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[食記] 北海道洞爺湖Lake Hill Farm美景配冰淇淋

看板Japan_Travel標題[食記] 北海道洞爺湖Lake Hill Farm美景配冰淇淋作者
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(丸玩完背包客多的地方,d)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:0

部落格完整好讀版:https://maruplayplay.pse.is/PX62N


店 名:Lake Hill Farm
地 址:北海道虻田郡洞爷湖町花和127
營業時間:夏季 4月下旬~9月末 AM09:00~PM07:00 /
冬季 10月~4月下旬 AM09:00~05:00
休 日:無
推薦食物:披薩,冰淇淋
最低消費:日幣330
官 網:https://www.lake-hill.com/


以牛奶出名的北海道,讓位於洞爺湖畔的Lake Hill Farm,成為此次旅遊北海道景點之一。擁有自家乳牛的Lake Hill Farm,每天直送新鮮牛奶。以鮮奶製成的義式冰淇淋,成了牧場招牌,吸引大量遊客前往品嚐。牧場內另有設立咖啡廳、有綠地玩具供小孩奔跑玩耍、還有飼養小動物們,是個相當不錯的親子景點。

離開了「登別」,我們往「洞爺湖」方向前進。原本預計在午前,抵達「洞爺湖溫泉商圈」停留後,接著再到洞爺湖近郊的「Lake Hill Farm」用餐,結果自駕帶來的便利,造成時間上的拖拉失控,當到了洞爺湖已過了正午。又帶著四歲姪兒,必須謹守“三餐準時進食”的原則,於是毅然決定略過洞爺湖溫泉商圈,直接往Lake Hill Farm殺去。


Lake Hill Farm是什麼
Lake Hill Farm位於洞爺湖西側的山丘上,為一經營悠久的自營牧場。牧場內飼養了約90頭乳牛,提供牧場製作販售許多乳製相關產品。牧場幅員遼闊,內有餐廳店舖供遊客用餐選購產品;有花園草地供遊客休憩玩耍;更提供牧場活動體驗,讓遊客深入了解相關產品製作過程。此外,牧場擁有高地之上的地理優勢,可俯視洞爺湖,遠眺羊蹄山,視野絕佳,是個相當不錯的休閒親子景點。


Lake Hill Farm怎麼去
牧場位於洞爺湖溫泉商圈近郊,官網有提供如何搭巴士前往Lake Hill Farm的方式,可至官網最下方交通資訊參考。不過該巴士為札幌發車的遠程巴士且需預約,此外若要離開牧場,也是另一個交通問題,若選擇大眾交通方式,或許有一定的難度,較不建議。若是自駕,則是相當推薦前往。


Lake Hill Farm餐廳
歐式風格的洋房建築,分為兩館,分別是A館咖啡店舖;B館冰淇淋店鋪。因應萬聖節的到來,餐廳四周充斥著大大小小的南瓜裝飾,相當應景,重點是,這些南瓜都是真的!


Lake Hill Farm A館咖啡廳
咖啡廳用餐空間
餐廳氛圍簡約溫馨,最令人驚艷的是窗外的迷人景緻,有藍天綠地,更有羊蹄山為背,美的不像真的!餐廳採自助式座位數不算多,約可容納30人左右,中午用餐時間易客滿。

咖啡廳餐點
Lake Hill Farm所提供的正餐僅有兩種,咖哩飯和披薩。其餘餐點以糕點為主,有泡芙、鮮乳派、起士盤、布丁、起士蛋糕,另還提供咖啡茶飲選項。更多詳細餐和價格,請參考官網Lake Hill Farm菜單。餐廳採自助式點餐取餐。

當天,和家人還在討論要點什麼餐,此時隔壁桌的一位老奶奶,主動和我們攀談並強力推薦他們家的“起士蛋糕”。「我就是特地來這買起士蛋糕的,我點了一個內用,又再外帶
兩個回去。」老奶奶開心地說道,聽得我眼睛發亮,直接被推坑。

來到櫃檯排隊等候點餐,櫃檯僅有兩位工作人員, 一位負責內場餐點製作,另一位負責點餐和協助內場。不幸地,我的前一位客人,硬生生在我眼前點走了,在冰櫃剩餘的最後一片起士蛋糕。當下離餐廳關門還有一段時間,我樂觀的認為肯定還有庫存,於是輪到我時,便試著和服務員詢問是否還有起士蛋糕。結果,服務員斬釘截鐵直接回:賣完了!我只能無奈地放棄並重新思索,是否該選擇其他品項,來替補蛋糕售完的遺憾。結果,服務員無意多等我一秒,直接轉頭去忙手邊的事,接著,換成我等候他忙完一輪後,才又回到櫃台繼續幫我完成點餐。點餐過程,感受到服務員的不友善和不耐煩,讓我感到些許莫名和錯愕!


