[討教] 湖北的豆皮真的很特別嗎
金庸世界的美食很多
比方說 玉笛誰家聽落梅 鴛鴦五珍燴 二十四橋明月夜等等
但這些美食通常幻想的成分居多XD
不過最近複習笑傲時看到一段著實好奇了一下:
令狐沖向北疾行,天明時到了一座大鎮,走進一家飯店。湖北最出名的點心是豆皮,以豆粉製成粉皮,裹以菜餚,甚是可口。令狐沖連盡三大碟,付帳出門
一般來說令狐沖的人設說他去痛飲一場 就可以取代這段了
金庸卻在這段特別提到湖北的豆皮 實際GOOGLE 看到這些菜現在都還有
想請問有沒有人可以分享湖北的豆皮真的這麼好吃嗎
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個人還是最愛炸蜈蚣
炸蜈蚣+1
同屬節肢動物 我一直是將炸蜈蚣想像成炸蝦的口感
劍雨裡面有個橋段就是買豆皮回去給老公吃
煮蜈蚣我倒以為是吃蟹腳的感覺XD...
除了黃蓉的菜之外 還有雙兒的湖州粽
也是引人入勝
3樓說的好像李連杰版令狐沖
陸大有:這蠍子能吃嗎? 令狐沖:當它是炸螃蟹嘛
炸蜈蚣敘述看起來超香的
炸蜈蚣感覺像炸蝦啊~~
炸蜈蚣麻煩是在前置作業
為什麼沒有一個留言跟跟豆皮有關係
我喜歡程靈素的素菜
我吃過 還可以
查了一下湖北豆皮圖片 跟想的完全不一樣 也不是劍雨
裡那個豆皮的樣子
以前看大陸尋奇好像有介紹過,算滿有名的
剛好飯點 搜了圖 好餓
最好吃的炒白菜,蒸豆腐還沒上呢
說到這個豆皮 我個人最喜歡的是炸蜈蚣
想成炸蝦+1
啊啊啊怎麼在金庸板也能撞到消夜文 我要程英的甜粽
寶象老鼠湯
沒人選康敏的月餅嗎?那我也敬謝不敏
康敏的月餅應該真的好吃,每個都一試成主顧,只是價
錢太貴。
康敏月餅我要
都沒有小寶拿來治方怡的蓮蓉豆泥蜜糖珍珠糊
我想要花雕茯苓猪~~
我曾經殺了一隻蜈蚣剖開 沒有肉 被騙了20年
你那華山之巔的嗎?
程英的甜粽看起來也好吃
傻子看蜈蚣都應該知 沒肉吧 ?
沒想到這麼多人喜歡炸蜈蚣
要看蜈蚣有多大隻吧?小說中的蜈蚣應該不小
會到處亂爬會扭動 那就一定有肌肉組織在啊
天啊害我都想去搜搜看湖北的豆皮長什麼模樣了~
搜過以後,感覺那個很鹹
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[問卦] 日清的豆皮泡麵也太好吃了吧==小時候第一次去日本吃的泡麵就是日清的豆皮泡麵 一直都在個人泡麵排行榜上前三名 剛好最近家裡有買兩箱就泡了一碗來吃 直接回想起第一次吃到的場景 就簡單的湯頭跟一片豆皮為什麼可以這麼美味呢19
[爆卦] 湖北人要蓋豬章才能出門解釋一下 中國豬要宰殺要蓋一個紅章 那叫做檢疫章或合格章 我們台灣也有,只是形式不同,我們是長條的17
[問題] 請問哪裡有賣袋裝豆皮年假回南部吃飯 走進廚房發現有袋裝豆皮 一大包十幾條便宜又好吃 想請問桃園哪裡有賣像這樣的店 冬天吃火鍋超好用的14
[情報] 美食地圖,跟房價也有點關係吧,哈哈文山內湖北投,美食沙漠QQ 精華區果然還是輪胎認證美食多的地方,真的好吃的餐廳不少,首都胃的幸福 內湖北投沒那麼熟不說,文山區之前有人討論過,還真的沒什麼搬的上檯面的餐廳,希望 南環東環捷運好了後,可以來幾間令人驚艷的餐廳11
[心得] 『友樂豆坊』_即食豆皮脆片試吃心得★物品名稱:即食豆皮脆片(咖哩口味)、即食豆皮脆片(芝麻口味) ☆賣家名稱:友樂豆坊 ★拍賣網址: 前言: 本人是20幾年資歷的豆皮控3
Fw: [食記] 新北三重 薛家東山鴨頭~豆皮好吃作者: love750219 (討厭火星文) 看板: Food 標題: [食記] 新北三重 薛家東山鴨頭~豆皮好吃 時間: Sun Dec 27 23:01:44 2020 餐廳名稱:薛家東山鴨頭~豆皮好吃到會一直想再吃 消費時間:109年/12月1
[食譜] 10分鐘快速便當菜-香蒜蔥辣豆皮豆漿加熱時,表面會凝結一層凝固蛋白質,那就是豆皮, 而生豆皮 100G約有25G蛋白質,比起肉類蛋白質含量也不遑多讓, 除高蛋白質含量外,豆皮也含有大量卵磷脂,- 餐廳名稱:薛家東山鴨頭~豆皮好吃到會一直想再吃 消費時間:109年/12月 地址:新北市三重區安和路21號 電話: 0955 858 909 營業時間:17:30~22:30 周日公休