[問題] 劉江牛肉燴飯類似
小時候第一次吃燴飯就是吃劉江的牛肉燴飯，
，搬家之後就沒啥機會吃，但有到中正五福一帶會特地繞去吃，
雖然不是美食，就是吃一個記憶中的口味，
很多店家都有沙茶牛羊豬燴飯，但它的味道有點不太一樣，
有時候會在羊肉燴飯吃到類似的味道，應該不是單純沙茶下去炒，
有沒有北高雄(北不超過大中路)一帶有類似或者推薦的燴飯?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.183.92 (臺灣)
※ PTT 網址
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王記潮州跟清真潮州兩家試試？
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草原亭
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牛朝
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鼎山街警察局旁邊有一家劉江，好像改名？，但應該
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還有你要的牛肉燴飯
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劉江有些是不是不開發票?
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草原亭好吃
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牛老三
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八德路賴潮州牛雜湯的也蠻好吃
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以前在那都會點紅燒牛腩加單點雞腿，紅燒牛腩現在還
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有嗎？
感謝各位分享，牛腩飯應該還在，我眼中只有沙茶牛肉，
https://i.imgur.com/Py2t8tj.jpg
※ 編輯: arains (114.40.168.249 臺灣), 09/23/2023 14:01:44
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就三樓說的牛朝 還有興中路牛老二
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劉江的味道其實很淡
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我也印象劉江很淡
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劉江有分店改叫珍饌
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樓上說的是中山隧道臨海二路上的珍寶吧？
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牛肉燴飯最好吃的是國民市場的黃家牛肉麵 但沒賣了
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我是認為劉江豬肉燴飯>牛肉
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高雄大多勾芡太稠
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劉江很像北部口味 不錯吃
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高雄其他地方目前還沒吃到這種的
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但可以推原龍的羊肉燴飯
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也是比較北部 沒那麼多勾芡
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4F說的那家現在改名叫劉便當XD
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不同間劉江牛肉燴飯味道都不一樣 就算同一間不同人
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煮味道也不一樣相同...
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龍原的羊肉燴飯比較豆瓣醬味XD前幾天剛吃
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自由路上自由羊肉燴飯跟對面牛肉隆.可以參考看看
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看了PO文好奇跑去吃劉江，感覺是加了沙茶粉、花生
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粉下去炒，所以跟一般燴飯不太一樣
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不怎樣
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