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[問題] 大社楠梓有沒有蔥蒜的乾麵嗎?

看板Kaohsiung標題[問題] 大社楠梓有沒有蔥蒜的乾麵嗎?作者
toro9kutar
(小秋)
時間推噓21 推:21 噓:0 →:32

大家好 如標題
我想找下圖這樣清爽的乾麵
https://i.imgur.com/h2Ud9OS.jpg



因為在大社這邊吃都吃到又蔥又蒜又肉燥的
覺得很不對胃

但又不知道要怎麼找上圖的關鍵字
(外省麵?陽春麵?大滷麵?蛋黃麵?)
(期待有乾麵系的來解答各種麵的不同)

目前在其他區域吃的比較接近我喜歡的口味的
是鹽埕區的「樂咖咪」


而大社目前吃過
814前的麵店 大馬 老麵攤 大社路兩間無名
八方雲集
以上都蔥蒜系列,都沒找到內心的乾麵

希望有人可以指點一下,附近也可以

先謝了















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※ PTT 留言評論
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mt0542281 02/05 12:06我不吃蔥蒜 直接跟常去的店家說不要加就好

cocota 02/05 12:07蝦皮有賣不要香菜,芹菜,油蔥,蒜頭的印章(小聲說

kaj1983 02/05 12:07那你吃炒麵就好了吧

kaj1983 02/05 12:08看圖就感覺像是炒好的麵裝在碗裡而已

toro9kutar 02/05 12:15唔 炒麵又不太一樣......

chl159753 02/05 12:26這種應該算汕頭意麵?

cocota 02/05 12:26圖看起來比較像是寶珠蛋黃麵那類的乾麵.

cocota 02/05 12:27不過原po好像不愛油蔥.各家作法不同.只能實際吃吃看

cocota 02/05 12:27還是原po換換口味吃麻將乾麵看看XDD.就比較不會碰到

cocota 02/05 12:27蔥蒜了

ihateants 02/05 12:30汕頭麵+1這種的就是底料有油蔥酥加蔥的,再加幾片

ihateants 02/05 12:30肉片,點乾麵就會是這種的

bule26 02/05 12:34麻醬乾麵?

SALLUNE 02/05 12:52照片那個猜是橋頭的海豐乾麵 那個是油拌麵

SALLUNE 02/05 12:53不過豬油拌麵算清爽嗎www

toro9kutar 02/05 12:59應該是豬油拌麵那種類型的沒錯,吃飽打嗝起碼比較沒

toro9kutar 02/05 12:59味道哈哈

toro9kutar 02/05 12:59照片是網路找到 60年汕頭陽春麵

toro9kutar 02/05 13:01估狗汕頭麵有找到楠梓一間,今天去吃吃看,感謝關

toro9kutar 02/05 13:01鍵字

s955346 02/05 13:30以前有一件賣福州乾拌麵的 好吃 但倒了

a13471 02/05 13:38這就陽春麵阿

a13471 02/05 13:38或乾拌麵

WGfriend 02/05 13:57賣這種不加蔥蒜的麵的幾乎都倒了...

a0913 02/05 14:00你找烏醋麵算了

chris133 02/05 14:47健仁醫院後門巷子有家蒜味乾麵 大社隔壁的楠梓

dakotas 02/05 15:23在榮華路有吃到麻醬麵放一堆蔥花,但麻醬麵不是清爽

dakotas 02/05 15:23的麵

dakotas 02/05 15:26喔喔看錯標題,抱歉,請跳過我

flare5566 02/05 15:29這怎麼可能是炒麵啦

SharronHuang02/05 15:52這種叫傻瓜乾麵

ks32437 02/05 15:58三民街老麵攤

toro9kutar 02/05 16:29感謝樓上明燈 看起來是我喜歡的

kaj1983 02/05 16:32我吃的炒麵幾乎都是用這種黃色油麵啊,乾麵是扁扁的

kaj1983 02/05 16:33不然就是再比圖片更細一點的麵

icho 02/05 17:36這種麵好吃,我也喜歡!

dolcever 02/05 18:22有點像寶珠蛋黃麵

※ 編輯: toro9kutar (220.132.25.237 臺灣), 02/05/2020 18:49:18

jaundice68 02/05 18:55鹽埕、旗津的乾麵很多都這種,醬油豬油拌一拌而已

oscer 02/05 19:57老麵攤有一家分店在大社中山路上靠近丹丹

oscer 02/05 20:01大社中山路814超市前面的麵攤也是這種的,但我覺得

oscer 02/05 20:01老麵攤比較好吃些,但超商前麵攤的涼拌小菜蠻好吃的

oscer 02/05 20:01,尤其是這季節的涼拌大頭菜~

SABBATHTEA 02/05 20:03自強夜市名都陽春麵+林森路近興中路尾芷60年陽春麵

SABBATHTEA 02/05 20:04這兩家口味很接近,據說是同門;我也討厭蔥薑蒜

SABBATHTEA 02/05 20:05在外面吃乾麵常常都會有蔥薑蒜味道,這兩家都不會有

toro9kutar 02/05 20:16看來汕頭麵也是各家口味不同 剛剛吃了楠梓的 也是蒜

warrenchen 02/05 21:14楠梓莒光的歡喜麵 後勁加利利的各種蛋黃麵 請老闆

warrenchen 02/05 21:15做乾麵不要放蔥蒜就好。

warrenchen 02/05 21:15歡喜麵比較久沒吃,但加利利吃起來比樂咖麵乾一點

SABBATHTEA 02/05 21:38樓上,煮麵時不要放是沒用的,因為拌麵醬汁中就有

albatron 02/06 00:37大社路往楠梓方向快接中山路,有間素麵攤看看...

toro9kutar 02/06 01:12感謝樓上 我明天吃加利利!

LMFT 02/06 11:33寶珠蛋黃麵?