[食記] 東京Ritz-Carlton高樓景觀餐廳 文末附整

店 名：TOWERS @Ritz-Carlton Tokyo
地 址：45F, Tokyo Midtown 9-7-1 Akasaka Minato-ku
營業時間：07:00-10:30、11:30-16:00、17:30-22:30
推薦食物：五菜套餐
最低消費：單點2000~3000日圓起跳
官 網：ritzcarlton.com
造訪日期：2023/03

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詳細圖文:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/356144284
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Tokyo Midtown 六本木中城，是東京都內高樓群最密集的幾個區域之一，多年前來過，對於頂樓的瞭望台能夠看到夜晚璀璨的東京鐵塔驚艷不已。

從地鐵站出來，晴朗的東京藍，讓六本木的玻璃帷幕看起來相當和諧。

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這裡聚集了不少商辦、店家，也有美食街、三得利美術館 (Suntory) 等等。不過我們的目標是角落的 Ritz-Carlton。

其實 Ritz-Carlton 的入口在這個廣場裡並不好找，我們一度找錯大樓，幸好有善心的櫃台人員幫我們指路。面對這棟大樓的左手邊，

看到這個白色簡潔的 Ritz-Carlton 字樣，就是了。

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Ritz-Carlton，較廣泛的中譯為「麗思·卡爾頓」，品牌的故事始於瑞士酒店業者塞薩·
萊茲 (César Ritz)，他在酒店業界素以「酒店業的國王」聞名。巴黎的麗思酒店和倫敦的卡爾頓酒店在他的管理下，重新定義了歐洲的豪華住宿。Ritz-Carlton這個名稱的專利幾經轉手，北美的酒店們開了又倒、倒了又開，1983年由William B. Johnson買下，成為具有跨國連鎖性質的公司雛型。但因財務問題，最終1998年由萬豪國際以近四億美元的金額陸續收購。目前分布於37個國家、近百間旅館，由於極度的高貴華美，有「全世界的屋頂」之稱。其座右銘為「我們以紳士淑女的態度，為紳士淑女們忠誠服務」。

入口雖難找，不過一進來就有種遠離塵囂的氛圍，隨著和緩的木紋色慢慢往走廊裏面推進，順著 Hotel Main Lobby 的指標右轉才到達梯廳。直上45樓，就能看到非常挑高的大廳。
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和東京許多飯店一樣，Ritz-Carlton 的設施和客房都集中在高樓商辦最頂端的幾個樓層。我們這次在東京住的丸之內大都會飯店也是這樣的。

Ritz-Carlton Tokyo 位在這棟大樓的第45-53層，所以要從1樓搭電梯到45樓的
Ritz-Carlton大廳。

電梯按鈕的選擇也不多，不囉嗦直達45樓，有種要去101賞夜景般的期待感。

Ritz-Carlton 的大廳。相當挑高，周圍以大面積的木紋和石紋來裝飾，是難以視覺疲勞的配色。大廳還有水池、花盆，甚至一小株櫻花，散發日式的禪意。

走到底是Check-in的櫃台，同在45樓的還有高級法式料理 Azure 45、高檔下午茶 the
Lobby Lounge，以及面向西側的 the Bar。

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西側才看得到富士山，不過可能怕西曬而把窗簾拉起來了，有點可惜。我也不好意思過去拍。

我們提早來了，Towers的服務人員請我們稍候，等候的時間被允許在Lounge拍照，也很棒。

Lounge 是面向北方的風景，裡頭有非常精緻但也相當昂貴的甜點盤。看著貴氣的日本女孩們在這裡社交、拍照、打卡。

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登愣！接近晚餐的時間來，可以拍到日夜轉換之時，整個東京被夕陽抹上一層黃澄澄的色調。從最靠近我們的檜町公園，一路延伸到畫面中央盡頭的千代田區皇居、晴空塔。

