[遊記] 2025 June 那須高原板室溫泉 山喜

造訪日期：2025 June

2025 June 那須高原板室溫泉 山喜

網誌圖文版：https://margolland.pixnet.net/blog/post/187476580

最後一天住的溫泉旅館在板室溫泉，Onsen Ryokan 山喜，小而美，才八間客室的溫泉旅館。出乎意外的旅館很漂亮，料理也是這次旅遊最精緻的，十分推薦。

那須的最後一天，我們選在那須七湯的板室溫泉住一晚。板室溫泉神社旁邊的河，是（茨城那條）那珂川的上游，神社現在已經很荒涼了……看起來超級有祕境感，對於曾經的繁
華已消失，讓人不勝唏噓。

往神社路上會經過加登屋本館，目前已歇業，好像有棟也很舊的別館在營業中，長得超像富士急鬼屋會使用的場景。

板室溫泉神社旁邊的河是那珂川的上游，以前據說很多人參拜。神社現在已經很荒涼了，通往溫泉神社的山路，我們穿著旅館的夾腳拖就上山了欸。

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回到旅館本身，旅館只有八個房間，外觀也是較為新穎的建築，有個小小的庭院。大廳裡除了吸人目光的壁爐外，還有酒吧。提供的迎賓點心卻是很傳統的和果子跟一服抹茶。大廳的右手邊就是男女湯，因為住房不多，剛好有分配到貸切風呂（男湯/女湯切兩個時段剛好四組）。

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我們訂的房間是「柚yuzu」，房間的空間很大，床直接鋪在榻榻米（據說是琉球榻）上面看起來就好好躺，這麼大的房間也正好最後一天收行李。

不管是房間或是溫泉區的備品使用許多松山油脂（無添加出名，我們都用他們的肥皂）的產品，感覺十分用心。大廳也有賣一些，順手帶了一條護手乳，省點運費。

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我們飯後分到男湯的貸切，發現男湯的景觀竟然比女湯好，據說外面可能會有野生動物（猴子吧），會有告示說不要跟他們玩。

晚餐都是在個室使用，晚餐看這菜單不會每個月都改吧？

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餐前酒是柚子酒

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前菜由上到下是蛤配韭菜（可能對時吧？）、南瓜泥、醋漬魚、醃菜，中間是小顆的螺肉跟茗荷，主要的基味是開胃的酸。

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他的碗物使用冷湯表現，使用葛粉調味高湯，配上蓴菜跟模擬成阿寒湖毬藻的鮑魚，視覺跟味覺體感上都能得到滿足的一道夏季菜餚。杯面有冷凝水，不然能更清楚看到裡面像毬藻

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鱒魚刺身，主要的特色是旁邊的山葵、花穗紫蘇、紫芽、紫蘇，都可以搭配刺身食用。

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醬油醃漬的烤山女魚，特別好吃的調味；有點緊實的口感有別於前幾天溫泉旅館的烤魚，感覺比前幾天溫泉旅館的處理方式又更精緻一些。

焗烤那須和牛馬鈴薯，說真的這道菜有點格格不入，是非要出一道有肉的嗎？

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冷盤蔬菜搭配土佐的鰹魚粉，也是很消暑的一道料理。看起來很簡單，但是多了畫龍點睛的炭焙鰹魚粉，蔬菜盤的美味度跟創意提升非常多，不是頤宮直接蒸一籠蔬菜就拿上來這種可以比的。

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飯友：不用怕吃不飽，後面還有好多配飯的菜。再次稱讚下那須的越光米

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用心的甜點：哈密瓜羊羹跟糖漬枇杷，不會太甜的哈密瓜羊羹（應該使用白豆沙）回填哈密瓜皮後再切塊，跟四五月產的枇杷經過糖水加工，保存到現在。

隔天的早餐更是無比豐盛，豐富的九宮格跟豬肉鍋

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如果不是只吃的下兩碗飯，這些菜跟湯可以配更多飯。但是真的是韭菜的產季嗎？味噌湯加韭菜就

原本一開始訂房，是打算在那須高原地區選另一區溫泉地住看看，也許是那須鹽原或者黑磯溫泉，查樂天優惠時看評價選了這家，沒想到遠遠超乎預期，不管是溫泉的品質還是料理的精緻程度都讓人念念不忘，即使這個溫泉地已經幾近滅亡，在他消失之前，我們還是很願意再來拜訪一次的。

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月出伏雲兮 疏影淡歸路 步荊紅兮思取 過凋葉兮興去
懷今夜兮明朝 誰成暮 朔望兮幾回 寡人盼兮無數
飲湖畔兮濁酒傾塵土 濯水月兮故柳組新譜
曲終夜呼醉兮 花自墬兮風舞 洗清骨
池有澂兮心無阻 身塵累兮衣素 欸乃波間兮琴暗撫
君不見 聲高醉月歌兮 擷片秋離苦 《醉月》

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