[討教] 為何吐血會是「喉頭一甜」？

金庸在描寫人物吐血時，經常使用「喉頭一甜」之類的詞彙。以下舉幾個例子：

倚天屠龍記 第四回 字作喪亂意彷徨
都大錦身子一晃，他武功可比祝史二鏢頭高得多了，並不摔下馬來，惱怒之下，立即下馬，正擬出手還擊，突然間喉頭一甜，哇的一聲，噴出一口鮮血。

連城訣 第五回 老鼠湯
（狄雲）伸手向腰間摸去，發覺丁典的骨灰包沒給人踢破，心下稍慰，用力坐起身來，喉頭一甜，又是鮮血上湧。

天龍八部 第三十一回 輸贏成敗 又爭由人算
（范百齡）他定了定神，第二次再算，發覺原先以為這塊白棋是死的，其實卻有可活之道，但要殺卻旁邊一塊黑棋，牽涉卻又極多，再算得幾下，突然眼前一團漆黑，喉頭一甜，噴出一大口鮮血。

笑傲江湖 第四回 坐鬥
林平之眼前一黑，喉頭發甜，一口鮮血湧到了嘴裏。

從以上敘述，會令人感覺血液是甜的。

可是我自己在喉嚨發炎流血、拔智齒流血、被縫衣針刺傷含手指的時候，都明確感受到，血液是鹹的，就像眼淚、汗水一樣。

這下問題來了：為什麼這些俠客會覺得血是甜的？他們的血糖沒問題嗎？

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