Fw: [食記] 東京 俺のBakery Cafe 絕讚厚吐司
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作者: fussy (新開始!) 看板: Food
標題: [食記] 東京 俺のBakery Cafe 絕讚厚吐司
時間: Thu Apr 23 22:43:02 2020
餐廳名稱:俺のBakery Cafe
消費時間:2019年/10月
地址:東京都渋谷区恵比寿4-20-6 恵比寿ガーデンプレイス 時計広場
電話:03-6277-0457
圖文版網誌
https://natasha-traveler.tw/oreno-bakery-cafe/
去過幾間「俺の」系列餐廳都很喜歡,俺の株式会社旗下餐廳有法式料理、燒肉、串燒等,能以實惠的價錢,品嘗頂級食材製作的料理。俺のBakery Café 麵包咖啡店,有美味
的厚吐司可外帶,也提供內用餐點。這次分別來介紹俺のBakery Café惠比壽、松屋銀座店,招牌的厚吐司和法式吐司,都超好吃的!
俺のBakery Cafe 惠比壽店
走進店裡就聞到濃郁的烤麵包香,架上滿滿的剛出爐的土司,真讓人激動啊。俺の
Bakery Café 招牌商品「銀座の食パン~香~」銀座吐司,奢侈的使用北海道夢幻小麥
與岩手縣自然放牧的牛乳製作,絕讚的香氣與口感,得到日本許多獎項。銀座吐司有「夢」、「香」兩款,使用不同的小麥粉,口感表現也有差異。
今天的目標是銀座の食パン~香~吐司,使用キタノカオリ小麥、烘托牛奶的香甜感。
數量限定吐司套餐,只有在吐司剛出爐的15分鐘內才有供應喔。
吐司套餐上桌,厚厚的「香」吐司搭配兩種抹醬。換個角度拍一張,真的很厚,份量十
足。一個人吃完會飽到不行。
先吃原味。吐司內餡柔軟濕潤,但仍有嚼勁,充滿麥香,並帶著淡淡的牛奶香甜好味道。吃過真的會上癮啊!
兩種抹醬是奶油和蜂蜜。因為這款吐司本身有牛奶甜香滋味,沾點鹹香的奶油很不賴。
俺のBakery Café 惠比壽店在惠比壽時計廣場旁,吃完吐司早餐,到旁邊的惠比壽花園
廣場散散步很愜意。
廣場另一頭,城堡般的豪華建築物是米其林三星的Joël Robuchon 候布雄餐廳。惠比壽
花園廣場附近有很多特色餐廳,下次再介紹囉。
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我覺得這家的吐司是我吃過在東京最雷的東西之一(跪
ps.非內用純外帶吐司一條