港區的高樓密集度也是不錯。這次東京自由行，正好把東京各區的高樓群夜景一一打卡。例如新宿都廳的南展望室 (這個還免費!)、東京車站丸之內的大都會酒店住宿、澀谷人氣網美景點Shibuya Sky...ﴊ
空拍元赤坂綠色屋頂的迎賓館，同時也是日本皇室的赤坂離宮。

剛拿到Samsung S23U就帶去日本拍，效果相當不錯，尤其是高倍潛望鏡的部分。

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在Lounge玩一個自拍，沒想到皮孩說什麼都不肯入鏡，硬是要將身體往外撇。

Ok! 時間差不多了，總算可以入場了~ 原則上Ritz-Carlton的餐廳dress code都是smartcasual，意思是不要太隨便的短褲、拖鞋即可，不一定要西裝筆挺才能走進來。

進門的時候，服務人員在這裡請我們脫外套，她協助幫我們收到一個暗房的衣櫃裡。

不愧是Ritz-Carlton的餐廳，接待的門廊就使用了這麼多的空間。畫面右手邊的長廊就是我們要進入餐廳的路線。

這裡嚴格上來說不是Towers餐廳，而是Ritz-Carlton的點心店La Boutique。

咖啡機背後就是東京高樓景觀，真是舒適的工作環境XD

Ritz-Carlton貴為國際級酒店，即便我的日文不輪轉也是完全ok的，這裡就有一位西非來日本工作的小哥，可以用流利的英文溝通。

桌距不會太擁擠，不一定要靠窗，每個位子都能有高樓景觀餐廳那種漂浮在雲上吃飯的錯覺。

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從Towers再往裏走，就是另一間餐廳Azure 45了，可以明顯看到桌距更寬敞些。服務人員很友善，讓我不是用餐的顧客也可以拍照。

Towers在一大早的時候是Ritz-Carlton住客的早餐空間，這個很有早晨自助餐意象的半開放式廚房就一路陪伴著我們吃晚餐。

某張桌子上已經擺好了花束，果然Ritz-Carlton是一個適合求婚或者慶祝的地方XD

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非常幸運，我們被安排在靠窗的角落，可以欣賞兩面的風景。

從這個角度，視線貫穿Towers入口的長廊，可以一直看到Lounge，然後看到the Bar。

挑高的天花板上也有藝術品雕飾。

Wow! 訂位的時候我有說會帶小孩同行，不過看到桌面上被擺了蠟筆、空白圖畫紙和兒童餐具，還是不由得驚喜起來。

後來我才知道，為兒童準備小小的遊戲，或者找點事情做，在歐洲其實並不少見，但在亞洲的五星，無疑是一種宣示：「Ritz-Carlton這兒是親子友善的，爸媽不用害怕帶小孩子來高檔餐廳！」

皮孩有地方可以揮灑創意的時候，都是很高興的。

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空白圖畫紙也暗藏玄機，翻面過來就是兒童專屬的菜單。只能說不愧是Ritz-Carlton，即便在日幣貶值的當下，一碗麵要價400多台幣也是很驚人的。

皮孩迫不及待要翻回正面畫畫，幸好爸爸我想到用手機翻拍菜單，再慢慢看哪個品項適合給他吃。

除了皮孩的部分，還有放置口罩的小信封袋。足見Ritz-Carlton重視細節的部分。

在點餐前，先送上餐前麵包，走的是法棍那種偏硬的路線，搭配香草奶油和橄欖油。

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服務人員在我們桌邊立著大塊的紙板來說明菜單，其實我來之前都已經看過了XDD

Towers的套餐分為兩種，

Menu Towers 包含四道菜: 冷前菜、湯、主菜與甜點。要價￥12,200。
Menu Bistronomy 包含五道菜: 冷前菜、湯、雙主菜與甜點。要價￥16,500。
蠻有意思的，每道菜又在底下偷偷寫了單價，那無腦選的話，每個步驟都選最貴的即可XD

