PTT評價

[食記] 国産牛焼肉食べ放題あぶりや 阿倍野店

看板Japan_Travel標題[食記] 国産牛焼肉食べ放題あぶりや 阿倍野店作者
jayway1983
(nobody)
時間推噓27 推:27 噓:0 →:12

店 名:国産牛焼肉食べ放題あぶりや
地 址:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1 あべのルシアスビル16F
營業時間:月~金 17:00 ~ 23:00 土日祝 12:00 ~ 23:00
最低消費:成人4378日圓(含稅)
官 網:https://aburiya.1dining.co.jp/
造訪日期:2022年/12月

影片好看版本:https://youtu.be/o2j_cFyT_bw

今天來到大阪的阿倍野一帶,要來吃一家在大阪地區相當有名、也是台灣人愛去的燒肉吃

到飽店,國產牛吃到飽あぶりや,這家店在阿倍野的ルシアス大樓16樓。這邊一位成人用

餐是4378日圓含稅,大約是台幣一千元左右,雖然我今天是一個人來用餐,店家給我四人

座位,坐起來很寬敞舒服。日本很多餐廳都會提供酒精濕布跟擦手巾。在這邊點餐全靠

這台平板,右上角有個灰色的方框,會顯示剩餘點餐時間,目前我的點餐時間還殘餘85

分鐘,不過實際的點餐時間為90分鐘,用餐時間為120分鐘,不過我的用餐時間應該超過

120分鐘,店家也沒趕人,而且這邊上肉速度也很快,也不會漏單。

剛點完肉沒多久店員就送上肉來了,左邊那盤刷了一層厚厚的醬汁的圓薄片是牛舌,

右邊那盤刷了烤肉醬的肉片是カルビ,屬於油脂比較多的肉,你看看這肉又厚又大片,

台灣的哪家吃到飽燒肉店能給這種品質的肉?牛舌很薄而且要加價五百日幣,

我覺得加點牛舌大可不必。而且大蒜醬牛舌太鹹,不推薦。カルビ的油脂都被化掉了,

不過入口極為軟嫩且油香在口中迸發出來,真的好吃。在烤爐裡面的是里肌肉,日文叫

ロース,也是日式燒肉常見的部位,烤好的里肌肉真的很像平時在台灣烤的那種牛肉片。

這兩盤都是カルビ,右邊那盤綠色的是刷芥末醬,左邊那盤切塊刷上蒜頭烤肉醬。烤

過的芥末醬不會太嗆太上頭,味道還不錯。燒肉的好朋友,白飯。日本的白飯好吃不用多

說,燒肉配白飯那更是絕了,讓腸胃不會太油還有飽足感,我這餐就吃了三碗白飯!燒

肉當然不能沒烤牛排啊!這塊是厚切上里肌牛排只有簡單的胡椒調味,看這厚度及大小,

多點幾塊真的就回本了!你看,放進烤爐烤還能有這種厚度!蒜頭醬的ロース感覺比較鹹

,要配著飯吃。左邊那盤是鹽漬的牛舌,右邊那盤是里肌。這種薄片牛舌吃的只有空虛感

,唉,我的五百日幣…其實里肌跟咖嚕比在日式燒肉都是日本人很喜愛的部位,而且這種

厚度下去烤沒多久就烤好,能快速的食用。烤好的厚切里肌牛排,雖然剪成小塊不過口感柔

嫩油香四溢,能吃到這麼好吃的牛肉真的很幸福。

這紅紅軟嫩像鴨血的是牛肝,切的還蠻整齊好看的,我從沒吃過牛肝,不知道跟豬肝有甚

麼區別?其實烤熟的牛肝跟豬肝味道口感區別不大,其實就跟豬肝一樣。這個肉塊如果我

沒記錯的話應該是牛橫膈膜,日語是ハラミ,肉外面包覆了一層筋膜。整個烤爐下面都是

油,而且還發爐!這吱吱作響的聲音跟肉香味,真的絕了。肉雖然有點焦,但還是很軟嫩

這盤是上里肌,不過看起來跟之前的里肌肉有點不大一樣。牛排是一定要一點再點的啦,

能夠自己烤牛排真的是一件很爽的事,而且他們的牛排真的有夠厚。這是烤好的上里肌肉,

雖然生肉看起來沒油脂,烤好後還是很油亮,而且口感很像在吃松阪豬,非常有彈性。

來看一下他們的里肌牛排到底有多厚實,真的很超值啊!這塊長條狀的牛排是橫膈膜,

剛剛忘記拍生肉。點個生菜包烤肉這樣才不會太膩,據說日式烤肉其實是韓裔人士先開的

,所以也有生菜包肉這種吃法,不過也不知道是不是真的,反正韓國人老愛說什麼都是他

們發明的。大口吃肉就是爽啊!一口肉一口飯,真香!最後點餐時間我點了一盤柔軟的

橫膈膜(這沙洨)跟上里肌肉,最後來碗胡椒蛋花湯結束這回合。

