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[食記] 札幌新千歲機場 白樺山莊 味噌拉麵

看板Japan_Travel標題[食記] 札幌新千歲機場 白樺山莊 味噌拉麵作者
jay70134
(AJ)
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餐廳名稱:白樺山莊 空港店
地址:新千歲機場國內線航廈 3F
電話:0123-45-7575
每人平均價位:NT200~500
營業時間:10:00~20:15,最後點餐 20:15
官網:http://www.new-chitose-airport.jp/tw/

圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229391039

來新千歲機場想吃東西的話,很多人推薦國內航廈3樓的「北海道拉麵道場」,這邊一次給你10間北海道人氣拉麵店,像是一幻、梅光軒、空拉麵、麵屋開高、札幌飛燕等等,這次我吃的是「白樺山莊」,如果你喜歡吃蛋的話,推薦選這間喔。

「北海道拉麵道場」用餐人潮一向很多,帶大行李的話建議放在入口處,拉麵店面不大,不好放置大行李箱。

排隊人潮最多的就屬拉麵名店「一幻」了,營業時間為10:00~21:00。

特別留意每間拉麵店的營業時間略有不同,請以機場官網公告為主:
http://www.new-chitose-airport.jp/tw/spend/shop/eat/place/place6.html

北海道拉麵湯底以味噌、醬油、塩味三種為主,店家大多提供這三種口味讓你挑選。

白樺山莊北海道分店不少,他最大特色是提供水煮蛋吃到飽,如果你喜歡吃拉麵配雞蛋的話,這間很推薦XD

桌上擺了一大碗雞蛋隨你吃,但吃個兩顆也就達到極限了。

菜單與價格參考,我點了空港店限定的「北海道全餐 Whole Hakkaido」,一碗1300円(台幣約363元),價格還行。

最便宜的拉麵從850円(台幣約237元)起跳,如果你食量不大,也可以點半碗味噌拉麵550円(台幣約153元)。

以豚骨高湯為基底,加入味噌、奶油後入口鹹度依然頗高,滋味相當濃厚濃郁。

內容豪華的「北海道全餐 Whole Hakkaido」,強調使用食材都產自北海道或帶有濃濃北海道特色,有奶油、甜玉米、北海道產豬肉與一整顆肥美的扇貝,還有木耳、筍絲、蔥絲、炸牛蒡,相當豐富阿。

肥美的扇貝好嫩好好吃喔。

無限供應的水煮蛋,搭配鹹湯湯頭好吃呢。

較粗的麵體帶滿鹹香湯汁,口感有嚼淨,我覺得蠻好的。這碗吃完飽足感十足,蠻過癮的。如果你也來新千歲機場搭飛機,這間拉麵店可以參考看看囉。


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ucsdd06/12 13:19京都站的撤櫃惹

jay7013406/13 13:04

achen092806/13 13:17這家太油了,麵湯上浮著一層油及肥肉末,抵銷了不限量水

achen092806/13 13:17煮蛋的好處