[食記] N訪 東京池袋 麵創房無敵家
店 名:麵創房 無敵家
地 址:東京都豊島区南池袋1-17-1崎本ビル1F
營業時間:10:30~翌4:00
休 日:12/31~1/3
推薦食物:無敵家ラーメン二クタマ
最低消費:1200/人
官網: http://www.mutekiya.com/tonkoku/index.html
造訪日期:2019年11月
圖文網誌好讀版
https://qurfu5712.pixnet.net/blog/post/219249931
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小編洛克的拉麵巡禮東京篇
這次來到東京都豊島区池袋 “無敵家ラーメン”
店的外觀甚麼的就不多說了!!
無敵家湯底豚骨 , 這碗湯非常濃郁 , 適合重口的人喝
對於小編洛克來說 , 這種重口的湯底 , 才是王道
入口前的強大豬臭味 , 入口後轉化成溫和且順口的香氣
無敵家的叉燒
叉燒絕對是無敵家的一大賣點
厚片的叉燒 , 肥瘦各半 , 滷得非常夠味 , 裝盤前的炙燒逼出些許油脂!
一口咬下可以感受到豬油的香甜! 且近乎入口即化!!
是小編在日本很推的拉麵叉燒之一
麵體部分
採用北海道小麥製成的自家製麵!太面的粗度 , 對於這碗麵來說有加分的效果
因為湯濃的狀態下 , 太麵可以咬住更多的湯!
當單吃麵體時小麥的香氣也很足夠!!
是一款與湯搭配相當棒的麵
整體來說 , 除了排隊時間太長外!
無敵家這間店絕對值得過去一吃
但如果剛好住在池袋附近
無敵家開到凌晨3點
可以在凌晨吃拉麵!!!基本上不用排
小編會去吃都是因為我剛好住在他樓上的飯店! 開窗就可以看到有沒有人排隊
沒人就下去 超爽!!
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err....那間飯是凶宅....
店
疑樓上也知道是凶宅飯店啊,哈哈
先幫補 吃這家在本版會被當作不懂吃
不就跟喝醉宵夜吃一籣一樣意思嗎? 哈哈
欸我覺得還不錯吃說 只是要排很久
跟551一樣,愛嫌的就嫌,反正假日一樣大排長龍
我覺得這間就跟我台灣吃nagi一樣阿 不會覺得雷這樣
怎麼知道是凶宅的!!!!
認真覺得這家滿普通的 住附近是能嚐鮮 不過不會特地吃@
@
之前住池袋王子,凌晨2、3點走去吃,好吃!
有次去東京 第一天吃無敵家 第二天九段下斑鳩 第三天吃
一蘭 結果一蘭整個被前兩家屌打
沒有比較沒有傷害 連續吃才發現差距
好吃 ~
吃完你的肥肉跟體脂肪也會開始增生
不合我的胃 覺得普普 重點還要排很久就算了
以前不用排可以吃加蒜泥味道很棒,後期要排太久就算了
很懷念的味道 下次去東京有機會還想再去
去吃了2-3次,都下午3點左右,這時段排一下隊就吃到了。
觀光客不少 之前晚上12點去也是一堆人排隊 XD
上次聽完演唱會回池袋 想說那時間應該沒啥人去吃吃看 結果
一堆聽同一場的打一樣的算盤 直接排到發神經wwww
之前半夜兩點經過也有人在排
喜歡 不想排隊
重口味的會愛這家 好吃
從三月到現在經過都沒看過有人排隊,不用排隊會想去吃
一下的味道~要排太久就算了!!
很鹹
這家算是別人請我都不吃的XD無法接受稠稠的醬湯,跟一
蘭沒什麼好比的,完全不同類型呀
一蘭豬肉味造腥,我沒辦法
有吃過,運氣好沒排什麼隊,只能說讓我印象深刻,但
好不好吃真的見仁見智
還行啦,屬於大碗滿意的那種
覺得店裡賣的麻婆豆腐飯比拉麵好吃
經過沒人排隊可以吃,要排隊或是特別去吃就算了
好吃! 上次經過小排而已 店員會看人遞不同語言菜單
前後都遞中英文的 沒問就給我日文的 莫名的爽感(?