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翻過來則是單點的菜單。一些簡單的湯、前菜也都有，烤肉、義大利麵還有漢堡、三明治等等。如果只單點的話，應該可以在每人一萬日圓內買單。

我們吃四菜套餐及五菜套餐各一客。點餐後，服務人員會把菜單撤下，等菜的空檔，就是我狂拍高樓景觀的時候。

這個角度最盡頭是東京灣，前面就是我們下午才去過的台場。台場有許多室內親子景點，例如日本科學未來館，有空可以去走走，將天文、理化、生物以有趣的方式呈現。

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晚霞漸漸在東京上空的天際線散去，有不少樓房華燈初上，尤其是十字路口附近樓房的霓虹燈廣告。

轉過頭，皮孩正在完成他很有想法的著色。

另一款麵包，同樣是法棍系列，搭配奶油。

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冷前菜
鰤のタルタル
￥ 4,800

Towers的菜走一個類似法式分子料理，但又不失日本元素的和洋混合風格。組合鰤魚生肉塔塔、辣根奶油、蕪菁、柚子和魚子醬。目前最新的菜單已經把鰤魚換成鯵魚了。

鰤魚生魚碎的魚鮮味融入底下果凍狀的柚子醬裡，上頭的奶油提供綿密口感的同時也透著些許奶香。底下有紫蘇醬襯托，讓人彷彿不斷在日本及法國間來回游移。

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冷前菜
パテアンクルート
￥ 4,200

另一道套餐的冷前菜。「パテ(pâte)」一詞的語源是義大利語的「パスタ(pasta)」，意思是「練成麵糰然後固定起來」。

這道料理很可能起源自中世紀，雖然整體構成簡單，就派皮和餡料，但在製作過程中要注意外部的派皮要保持酥脆、內部的餡料要能夠濕潤，因此需小心避免過度加熱。演變至今，餡料的食材也各種各樣，且在派皮的頂部會注入某種類型的肉湯凝膠。

Towers的酥皮肉醬派，裡面填了鵝肝和半生的肉，有點salami的那種韌卻軟的口感。醃製紅蔥頭微微嗆辣，覆盆子果凍又提供酸爽的味覺跳躍。

被安排在角落位真的是太爽了。老婆沙發後方的背景就是千代田區的皇居，以及晴空塔。

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兒童餐
溫かいうどん
￥ 2,000

雞肉、玉子燒、昆布、蒲鉢共組的湯烏龍。

「蒲鉢」也稱為蒲缽，是一種傳統的日本食品。由魚漿製成長方形塊狀，通常以魚肉、澱粉和調味料經過攪拌、蒸煮和冷卻製成。蒲鉢可以直接食用，也可以用於烹飪，例如切成薄片作為壽司或其他料理的配料。

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要說Towers，或者整個Ritz-Carlton的景觀有什麼美中不足的地方，大概就是這裡。明明位在港區的六本木，

視野很好，在將暗未暗之時，陸地與海洋可以明顯看得出差別，從而有遠近、高低落差的層次感。

不過！！近在咫尺的東京鐵塔，只看得到其中一隻腳XDD 隔壁增上寺的廟宇屋簷還是相當清楚。如果讀者的目的是為了欣賞東京鐵塔吃飯，那麼選虎之門附近的高樓餐廳可能更為適合，我稍等一起整理在文末。

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熱湯
クラムとコーンチャウダー
￥ 3,150

蛤蜊巧達濃湯，熱湯和fingerfood的部分，兩組套餐都一樣。

Fingerfood 是類似餅乾的底上方放了shellfish，形成一片薄薄的海鮮塔。

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而湯也是shellfish，兩者整合得非常好。湯頭的上層相當creamy，濃郁到像是在吃熱海膽，裡面有少許碎碎的貝類口感，底下的味道又像南瓜濃湯，濃但不會膩。

