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Re: [問題] 日本哇沙米能喇進醬油內嗎?

medama 發表於 2023/1/5 上午12:50:15
看板Japan_Travel標題Re: [問題] 日本哇沙米能喇進醬油內嗎?作者
medama
 ( )時間推噓23 推:23 噓:0 →:19

關於這個問題
日本人好像也是各有看法
我以前看過的漫畫是這樣畫的：

禮儀專家帶學生去吃飯 點了比目魚生魚片
https://i.imgur.com/TqHLGMI.png

老師：
妳是我帶過最沒常識的學生！
竟然把哇沙比跟醬油攪在一起
https://i.imgur.com/mUttHV6.png

老師：真歹勢，帶了這麼不懂禮貌的學生過來
店員：其實我們店裡並不會在意客人怎麼沾…
https://i.imgur.com/KeKiN6U.png

老師：你們是名店，竟然容許這種粗野的行為？
店員：沒有粗野啊…
老師：把哇沙比跟醬油攪在一起太骯髒了，違反和食的美學
https://i.imgur.com/QYtAgw6.png

客人1：
可以把哇沙比醬油當成一種醬汁使用，
也可以把醬油當成醬汁，配上哇沙比這種調味料使用，
兩種作法各有不同風味。
https://i.imgur.com/SdQR7cu.png

店員：
有人說哇沙比的辛辣味是揮發性，
攪在醬油裡就會消失。
但其實只是變淡，並不會消失。
客人1：
對啊。如果不喜歡辛辣味太重，攪在一起沾就行了。
喜歡辛辣味的人就分開來，把哇沙比當成調味料使用。
https://i.imgur.com/fH9MCVP.png

老師：滿嘴歪理…你們根本不懂禮儀！
客人：其實古早年代大半都是攪在一起沾的。
https://i.imgur.com/rxU3NGJ.png

客人2：當然也有些知名人士是「不攪」派，
但他們的意見並不是絕對的。
也有名店老闆推薦攪在一起沾。
https://i.imgur.com/sP1P1wg.png

老師：
我是禮儀大師！
常上電視，演講都好幾百人來聽！
我說的一定是對的！
店員：在店裡大聲喧嘩更沒禮貌吧…
https://i.imgur.com/DJlIHQY.png

客人2：請問大師，妳那個東西是什麼？
老師：手機啊！
https://i.imgur.com/TL2ka0O.png

客人2：
手機通常都會沾上指紋、手的油脂，
縫隙會卡灰塵，還有很多人邊上廁所邊用手機，
一點都不乾淨，沾滿了細菌
妳怎麼把這種東西放在餐廳桌上呢？
沒禮貌又骯髒的人是妳才對吧！
https://i.imgur.com/lLKE5Ow.png

老師：
不好意思我接個電話。
……我還有急事先走了。
https://i.imgur.com/VSqnYlm.png


全篇
『味いちもんめ　継ぎ味』第1集・第4話「マナー」
https://bunshun.jp/articles/-/50416

心得：
我比較喜歡辛辣味
所以都分開吃


※ 引述《a741085 (向前一鏢)》之銘言
: 是這個樣子的
: 最近要去日本行 突然想到一個問題
: 之前跟朋友去吃日式料理
: 我把哇沙米喇進醬油裡面沾壽司吃 被朋友說這樣去日本吃很丟臉
: 後來輾轉問了幾個朋友 有的說對 不能這樣 有的說沒差 有付錢就好
: 不知道怎樣才是對的 不想出國當土包子被笑 所以來日旅版請教各位大大
: 哇沙米到底能不能喇進去醬油裡面呢?
: 還請大大們不吝釋疑



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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.126.183 (臺灣)
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windletterz 01/05 00:57最後一張貼錯了

推

ptt2077 01/05 01:20不攪派+1，覺得可以根據肉的大小調整辛辣度

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bkebke 01/05 01:25其實全喇進去 通常會更辣

推

xgpwh 01/05 02:01顯然認為醬油芥末不可以拌一起這觀念，不少日本人也

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xgpwh 01/05 02:01覺得有問題。愛怎吃怎吃唄，礙著誰了。

→

minato27 01/05 02:20這篇的重點其實不是喇不喇 是在酸マナー講師w

推

cooper6334 01/05 02:40之前在大阪吃迴轉壽司，旁邊的人也都是全喇進去

推

fanrei 01/05 03:03可是你這篇有些鬼扯，原文問的是壽司

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suba1121 01/05 03:06對齁原文問的是壽司 如果是壽司芥末應該都在飯裡了

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amgn997 01/05 04:10之前看過日本某單位做的調查，不攪的比較多，但兩者

→

amgn997 01/05 04:10比例差距不大
推

TSMCfabXX 01/05 07:32其實健康的人臉上細菌也很多, 還有共生蟎蟲

推

nailo71 01/05 08:15不攪派的

推

ooxx26 01/05 08:49孤獨美食家的五郎，是喇進醬油內

推

TheoEpstein 01/05 09:11最後一張貼錯了

推

Cheos 01/05 09:28咖哩飯也是啊 有些人也覺得攪在一起很噁

推

ienhou 01/05 09:29有趣...

推

sunny15 01/05 09:55多謝分享~~~

推

strayfrog 01/05 10:06這漫畫不知道有沒有中文版，蠻喜歡這種類型的

推

cityman9999 01/05 10:14看地區吧，記得有日本節目探討各地區對於芥末的使

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cityman9999 01/05 10:14用

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macrose 01/05 10:16我覺得依個人喜好就好，不同生魚的種類，也有各自不

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macrose 01/05 10:17同的風味，適合的沾醬也不會都一樣，像我不排斥生魚

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macrose 01/05 10:18味道，所以後來芥末都用很少，大多是把醬油直接倒在

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macrose 01/05 10:18魚料上吃，壽司這樣吃也不用擔心技術不好，翻過來沾

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macrose 01/05 10:18反而弄散掉。

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macrose 01/05 10:20其實日本人也並非人人都常吃/愛吃/懂吃生魚片啊

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lostheaven 01/05 10:44去評論別人怎麼吃真的又閒又傲慢

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kuchti 01/05 11:34好有趣喔～（不攪派+1

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Kuwh 01/05 11:57現在還有很多台灣人看到吃鮭魚壽司就說日本沒有人在

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Kuwh 01/05 11:57吃鮭魚的壽司的根本換來云云

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Kuwh 01/05 11:57（亂來）

推

Rhevas 01/05 12:04這漫畫內容很明顯在諷刺禮儀師啦

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TSMCfabXX 01/05 14:23吃西餐禮儀 vs 吃日料禮儀

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Nakano2021 01/05 15:03問過日本人，他說愛怎麼吃就怎麼吃，不打擾別人就好

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Nakano2021 01/05 15:03，沒人會管你

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sr1019 01/05 16:46不攪開 可以隨時調整

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grace60 01/05 18:13感謝分享

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fallenfish 01/05 21:29之前看某集井之頭五郎.他也把芥末弄進醬油裡.

推

hydetoro 01/06 08:20我老公日本人 他也是喇在一起的。就跟吃咖哩要和飯

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hydetoro 01/06 08:20混在一起吃還是分開吃一樣個人喜好不同沒正確答案吧
推

devilhades 01/06 16:23ワサビ攪拌派+1，但咖哩絕對不攪
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