[食記][高雄市] 夏德莉 brunch‧pasta 巨蛋店

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夏德莉 brunch‧pasta 巨蛋店
地址：高雄市左營區新庄仔路570號
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R14巨蛋站
電話：(07) 550 9246
營業時間：週一到週四 9:00-18:00；國定假日、週五至週日 9:00-20:00

大年初三(2/12(一))那天認識在中部的朋友到高雄玩，
我們早上相約在漢神巨蛋附近新庄仔路上的「夏德莉 brunch‧pasta」吃早午餐。

店面外觀以淨白呈現，
門口前的候位區有盆栽造景，
適合拍照留念。

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店裡1樓僅門口處的少許座位，
主要用餐空間在2樓，
裝潢簡約布置精巧，
帶有文青風格，
環境舒適氣氛溫馨愜意。

夏德莉 brunch‧pasta 巨蛋店：菜單
這家供應的餐點以早午餐、義大利麵和燉飯為主，
其他還有墨式烤餅、沙拉、單點小品，
甜點有供應可朗芙，
飲品有茶飲、氣泡飲、咖啡等，
其中咖啡是嚴選法國經典1851阿拉比卡咖啡豆。

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夏德莉 brunch‧pasta 巨蛋店：餐點介紹
在此介紹我們當天品嘗的餐點

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德州BBQ烤肉墨式烤餅

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薄餅裡夾著滿滿BBQ手撕豬肉、起司、紫甘藍菜，
細緻軟嫩濕潤的手撕豬肉，
以特製BBQ醬調理得鹹香入味，
搭著香濃又牽絲的起司真是美味！

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薄餅有附上鮮蔬沙拉和鮮炸馬鈴薯塊，
爽脆生菜淋上酸酸甜甜的莓果優格醬，
清爽又開胃，
馬鈴薯塊口感鬆綿又香。

和風嫩煎雞腿排早午餐

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雞腿排肉質鮮嫩，
肉汁鎖在裡頭，
醬汁調味鹹鹹甜甜的蠻好吃。
早午餐有附上水煮蛋、鮮蔬沙拉、主廚濃湯、火炒鮮菇時蔬、鮮炸馬鈴薯塊、德國裸麥酸種麵包，
整體豐盛又營養充足。
濃湯香濃溫潤又順口，
酸種麵包口感蓬鬆帶有彈性味道微酸，
適合沾濃湯吃。

摩薩炙烤豬肩肉早午餐

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豬肩肉肥瘦均勻肉質鮮嫩

咖啡拿鐵

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牛奶與濃縮咖啡的完美結合，
上方有細緻綿密的奶泡，
香濃又口感柔順。

海鹽摩卡

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摩卡咖啡充滿濃郁的巧克力和咖啡的苦甜交織，
以海鹽提味有著畫龍點睛之妙。

一抹鮮奶

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「夏德莉 brunch‧pasta」的早午餐豐盛又精緻而且營養充足，
墨式烤餅也很好吃，
是高雄巨蛋商圈早午餐好選擇之一。

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