[心得] 廚房流理台怎麼選？掌握4大關鍵！

現代人重視健康、營養，越來越多人會選擇自己下廚，因此更注重廚房的設計規劃，而其中的流理台更是不能缺少的一部分，可說是廚房內的靈魂，它不僅是美味佳餚的誕生地，也是影響料理效率的關鍵。
流理台選得好，做飯心情才會好！不過流理台面材質種類繁多，許多人在選擇時總是一個頭兩個大，想擁有一個完美廚房，除了美觀之外，也必須考量到機能性及清潔難易度等。這篇就幫大家整理出幾種常見的流理台材質，以及必須考量到的要點，幫助各位更容易抉擇出適合自己也適合整體設計的流理台。

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瞭解流理台的重要性！它有哪些功能？

廚房流理台是家裡的核心地帶，是料理的主要準備區域，因此有充足的流理台空間，就能大大提升煮菜的效率。

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常見流理台材質介紹、優缺點一次看

廚房的流理台面是烹飪時的主要接觸區域，材質的選擇也關係到全家的健康與安全，因此在選擇時必須更加謹慎：

流理台材質1：天然石

優點：獨特美觀、耐熱性強、耐刮傷。
缺點：價格高昂、重量重、需定期保養，因為有毛細孔容易使油汙陷入，清潔上較費心
。

流理台材質2：石英石

優點：花色選擇多樣、耐用性強、抗污性好。
缺點I：價格較高、重量較重。

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流理台材質3：人造石

優點：能進行多樣設計、耐污性強、易於修復。
缺點：耐熱性較弱、硬度較低。

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流理台材質4：賽麗石

優點：外觀美、不易掉色、抗菌、耐高溫。
缺點：相較於人造石，價格較高，也比較無法做特殊造型。

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流理台材質5：美耐板

優點：價格實惠、多樣設計、易於清潔、耐磨、耐高溫。
缺點：無法抵抗潮濕，且施工完可能會有黑邊、黑縫問題，會影響美觀。

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流理台材質6：不鏽鋼

優點：防水、耐用性極強、易於清潔、不容易退色。
缺點：觸感冷硬、容易出現刮痕、手印明顯。

流理台怎麼選？決定前先考慮這4點

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每個家會煮菜的人不同，廚房使用習慣也不同，確認好使用者的需求，才能規劃出符合實用性設計。

動線考量

通常在廚房煮菜的作業順序會是「到冰箱拿取食材M洗蟋熵飪t膳」，做事起
來就能更順暢、更有效率。

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是否經常下廚

經常下廚又怕清理上麻煩，建議選擇不鏽鋼、石英石等比較耐用的材質；如果不常下廚，人造石、美耐板就是不錯的選擇，價格不會太貴，又有許多花色可挑。

考慮清潔難易度

廚房潮濕又容易沾油汙，選擇好清潔的材質很重要。建議使用美耐板、石英石、人造石、不鏽鋼等，其中美耐板需保持台面乾燥。

適不適合居住環境

台灣的天氣悶濕潮濕，但如果是住在海邊、多雨的地方，還是建議買防水力較好的材質，才能延長使用壽命。

流理台的高度，決定腰的好壞！

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在設計流理台時，符合自己的身高是非常重要的，當高度太低就必須彎腰駝背，久而久之腰也會開始出狀況，既影響效率，心情也不會開心。

看完以上之後，相信大家已經更懂得要如何做選擇！找設計師前，無論是新建房屋還是翻新廚房，除了熟悉每種琉璃台材質的優劣勢，還要考慮到使用習慣、預算、美觀等，貨比三家才不會吃虧，若還是無法做抉擇，也可以尋求郡品室內設計的幫助，讓專業人士給你靈感與意見，打造出最符合心目中的好廚房！

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