[食記]東京高田馬場徒步3分老派昭和風喫茶ロマン
店 名:喫茶ロマン
造訪日期:2022年/4月
地 址:東京都新宿区高田馬場2-18-11稲門ビル M2F
電 話:03-3209-5230
每人平均價位:每人低消一品項,飲品在日幣530~800元左右,輕食則在日幣700元以上
營業時間:上午11:00至晚上7:00
*受疫情影響營業時間更動,過去會營業至晚上9:00,建議出發前再次至Google上查詢店家有無變更
官 網:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13076359/
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東京高田馬場昭和風喫茶店・喫茶ロマン
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最近終於走訪了存在待訪名單已久的「喫茶ロマン」,1969年創業至今已有53年,由日本夫婦共同經營。喫茶ロマン藏身在高田馬場旁的白色建築「稲門ビル」內,儘管離車站很近位置卻不顯眼,若不是在社群上看到介紹,應該很難發現如此隱秘又低調的喫茶店。
還未入店就充滿期待,已經迫不及待體驗接下來的昭和時空之旅了
選在週末午後走訪,店外不見排隊人潮,卻在入店前聽到稍嫌吵雜的交談聲。店門前擺放了食品樣本,背景出乎意料使用了牛皮紙及紅白相間的絨布作為陪襯。
小提醒:喫茶ロマン地址雖寫著二樓,但實際是在一樓和二樓之間(又稱M2F),建議不要搭電梯,直接走樓梯才不會錯過唷。
# 喫茶ロマン環境空間:獨具特色的窗花&沙發雅座&一整面漫畫牆
屏住氣息小心翼翼踏入店內,隨即被眼前的窗景及座席空間深深吸引。去除稜角的長方形窗上印有一整排窗花,既復古又不失精緻感,搭配著暖色調的燈飾及沙發雅座,將具昭和感的風格元素傳遞地淋漓盡致。
高田馬場周圍林立了不少語言、專門學校,店內除了住在周邊的常客外,也能看到不少學生面孔。
桌子高、沙發矮,減緩用餐速度的同時,希望來客能放鬆心情享受空間。
靠窗的雅座僅提供兩人以上入座,想要選坐在這切記不要單人前往(單人會被帶到後方桌位併桌)。疫情期間桌子中央掛有面板,個人覺得交談上稍嫌不便。後方空間擺放了長桌,整體環境其實算寬敞,可惜到訪當日那側幾乎滿座,沒有機會拍到全景。
話說前幾天用TVer看日劇時,意外發現滝藤賢一出演的廣告也在這拍攝,現在不只日劇,連廣告也意外踩點了…(笑)
過去撰寫的日劇場景踩點系列文章在此,近期也會持續更新取景地,有想要看的景點歡迎透過信件向我許願。
喫茶ロマン除了復古窗花及沙發座席外,一整面漫畫牆也是這裡的特色之一。看到其他日本採訪文章提及,喫茶ロマン的夫婦過去曾在廣告代理店工作,受到父親開店的想法影響,才決定辭去工作在此落腳學做咖啡,而這一做就是超過50年。希望50年後的我也能持續堅持夢想與目標,找到屬於自己的天職:)
漫畫種類不算是非常多,其中又以過去連載的系列居多,看完別忘了要拿回去歸位。
廚房主要由年邁的日本夫婦負責,外場則由年輕店員點餐/送餐。必須一提喫茶ロマン建築本身雖然具有年代感,環境卻比想像中來得乾淨、整潔。
大家抱歉,那天我光顧著點餐/吃,完全忘記要拍菜單…。雖然如此這邊還是要補充一下,他們家的低消每人一品項,飲品在 500 700左右,輕食則在 700以上,價錢和一般喫茶店同等水平。
# 熱騰騰日式拿坡里義大利麵&豬排咖哩飯套餐
來到喫茶ロマン一定要試試他們家的名物:日式拿坡里義大利麵(日文:スパゲティーロマン), 760。過去在北千住老舖喫茶店「モカ」文章介紹中有補充說明,日式拿坡里義大利麵內含培根、洋蔥、青椒、番茄等食材,主要以番茄醬進行翻炒,是日本當地的家庭料理之一。他們家的義大利麵屬於醬汁偏少的料理手法,整體食材給的很有誠意,撒上起司粉又更能增添風味。
點一般的日式拿坡里義大利(ナポリタン)麵不會附蛋,記得要點スパゲティーロマン中間才會放上生蛋唷。
之前看到其他日本文章介紹提到,點義大利麵會附上味噌湯,不過現在似乎只會提供單品。
豬排咖哩飯(日文:カツカレー), 850。香氣逼人的現炸豬排酥脆彈牙,佐以濃郁的咖哩醬和漬物相當下飯。
窗邊的座位實在是太好拍了,忍不住按了好幾張即可拍。
# 餐後飲品:皇家奶茶&維也納咖啡
餐後的飲品時間。當日分別點了皇家奶茶(日文:ロイヤルミルクティー, 500)和維也納咖啡(日文:ウインナーコーヒー, 550)。
皇家奶茶其實就是一般的無糖鮮奶茶,相對維也納咖啡較為普通。維也納咖啡最上層置有鮮奶油可一同享用,或是也可透過鮮奶油啜飲咖啡。
特別喜歡盛裝維也納咖啡的杯具,紅褐色的杯身搭配杯墊外側空洞設計,將陽光斜射的影子投射在桌面上。
回程時發現他們家招牌上印的LOGO實在有夠可愛,剛好將「ロマン」形象塑造的活靈活現。
喫茶ロマン的整體空間設計我很喜歡,但必須說這邊最大的缺點絕對是抽菸空間沒有區隔,如果像我一樣很愛老派復古喫茶店卻又極度怕菸味,可能就不適合久待,但一早剛開門或許會有機會能夠包場…。
有機會再訪會再補上菜單,二訪絕對要早起去佔位:)
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