個人覺得普普 可以吃 但要排隊就算了
覺得以前(2014)吃比較好吃,後來吃覺得還好,不過可以吃看
看,但真的排太長
不過我家人很愛這家,反而一燈那種低溫烹調的被嫌像沒熟XD
我就是硬被朋友拉去排一個小時 然後吃到覺得 ...恩 就這
樣
第一次吃很驚艷 之後吃2次就無法吃完
這間真的無法 店內臭又難吃
我之前去是快中午排了大概40分鐘,味道實在太油膩嚐過
鮮就好了
第一次很驚艷,第二次就還好
去過九州洗禮後無敵家就...這樣 有點太過期待了
先吃博多一雙 就會聞不到其他店的拉麵味了
不難吃 但肉吃到後面很油膩 整體沒到要排第二次的感覺
要吃到撐還是多走幾步去二郎比較好
我覺得附近的BANKARA還比較好吃
重口味 覺得好吃
男生覺得屌打一蘭但女孩覺得不行
每次去東京都住池袋 第一次東京行6天去吃了2次無敵家XD
後來固定會去吃的是 麵屋武藏池袋二天
可惜台灣的二天收了QQ
一双好吃
https://imgur.com/Il6iHa8.jpg 分數跟一蘭差不多啊
鹹爆,吃不太下去
越吃越不好吃,不知道為什麼
曾經週六晚上七八點去排,20分鐘就入座了,運氣好~
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[問卦] 你在日本吃過最過譽不推的食物?如題 本肥一定要說池袋無敵家 當年被食記還有朋友的朋友騙到 跑去排隊排了40分鐘吃到超死鹹拉麵 麵還沒入味就算了,湯頭根本是沒稀釋的控肉飯滷汁27
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[食記] 東京池袋美食-麵創房無敵家拉麵圖文參考-> -------------------------------------------------------------- 【用餐時間】2020.1.16 【店家】無敵家拉麵13
[食記] 池袋 無敵家 少了點個性的平穩湯頭店名:無敵家 地址:東京都豊島区南池袋1-17-1 崎本ビル 電話:03-3982-7656 營業時間:10:30~翌4:00 個人平均消費:1000日幣左右7
[食記] 東京池袋美食-麵創房無敵家拉麵圖文參考-> -------------------------------------------------------------- 【用餐時間】2020.1.16 【店家】無敵家拉麵7
[請益] 無敵家會輸麵屋武藏嗎?剛剛看萌梓介紹池袋前五名拉麵店,無敵家居然輸給麵屋武藏? 這讓我很驚訝,因為麵屋武藏在台灣好像經營得不是很突出, 在日本居然會贏無敵家,有點奇怪... 我自己沒吃過武藏(日本和台灣都沒吃過),所以很好奇, 武藏真的有這麼好吃嗎?5
Re: [閒聊] 吃過最頂的拉麵是哪家我個人是池袋無敵家的忠實信徒, 但是隔壁美食板認為無敵家只是賣觀光客的店, 萌梓也認為無敵家排不上池袋前五,比麵屋武藏差... 我覺得這是很主觀的評價啦,萌梓的看法也不見得就準, 但我個人真的是狂推池袋無敵家,特別是那個叉燒,4
Re: [問卦] 台灣拉麵算一種新興宗教嗎而且重點是,這些人很瞧不起"一般大眾吃的拉麵", 比方說NAGI甚至是無敵家,他們都滿鄙視的, 覺得這些是不懂味道的人在吃的店... 但是,我有一次去吃了一家網路推薦的"O嵐"(在NAGI忠孝店附近), 結果我覺得超難吃,油到不行,實在不明白為什麼有人寧可吃這種店也不吃NAGI...1
[食記] 東京東急線上拉麵~一途 & えにし圖文版食記 店 名:一途 地 址:東京都品川区小山2-17-30 營業時間:週一~週五 11:00~15:00 18:00~22:001
[食記] 池袋 無敵家 少了點個性的平穩湯頭店名:無敵家 地址:東京都豊島区南池袋1-17-1 崎本ビル 電話:03-3982-7656 營業時間:10:30~翌4:00 個人平均消費:1000日幣左右