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[食記] 11月美食精選

看板Kaohsiung標題[食記] 11月美食精選作者
omarhu
(扶我起來,我還能吃)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:0

推薦11月份拜訪的美食店家,
以下按時間順序排列。




《雞伯燒酒雞》專賣雞料理,
雞有乾有湯,也提供海鮮等菜色,
適合多人聚餐。
https://imgur.com/QYePoOi
藥膳燒酒雞(全隻).$$850元
米其林簡介提及肉質緊緻且富含香氣,確實如此,
最可怕的是連雞胸部位都好吃,
雞湯沒什麼油脂,卻把濃郁給留下,
燒酒雞吃不得,超暈也苦苦的,
好想知道剝皮辣椒或者鳳梨苦瓜有多厲害。

營業時間:16:30–00:30,星期三公休。
電話:07-2852222。
地址:高雄市新興區八德二路76-1號。




《可口廚坊》為西式簡餐館,
提供義大利麵、燉飯及披薩等主食,有套餐可搭配,
屬於長年在地經營的店家。
https://imgur.com/cB7AM1q
海鮮蒜香辣味義式炒麵.$$249元
通病是犯罪般的鮮味,
明顯不是所用食材本身帶來的味道,
海鮮跟義大利麵的關聯薄弱,
但是誘人的蒜香與辣深深打動了我,
再加上看似肥肥卻又充滿彈性的麵條,
因此對於嘗試更多感到興趣。

營業時間:
星期一至五11:30–14:00、17:30–20:30,
星期六及日11:30–20:00,
星期三公休。。
電話:07-5505080。
地址:高雄市鼓山區文忠路189號。




《蘇三麵麵》為西式簡餐館,
清一色義大利麵,白醬、紅醬及清炒,可升級套餐,
備有炸物、沙拉與飲品,
營業至凌晨過後。
https://imgur.com/LcbMXAN
蒜香海港漁料義大利麵.$$260元
是好久不見的硬麵,味道同時深入其中,
嘴巴裡的還來不及嚥下,便開始夾起下一口,
清炒表現如同抬頭望見的天花板,
好像沒有很高,但是已經足夠。

營業時間:17:30–00:30,星期一公休。
電話:07-2159199。
地址:高雄市前金區仁義街290號。




《Webberger》為漢堡專賣店,
提供數十種口味,
漢堡會附上些許薯條和生菜。
https://imgur.com/nbnpZv4
https://imgur.com/EqzpWSR
8盎司雙醬堡.$$280元
麵包像是炸過般酥脆,
漢堡排比起廣告影片裡的還要多汁,
薯條和生菜也小加分,
不過有點擔心漢堡排橫切面粉粉的是OK的嗎?
當時忘記問店家,只記得薯條沾醬可以選番茄醬。

營業時間:12:00–14:30、17:00–21:30,無公休。
電話:07-2157998。
地址:高雄市新興區民享街57號。




《黃家牛肉麵》為台式小吃店,
提供牛肉麵類、燴飯、湯品、熱炒及小菜,
看起來好像很多,細究發現就這幾樣。
https://imgur.com/6yzEjaF
土產正赤牛原汁.$$110元
用餐時有好多人都點了赤肉湯,
所以也跟著叫了一碗,發現這才是門道,
甘甜濃郁,光配白飯也滿足。

營業時間:10:30–13:30,無公休。
電話:07-3304595。
地址:高雄市苓雅區忠孝二路94號。




《Le Fond Fusion Cuisine》為西式簡餐館,
分為排餐、創意麵食與燉飯三類,
料理表現穩定,無須擔心起落。
https://imgur.com/ISXD3r6
https://imgur.com/liothOY
https://imgur.com/0phcz6D
https://imgur.com/PpfCwqz
煎烤鴨胸,檸香味噌醬汁(附麵包、前菜、湯品、飲品).$$630元
鴨胸肉質柔軟,滋味是平均水準,
但我好愛那個醬汁,還有一旁雪白色的泥,
後在點餐時悔錯過了另一道煎烤生火腿豬菲力卷,
感覺隱含了更多創意在其中。

排餐須搭配套餐,沒有浮現被強迫消費的念頭。
手工麵包三種,各有特色,平時很少把麵包吃完的,
前菜選擇黑板料理,是難得一見的填餡小卷,
湯品推薦濃郁的匈牙利牛肉湯,90元一碗值得單點。

營業時間:12:00–14:30、18:00–20:30,星期一及二公休。
電話:07-3311114。
地址:高雄市前鎮區民權二路465號。




《三腳貓商號》為咖啡廳,
咖啡以義式為主,也有含酒精的特調,
餐點包括自製甜點與咖哩飯等。
https://imgur.com/T27t1PC
https://imgur.com/6qRexWb
卡車司機.$$130元
卡車司機是加入可樂的咖啡,
建議直接啜飲氣泡,這樣才酷,
沒有甜膩的感覺很棒,彷彿成熟與青春之間擺盪。

阿嬤養的三花.$$50元
香蕉磅蛋糕名字取得很好玩,
大夥分享著吃就是最理想的下午茶,
尤其喜歡熱熱的磅蛋糕,一切剛好。

營業時間:星期一至五16:00–24:00、星期六及日13:30–24:00。
電話:無。
地址:高雄市苓雅區林森二路9巷23號。




《浪花甜點》為市集起家的小小甜品店,
主打千層蛋糕,
可預約8吋,門市提供切片,
必須強調,是細緻的千層。
https://imgur.com/jzgd3sl
https://imgur.com/P5CYATu
西西里氣泡咖啡.$$120元
西西里氣泡咖啡意外好喝,
可能是咖啡的苦或者檸檬的酸,讓雪碧可愛起來,
值得推薦;
浪花拿鐵有香氣,不過苦的比較明顯。

法式薄餅招待
法式薄餅是開幕周年的活動,
軟而脆的口感非常有趣,
單點也值得一試。

營業時間:13:00–18:00,不定期公休。
電話:0903-592-302。
地址:高雄市鼓山區東門路408-2號。




《小西門燉肉飯》為台式便當店,
提供燉煮及炸物等肉類主餐,
內用質感比外帶優秀許多。
https://imgur.com/naX8ut6
https://imgur.com/WcNKbF2
火燒排骨飯.$$95元
白菜燉牛肉飯.$$115元
燉煮的湯汁才是重點所在,
淋上白飯好誘人,
火燒排骨與白菜燉牛肉有相似之處,
扁魚、沙茶和香菜等等調和出熱,值得一推。

營業時間:10:30–14:30、16:30–20:00,不定期公休。
電話:07-5612651。
地址:高雄市鹽埕區鹽埕街43號。
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是高雄吃貨

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moonthesea 12/29 22:50感謝分享

haggis 12/30 11:59感謝分享