[食記] 高空夜景佐燒肉香--敘敘苑晴空塔店

kenny53 發表於 2024/9/8 上午3:51:21

看板Japan_Travel標題[食記] 高空夜景佐燒肉香--敘敘苑晴空塔店作者

(enjoy flight)時間Sep 8 03:51:21 2024推噓16 推:16 噓:0 →:9

店名：敘敘苑晴空塔／晴空街道店（東京Skytreetown Solamachi店）
註：敘敘苑不在晴空塔，而是在旁邊的晴空街道，為方便記憶，我直接稱晴空塔店
地址：東京晴空街道30樓(晴空塔旁)
營業時間：每日10時30分至21時30分
休日：無
推薦食物：
最低消費：
官網：https://www.jojoen.co.jp/ (有中文版本)
造訪日期：2023年11月

網誌好讀版：https://flightenjoy.blogspot.com/2024/09/JOJOEN-Skytree.html

印象中的敘敘苑燒肉一直都是間熱門餐廳，不少旅人會將其排入行程內，我自己因為技術差，怕糟蹋食材，通常去類似餐廳要嘛只出張嘴；要嘛都找專人代烤像是胡同燒肉，所以這幾年去日本都會略過敘敘苑，不過有天看到網友分享，位在東京晴空街道（晴空塔旁）30樓的敘敘苑可以看高空美景後，轉身拿起手機看看訂位情況，就讓我訂到位啦。

出了押上車站，從晴空塔出口離開，就能看到30樓及31樓的美食地圖。

1樓直上30樓的透明電梯，即便不用餐也能搭乘。

平常沒注意看敘敘苑的餐廳風格，但晴空塔分店看起來就像是高級餐廳。

敘敘苑的座位多元，看到面向落地窗的雙人座位覺得很不錯，當然也有未靠窗的座位區。

入坐前，桌面已擺放好餐具、擦手毛巾、餐巾、剪刀。

4種特調沾醬，辣味、檸檬、特調等口味，分別對應醬料或鹽醃製過的肉、海鮮、內臟等等。

隨後工作人員送上當天的套餐菜色，雖然忘記套餐名稱，不過份量不少。

等候餐點上桌時，看看身旁的東京夜景，真是迷人~

前菜部分，都是開胃解膩的小菜。

三種形式的澱粉，我覺得日本米真是好吃！特別是石鍋拌飯，那鍋巴真的是又香又脆。

生菜沙拉。

我對牛肉的部位整個就是不懂，但每塊肉的油花分佈都好好看。