雖然蛤蜊巧達濃湯緣起於新英格蘭的漁民特色料理，但我在波士頓喝到的所有濃湯都遠遠看不到這碗的車尾燈。

湯品喝完之際，東京已經全部亮了起來。整齊劃一的市容，令人醉心的夜景。想來這幾天也跑了不少高樓看夜景，東京的高樓群一區一區的，各有各自要看的重點，很有特色。

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主菜
メバルのソテー白ワインソース
￥ 7,200

進入主菜環節。五菜套餐的主菜有兩款，四菜套餐則是一款。首先來看看五菜套餐的第一棒主菜。メバル翻譯是笛鯛，但根據Towers菜單底下提供的英文翻譯又像是岩魚(?)，吃起來倒是頗貼近石斑的，做了類似半生熟的口感，非常Q嫩。

問了一下ChatGPT，這道是不少見的日本菜餚。將新鮮的メバル魚片灑鹽和胡椒，再薄一層麵粉，用平底鍋煎烤，然後淋上白酒、雞湯、檸檬汁等，煮到收汁。菜籽花、山葵則用於點綴。

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準備要吃排餐類了，刀子也換過。這把是在曾經的台中法餐名店樂沐有見識過的
Laguiole，這小鎮位於法國南部亞維儂 (Aveyron) 地區，不但匯聚了數間米其林餐廳，也以精細的鑄鐵工藝為世人所知。

刀身上的蜜蜂造型，相傳是拿破崙為了表彰此地居民驍勇善戰而給予的標記。以牛排刀來說相對沉重，但鋒利好切，非常順手。

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主菜
牛ほほ肉の赤ワインで煮込み
￥ 6,500

和牛臉頰富含筋肉和油脂，悶煮過後變得非常軟嫩和多汁，通常以紅酒、低溫的料理方式，讓紅酒的風味滲入肉裡。Towers將臉頰燉得很爛很爛，輕輕一撥動就會散開。底下擺著兩隻完整的羊肚菌，整體來說偏鹹。上方覆蓋著質地綿密的米奶油 (rice cream)。

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主菜
エゾ鹿腿肉のロースト
￥ 7,200

エゾ鹿是生長在日本北海道的野生蝦夷鹿，由於自然環境嚴酷，其肉質非常優良，特別是鹿腿肉。通常會在適度的熟成後，搭配迷迭香、百里香等，在烤箱中緩慢烘烤。實際吃在嘴裡，若不特別知道是鹿腿肉，還以為正在吃牛菲力。

旁邊有黑蒜醬，薯泥多了一個類似奶香的味道，但吃不太出來怎麼做到的。這道也有醬偏鹹的問題。

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但鹿腿肉本身非常好，殷紅的肉質，紮實的纖維，還有越嚼越飽滿的香氣。

主菜吃完，等待甜點。用人像模式把後方的夜景虛化，璀璨的東京真的好美。

視線盡頭是晴空塔，在它前面的就是東京車站丸之內特區，更前面黑壓壓那一片就是皇居森林。

服務人員看到我們在拍照，便在送上甜點後主動說要幫我們合照。

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甜點
苺とバニラクリーム
￥ 2,400

草莓和奶油大概是Towers甜點的主旋律。吃起來像裹著奶霜和草莓片的白起司冰淇淋，上面是薑味的瓦片餅乾。原則上大家來Towers大部分都是慶祝的，例如我們隔壁的是來求婚，我們後面的是慶生。慶生的那桌是大塊的草莓奶油蛋糕XDD 看起來下次不要寫結婚紀念日了，來慶個生可以吃比較多甜的XDD

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甜點
ピスタチオミルフィーユ
￥ 2,400

另一款甜點是開心果千層酥。「ミルフィーユ」則是法語中的「Mille-feuille」，意為「千層蛋糕」。內餡是開心果與榛果交錯排列的球形小奶油餡，冰淇淋是香草莢口味，並沾上覆盆莓醬配小片金箔。

