[食記] 11月美食精選

推薦11月份拜訪的美食店家，
以下按時間順序排列。

《雞伯燒酒雞》專賣雞料理，
雞有乾有湯，也提供海鮮等菜色，
適合多人聚餐。
https://imgur.com/QYePoOi
藥膳燒酒雞(全隻).$$850元
米其林簡介提及肉質緊緻且富含香氣，確實如此，
最可怕的是連雞胸部位都好吃，
雞湯沒什麼油脂，卻把濃郁給留下，
燒酒雞吃不得，超暈也苦苦的，
好想知道剝皮辣椒或者鳳梨苦瓜有多厲害。

營業時間：16:30–00:30，星期三公休。
電話：07-2852222。
地址：高雄市新興區八德二路76-1號。

《可口廚坊》為西式簡餐館，
提供義大利麵、燉飯及披薩等主食，有套餐可搭配，
屬於長年在地經營的店家。
https://imgur.com/cB7AM1q
海鮮蒜香辣味義式炒麵.$$249元
通病是犯罪般的鮮味，
明顯不是所用食材本身帶來的味道，
海鮮跟義大利麵的關聯薄弱，
但是誘人的蒜香與辣深深打動了我，
再加上看似肥肥卻又充滿彈性的麵條，
因此對於嘗試更多感到興趣。

營業時間：
星期一至五11:30–14:00、17:30–20:30，
星期六及日11:30–20:00，
星期三公休。。
電話：07-5505080。
地址：高雄市鼓山區文忠路189號。

《蘇三麵麵》為西式簡餐館，
清一色義大利麵，白醬、紅醬及清炒，可升級套餐，
備有炸物、沙拉與飲品，
營業至凌晨過後。
https://imgur.com/LcbMXAN
蒜香海港漁料義大利麵.$$260元
是好久不見的硬麵，味道同時深入其中，
嘴巴裡的還來不及嚥下，便開始夾起下一口，
清炒表現如同抬頭望見的天花板，
好像沒有很高，但是已經足夠。

營業時間：17:30–00:30，星期一公休。
電話：07-2159199。
地址：高雄市前金區仁義街290號。

《Webberger》為漢堡專賣店，
提供數十種口味，
漢堡會附上些許薯條和生菜。
https://imgur.com/nbnpZv4
https://imgur.com/EqzpWSR
8盎司雙醬堡.$$280元
麵包像是炸過般酥脆，
漢堡排比起廣告影片裡的還要多汁，
薯條和生菜也小加分，
不過有點擔心漢堡排橫切面粉粉的是OK的嗎？
當時忘記問店家，只記得薯條沾醬可以選番茄醬。

營業時間：12:00–14:30、17:00–21:30，無公休。
電話：07-2157998。
地址：高雄市新興區民享街57號。

《黃家牛肉麵》為台式小吃店，
提供牛肉麵類、燴飯、湯品、熱炒及小菜，
看起來好像很多，細究發現就這幾樣。
https://imgur.com/6yzEjaF
土產正赤牛原汁.$$110元
用餐時有好多人都點了赤肉湯，
所以也跟著叫了一碗，發現這才是門道，
甘甜濃郁，光配白飯也滿足。

營業時間：10:30–13:30，無公休。
電話：07-3304595。
地址：高雄市苓雅區忠孝二路94號。

《Le Fond Fusion Cuisine》為西式簡餐館，
分為排餐、創意麵食與燉飯三類，
料理表現穩定，無須擔心起落。
https://imgur.com/ISXD3r6
https://imgur.com/liothOY
https://imgur.com/0phcz6D
https://imgur.com/PpfCwqz
煎烤鴨胸，檸香味噌醬汁(附麵包、前菜、湯品、飲品).$$630元
鴨胸肉質柔軟，滋味是平均水準，
但我好愛那個醬汁，還有一旁雪白色的泥，
後在點餐時悔錯過了另一道煎烤生火腿豬菲力卷，
感覺隱含了更多創意在其中。

排餐須搭配套餐，沒有浮現被強迫消費的念頭。
手工麵包三種，各有特色，平時很少把麵包吃完的，
前菜選擇黑板料理，是難得一見的填餡小卷，
湯品推薦濃郁的匈牙利牛肉湯，90元一碗值得單點。

營業時間：12:00–14:30、18:00–20:30，星期一及二公休。
電話：07-3311114。
地址：高雄市前鎮區民權二路465號。

《三腳貓商號》為咖啡廳，
咖啡以義式為主，也有含酒精的特調，
餐點包括自製甜點與咖哩飯等。
https://imgur.com/T27t1PC
https://imgur.com/6qRexWb
卡車司機.$$130元
卡車司機是加入可樂的咖啡，
建議直接啜飲氣泡，這樣才酷，
沒有甜膩的感覺很棒，彷彿成熟與青春之間擺盪。

阿嬤養的三花.$$50元
香蕉磅蛋糕名字取得很好玩，
大夥分享著吃就是最理想的下午茶，
尤其喜歡熱熱的磅蛋糕，一切剛好。

營業時間：星期一至五16:00–24:00、星期六及日13:30–24:00。
電話：無。
地址：高雄市苓雅區林森二路9巷23號。

《浪花甜點》為市集起家的小小甜品店，
主打千層蛋糕，
可預約8吋，門市提供切片，
必須強調，是細緻的千層。
https://imgur.com/jzgd3sl
https://imgur.com/P5CYATu
西西里氣泡咖啡.$$120元
西西里氣泡咖啡意外好喝，
可能是咖啡的苦或者檸檬的酸，讓雪碧可愛起來，
值得推薦；
浪花拿鐵有香氣，不過苦的比較明顯。

法式薄餅招待
法式薄餅是開幕周年的活動，
軟而脆的口感非常有趣，
單點也值得一試。

營業時間：13:00–18:00，不定期公休。
電話：0903-592-302。
地址：高雄市鼓山區東門路408-2號。

《小西門燉肉飯》為台式便當店，
提供燉煮及炸物等肉類主餐，
內用質感比外帶優秀許多。
https://imgur.com/naX8ut6
https://imgur.com/WcNKbF2
火燒排骨飯.$$95元
白菜燉牛肉飯.$$115元
燉煮的湯汁才是重點所在，
淋上白飯好誘人，
火燒排骨與白菜燉牛肉有相似之處，
扁魚、沙茶和香菜等等調和出熱，值得一推。

營業時間：10:30–14:30、16:30–20:00，不定期公休。
電話：07-5612651。
地址：高雄市鹽埕區鹽埕街43號。
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