各種比例一年做了1
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creepybiz12/14 19:4400條吐司，就是不會有義珍香這麼濃的香味，如有知道配

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creepybiz12/14 19:44方懇請站內

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asa123412/14 21:03有故事…簡單來說就是親戚內鬥

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asa123412/14 21:15未來礁溪店還是會在，但是是由蘇澳店的人過去接手

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alvis00012/14 21:59自己想一下那個香氣

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yua12312/14 22:02羅東麻古對面要開逸鄉村

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yua12312/14 22:02有貼紅布條了

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jane12312/14 22:12自己手作麵包其實不太香

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poper12/14 22:36香氣過香的都要想想，不要過度追求的好

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a15109112/14 22:42如果正常方式做不出來那就加香料下去試試看

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jacky012212/14 22:50義珍香那個香氣吼…算了有自己做過麵包的人就懂了

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aware12/15 08:41那香氣...讓我想起小s代言的麵包店，以前不懂想說好濃純香~

經詢問義珍香蘇澳店後 當初的礁溪店是加盟店 而礁溪店搬到冬山並改名逸鄉村、以及之後預計開幕的羅東店 都是加盟店的行為，跟義珍香本店無關 現在義珍香就只有蘇澳店一家 礁溪店則是之後可能由本店接手 從以上資訊判斷，應該是本店和加盟商分手了 而我查到大部份的食記都是礁溪店的 那想請問一下，有人有兩家都吃過的嗎？ 加盟店和本店吃起來有差嗎？

※ 編輯: Worcester (118.161.39.17 臺灣), 12/15/2021 12:28:09
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ryanliao55512/15 20:41根本香料麵包來的！香到我覺得它是不是只放香料。

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normis72212/15 21:00同感樓上

推

wray12/20 17:02同感
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