讓這款美美的甜點和東京夜景合照！

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飯後可選擇茶或咖啡。

帳單。服務費和稅都內含，也沒有額外索要小費。總價是￥30,700，合台幣約$6,800，等於不到七千元就能享受高樓夜景、兩客法式套餐以及一份兒童餐，重點是Ritz-Carlton的氛圍和服務。

隨著夜幕低垂，Towers裡也把燈光調暗，讓外頭的夜景顯得更加亮麗。同時也避免拍攝時拍到一堆玻璃上的反光。

夜晚的the Lounge。

夜晚的check-in櫃台。真想現在就從這裡搭電梯上去躺床了XD 可惜我沒有$$，住不起
Ritz-Carlton XDD

要跟Ritz-Carlton說掰掰了。

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電梯直達一樓。

離開的時候才知道，原來Ritz-Carlton的蠟筆是不能讓小孩帶走的。皮孩自然是很心不甘情不願地把蠟筆還給服務員姊姊，獲得服務員姊姊送一包糖果作為補償XD

一樓的公廁。

基本上一樓是無人管理的狀態。

走在一樓的廊道，看著裝潢和展示品，

質感真的蠻高的。

同樣高質感的還有六本木中城的夜景。

地下空間的玻璃屋頂做流水布景，站在這裡可以聽到人工的潺潺水聲。

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六本木中城離地鐵站也是咫尺之遙，很快地我們就回到這次日本親子行下榻的東京車站了。

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※東京高樓景觀餐廳小筆記

文末來整理一下我這次搜尋到的東京高樓景觀餐廳，還有相應的筆記。每一間都沒有實際去過，就是上google map看照片或看他人食記/影片的個人主觀想法而已。裡面的價格都是日圓，而空間感是以我帶小孩+嬰兒車的角度來思考。

有些餐廳的晚餐晚間六點才開始，會讓我們錯過日景的拍攝 (對日夜景在意的話，可以
google當時東京的日落時間)。皇居、新宿/原宿這些地方有一大片的森林，日景綠油油的很漂亮，但夜景就會黑壓壓一片XD

隨著時間適用性也是會更迭的，有想去的話記得再找找最新資訊作為參考喔！

1. 東京車站/大手町
- 東京香格里拉 灘萬日本料理 29F 景不開闊。
- 東京香格里拉 Piacere 28F 套餐有提拉米蘇。
(東京香格里拉整體感覺和台北/台南相異不大)
- 東京四季大手町 Pigneto 39F 義式料理 有天台，但感覺天台的玻璃圍牆離市景稍微有點距離。六菜15,000，不保證在窗邊位，用餐時間限制2小時，好處是可以欣賞皇居+新宿景，日景可能較吸引人。
- 東京四季大手町 EST 39F 法式 米其林一星。整體裝潢較有禪風，有景但隔壁有大樓擋住大部分視線，同樣有露台。
- 東京四季大手町 Lounge 39F 下午茶套餐9800偏貴。

- 文華東方 K'SHIKI 38F 義大利菜 17:30-23:00 價格不錯，標準套餐七菜15,280、自選六菜8,860、自選五菜7,870，也可單點。僅開放一個月後的預約。view面向大手町，有許多高樓但也只有高樓，view有點像從極炙牛排館看台中七期。
- 文華東方 Sense 38F 廣東菜 10歲以下小孩只能去private dining room，看照片應該是面向晴空塔的景，套餐17,600~36,300。
- 文華東方 Signature 小朋友一樣要去private dining room，四菜15,950、五菜19,250、六菜22,550，同樣面向大手町東京車站高樓群的景。週一、週二公休。
- 文華東方 Pizza bar 38th 17:00-22:00 只能吃兩小時，週一、週二公休，面向大手町方向，6歲以上才能吃。米其林必比登推薦。
- 半島酒店 Peter 24F 美式料裡 不過view可看到皇居的草皮。前方因為皇居草坪的關係，離主要建築群有點遠，後方私人包廂看過去的氣勢不足，夜景不夠澎湃，要吃就吃午餐，三菜6,700、四菜9,000。