國產牛吃到飽燒肉的品質我覺得不錯,服務跟上菜速度也很好,而且在大阪市區很多分店

,如果你有機會來大阪也能來嘗試。
--
苦樂隨緣 心無增減

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.121.122 (臺灣)
PTT 網址
※ 編輯: jayway1983 (106.64.121.122 臺灣), 01/12/2023 22:07:30

ilove1530 01/12 22:04最後空白好多,還以為最後會反推這家XD

jayway1983 01/12 22:08剛剛忘了刪除空白...現在已全刪了...抱歉

minoru04 01/12 22:25之前也是一個人吃真的是超爽

ilove1530 01/12 22:27四月底要去大阪,該選一家分店吃看看了@@

SuNnn 01/12 22:28這間我也好愛包肉生菜好好吃

railtrip 01/12 22:35加官方line會員,每個月會給一千日圓折價券,滿5千

railtrip 01/12 22:35可用,點個飲料就可以滿5千

ilove1530 01/12 22:43看了一下,好像每家分店都有line...

auva 01/12 22:44這間想點吃+喝到飽可以到ぐるなび印coupon

auva 01/12 22:45https://imgur.com/BrE0HV4

ilove1530 01/12 22:51剛剛加了,是要下個月才會給折價券嗎?

a890036 01/12 23:43才剛吃 真的好爽

railtrip 01/13 00:56這個月給過了,要等下個月,另外指定日期才能使用

railtrip 01/13 00:56https://i.imgur.com/DKfquYv.jpg

a497848 01/13 02:38感謝分享 3月要去大阪

pchion2002 01/13 07:35超級好吃

yeah8466 01/13 07:48國產牛真的讚 之前帶爸媽去吃一試成主顧

yeah8466 01/13 07:48回國前一晚他們又說要再去吃

knmtou 01/13 09:32這家靠近心齋橋、道頓堀的分店,服務品質不佳,建議

knmtou 01/13 09:33挑遠離這塊的分店,如鶴橋、阿倍野

s122274848 01/13 10:19這間只有在關西才有真可惜

yanagawa 01/13 10:39關東不是也有七輪

RITA63 01/13 10:59感謝分享

a890036 01/13 12:34btw我覺得船場店(本町站)還不錯 兩人去也有包廂

bomber7382 01/13 12:57另外推燒肉力丸 很優質

cjy0321 01/13 14:16橫隔膜超好吃

jacquelinee 01/13 16:30看google評價低分開始看 有點怕怕的

weiinet 01/13 16:49剛好下週去附近想安排,可是我上線上訂位都已經沒有

weiinet 01/13 16:49位子了,請問這家一定要先預約還是可以當天去試試看

weiinet 01/13 16:49啊?

nakinight 01/13 17:11之前去一直找不到這間在哪XD

jayway1983 01/13 18:00回樓上,在JR天王寺車站對面的Lucias大樓16樓

SuNnn 01/13 18:36國產牛都4顆以上啊哪有低分

jacquelinee 01/13 22:59是從評價最低分的開始看

s122274848 01/13 23:00七輪跟這家的等級應該有差吧? 雖然比較便宜

h760108 01/14 12:29橫隔膜加到爆!

BigBird110 01/14 17:20不用追求和牛 國產牛就很好吃了

marforme 01/14 17:33橫膈膜超好吃

Byakuyako 01/15 00:02東京有類似的店嗎?