我和家人們食量皆偏小,又大家對每個品項的都頗有興趣,於是我們便把能叫的每一個品項,幾乎都給叫上了一輪。餐點有披薩、咖哩飯和布丁;飲品則點了熱美式咖啡、冰咖啡拿鐵、和熱牛奶。
6吋的現烤薄片披薩,使用北海道在地麵粉和天然酵母,搭配牧場自製乳酪起士、和新鮮番茄醬製作而成,蠻好吃的。咖哩以當地蔬菜和牛肉烹煮而成,普通。飲品的表現都很不錯,牛奶蘊含濃郁的奶香;拿鐵是乳味偏重的咖啡;美式咖啡的味道也不差。布丁香滑好吃。
再來是起士盤和牛奶派。四種不同種類的起士盤,有著不同的口感和味道,每一項都還算平宜近人,沒有太可怕的味道,對於喜歡嚐起士的人,是個不錯的選擇。帶點甜味的牛奶內餡,與外層酥脆的外皮所做的牛奶派,也是很討喜的小點。

咦?不是說起士蛋糕售完了?是的,用餐的當下,冰櫃始終呈現空城的狀態,直至我們用餐結束。沒想到,在我們溜噠完牧場準備離去,回到咖啡廳內上最後一波廁所時,居然發現冰櫃裡頭補上了起士蛋糕!帶著一臉困惑樣,再度回到櫃台與服務生外帶了老奶奶推薦的起士蛋糕,服務生依舊面無表情,我不得其解的離去了。起士蛋糕,我們待到回到飯店才享用。恩~整體上還不錯,但沒有驚艷到好吃的地步。


Lake Hill Farm B館冰淇淋販賣部
冰淇淋販賣部空間
冰淇淋店舖空間與咖啡廳相比,用餐空間特別寬闊,有少量座位區和站立窗台區。另外這裡亦有販售其他相關的甜點、起士和其他相關產品。

冰淇淋菜單
Lake Hill Farm提供義式冰淇淋(Gelato)和霜淇淋。義式冰淇淋口味眾多,可選擇一種口味或兩種,而霜淇淋僅提供牛奶口味,可搭配店家自製醬料與霜淇淋一同食用。冰淇淋皆是使用大量自家鮮乳作為基底,並與附近農家合作選用當地自產之蔬果搭配,製作出各種不同口味的冰淇淋,相當受到歡迎。每天固定維持約20種不同口味,供遊客挑選。

Lake Hill Farm的義式冰淇淋
最後點了兩隻都是義式冰淇淋。左邊的是爸媽的,分別選了牛奶和抹茶口味;右邊的則是我跟妹妹分,選了奶茶和藍莓口味。冰淇淋整體口感跟味道還不錯,不過我個人覺得,我選的兩種口味都有些許甜膩。反倒前幾天,意外吃到的札幌Gelateria WHITE義式冰淇淋,比較讓我念念不忘,或許是口味沒中的緣故吧!

Lake Hill Farm 其他環境
除了餐廳,外頭的一片大草坪都可隨意遊玩。有可愛動物區可以互動,牧場亦有提供簡單運動玩具器材,像是飛盤、拋接球、各式球類等供玩耍,不過感覺沒有在維護,器材狀況普遍不佳。另外可能即將入冬的緣故,原本餐廳前的花圃全都剷平了。


旅遊心得
若是預計前往洞爺湖自駕旅遊,非常推薦將Lake Hill Farm和筒倉展望台,一同規劃進去。天氣好的Lake Hill Farm,有羊蹄山為背,風景如畫相當的美,再來點牧場新鮮自製餐點或冰淇淋,欣賞心曠神怡的景色,能在這裡停留是再好不過的選擇。接續順路前往筒倉展望台,以不同角度欣賞洞爺湖景。可惜,此次我們錯失停留洞爺湖溫泉商圈的機會,否則我想我們的洞爺湖之旅會更加圓滿。


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ilovelva04/02 15:05這家很棒!

timjeng199404/02 22:12好吃