- 東京皇宮酒店 ESTERRE 6F 法式，米其林一星，男生須著外套，若夏天可以高領襯衫代替。10歲以上才能吃。午餐比較能看到皇居的綠地景觀，不過夜景也是偏暗。午餐三菜
10,000、四菜15,000、主廚推薦三菜20,000 (下圖為ESTERRE日景圖，取自官網)。
- 東京皇宮酒店 和田倉wadakura 6F 日式會席料理 僅有一張桌子是在窗邊的，很侷促。- 東京皇宮酒店 Amber palace 5F 琥珀宮 外有庭園造景，因此離主景觀有點距離。小孩友善，套餐價14,000~19,000。
- 安縵東京 僅開放房客用餐。
- 虹夕諾雅東京 view會被前面的四季擋到。

2. 六本木
- Ritz-Carlton AZURE 45 45F 9歲以上才可入 (下圖為我個人拍攝的AZURE 45)。
- Ritz-Carlton TOWERS 45F 一個月前開放訂位，線上訂，四菜11,000、五菜12,000 (就是本篇介紹的餐廳啦!)
- Ritz-Carlton Hinokizawa 45F 壽司/鐵板燒料理，價格都20,000~30,000且不見得在景旁。
(Ritz-Carlton 佔據45~53F，TOWERS的景是面向港區，有六本木附近的高樓群、LOBBY的景是面向皇居公園及東京車站高樓群，等於兩面都能看。大廳的Lounge/Bar是面向新宿及富士山方向。)

3. 東京鐵塔區
- 虎之門Edition Jade room 含陽台 (三月才重新開放) 31F 7道菜的法料25,000。有米其林星級廚師，週一休。
- 虎之門Edition Blue room 三菜11,000、五菜17,500，也有高樓群景觀，近東京鐵塔，17:30開始營業。景不是很廣，沒有到很喜歡，但可考慮，網路上預訂不收費 (下圖取自Blue room官網)。
- 虎之門Andaz the Tavern 51F 有新潟雪室熟成的和牛，扣掉和牛不貴，六菜17,600。晚餐從18:00開始，下午茶的話有保證窗邊的訂位，只坐2小時，景只有面向晴空塔方向。- 虎之門Andaz Rooftop Bar 52F 有半開放的室外空間，不過僅限20歲以上進入。
- 大倉久和鰵azanka 茶梅鐵板燒 41F 空間開闊，景可看皇居及高樓方向。鐵板燒用餐
空間有部分離窗景近，感覺氣氛不錯，晚餐20,000起跳，17:30-21:30。

4. 港區
- 東京港麗飯店 Corad 主要是港景，有機會再去吧。

5. 紀尾井町
- The Prince Gallery Tokyo Kioicho WASHOKU 蒼天 SOUTEN 35F 和食，官網無法預約要透過google map，沒有菜單可參考。週一、週二公休。景蠻環繞的，可以穿過皇居公園看東京車站高樓群，也可遠眺新宿高樓群，就是附近的高樓景觀較少。
- The Prince Gallery Tokyo Kioicho OASIS GARDEN 36F 歐洲料理餐廳，網路系統很爛沒建置好的感覺 (個人感覺XD)。
- The Prince Gallery Tokyo Kioicho蟖ounge Levita 35~36F的酒吧，有魔幻的夜景。- 東京新大谷飯店花園塔 Bella Vista 40F 洋食 沒有人拍到明顯的高樓景
- 東京新大谷飯店主塔 VIEW & DINING THE SKY 17F 雖不高，但以前是旋轉餐廳，可看360度的view。Buffet大人14,500、小孩四歲以上要錢。一個餐期大約都是兩小時。東西算精緻，高樓景距離遙遠

6. 新宿區
- Park Hyatt Tokyo New York Grill 52F 超大面積落地窗看平房XD 電梯一上來
Reception處的景反而是最好的，晚餐17:30-22:00。美式調味，五菜23,100、四菜19,800，牛肉感覺很猛。
- Park Hyatt Tokyo Kozue 41F 可看富士山，其實就是「平房」的方向
- Park Hyatt Tokyo GIRANDOLE 41F 四菜8,800、五菜1,2100，應該是新宿高樓群的景，不確定。
(Park Hyatt Tokyo 蠻氣派的，41樓LOBBY的三角形採光有羅浮宮fu。在高樓還能弄出公園的感覺，但意外地景不好看，很多平房view，高樓群那側氣勢也不足。)

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後記：

幾經千挑萬選，在價格、景觀、空間、豪華度、品牌形象以及親子友善的綜合考量下，最後我們這趟東京親子自由行安排的高樓景觀餐廳選定Ritz-Carlton的Towers。除了東京鐵塔看不到外，我個人覺得是符合預期，且各方面也都頗到位的選擇。而且我免費辦的萬豪初階會員還能在這兒積點XDD 如果像我一樣預算有限，住不起高檔飯店，其實也可以考慮來吃一餐。

東京這些飯店的共通特色就是位在商辦摩天大廈的頂樓帶，很輕易就能享受到高樓景觀，差別只在於是哪區高樓群的景觀、有無大面積綠地 (白天很漂亮，晚上就變成硬傷)、方不方便訂位；當然餐點也是不錯，但在如此景觀面前，似有些醉翁之意不在酒。有再跑東京的話，可能會瞄準東京四季大手町 Pigneto、虎之門Edition Blue room；尤其四季，在巴黎跟布拉格的體驗都還不錯。小孩再大一點之後想去文華東方 Pizza bar、東京皇宮酒店 ESTERRE，不過這都是個人意見啦，提供給各位都市叢林的高樓控參考參考囉！

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食物：★★★★☆ 層次感很好，排盤也精緻，和洋融合得恰到好處，不會說譁眾取寵偏
向其中一邊。從主菜開始說實話有點偏鹹，有和西非小哥反應，得到的回覆是說會告知廚房XD

氣氛：★★★★★☆ 隔壁桌求婚，確實有浪漫到。給星破表一下，唯一可惜就是看不到
東京鐵塔，不過這個行前就知道了，而鐵塔本人我們也在增上寺看過了，這點倒是還好。

速度：★★★★☆ 節奏很ok，不會有餐與餐之間間隔太久的感覺，當然也有可能是等菜
的時候我都在拍照所以無感XDD

服務：★★★★☆

價位：★★★★ 以餐點本身來說確實是高價，但與Ritz-Carlton一晚動輒破三萬元台幣
的房價，我花三萬日幣就可以坐在一個極佳視野的位置享受Ritz-Carlton的服務長達3個小時，應該還是後者比較吸引我XD 而且啊，多找幾個這樣的餐廳，就可以在一次東京旅行之中收集到不同高樓群不同角度的日夜景美美照片。

無障礙：★★★★★ 一樓地面都很平坦。Towers餐廳內本身沒有洗手間，45F的公用
洗手間有無障礙設計。

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【Towers @ Ritz-Carlton Tokyo 東京麗思卡爾頓酒店】

Tokyo Midtown 9-7-1 Akasaka Minato-ku Tokyo
東京ミッドタウン ミッドタウン・タワー 45F (近地鐵六本木站)

Tel: +81 3-6434-8711

營業時間: 07:00-10:30、11:30-16:00 (最後點餐15:00)、17:30-22:30 (最後點餐
21:00)
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向任意門許願
希望能有更多無障礙餐廳

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