[問題] 有推薦的蒜味美食嗎?

an10816 發表於 2020/2/24 下午11:17:05

看板Kaohsiung標題[問題] 有推薦的蒜味美食嗎?作者

an10816

(Rika)時間Feb 24 23:17:05 2020推噓83 推:83 噓:0 →:57

PTT評價

不知道什麼時候開始變得超喜歡蒜頭
記得小時候我外公吃香腸還什麼都會配生蒜頭
我在旁邊聞都覺得好臭哦!誰知道長大變成蒜頭人

有爬過文也Google過
但好像沒什麼類似的討論串

我自己目前很愛的蒜味食物
就是之前在板上分享過的雞寶寶蔥蒜雞排

看上去雖然是整片蔥，但下面其實先蓋了一層蒜

https://i1.wp.com/img.rika.tw/uploads/20180730220903_25.jpg

這張可以看到蒜的厚度，雖然雞排本身就重口味
再加上蔥蒜真的是重到不配飲料不行
但我還是愛到不行，可是岡山真的好遠

https://i2.wp.com/img.rika.tw/uploads/20180809135553_89.jpg

還有也是之前推薦過的TOO
就是兼差賣早餐的麵包店(?!)最近出的蒜蒜包

大蒜麵包其實滿常見的，但因為他家麵包好吃所以加分不少
整體吃起來有點像法國麵包，麵包外層是酥脆的
裡面卻很軟(法國麵包裡面不是軟的)

不過建議熱熱的吃，我在現場吃有烤熱蒜香很濃
冷掉之後會比較油一點，所以還是建議熱熱的吃

https://img.rika.tw/uploads/20200224224234_44.jpg

店員介紹時說有加上偏酸的ceram cheese
可以平衡大蒜的重口味，但其實我沒有很介意
我就喜歡重到爆炸的蒜頭味

https://img.rika.tw/uploads/20200224224239_18.jpg

也吃過卜卜蜆，但之前去台中玩吃到一間覺得比高雄吃過的都好吃
就有種回不去了的感覺，但台中那間在沙鹿也是有夠偏(哭)
而且特地去台中吃成本好高

想問問有沒有什麼推薦的蒜頭美食能讓我開發

偶爾PO文章有騙一些P幣
前10個有分享不重複店家的大大發個1000P表示感謝

-- $$已經發完 --

https://img.rika.tw/uploads/20200225003155_21.jpg

最後附一張在日本吃到的大蒜拉麵
上面一坨蒜頭跟鑽石一樣閃閃發光
覺得超香超好吃
但濃到先生吃一口就說他不行了吃不下去QAQ

https://i0.wp.com/img.rika.tw/uploads/20170921214651_42.jpg

謝謝~~

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.231.179 (臺灣)

※ PTT 網址

推

alan2327385002/24 23:17好推錢錢 $$$$$

要推店家才有$$$$ (笑)

推

def995 02/24 23:23推~同樣身為蔥蒜人+1~~

推

angelchien 02/24 23:29請問是岡山的哪一家呢？

岡山的雞寶寶香雞排地　　址：高雄市岡山區岡燕路233號營業時間：星期一~星期五16:00~23:00 (六、日店休) 電　　話：(07) 624-0243

推

fman 02/24 23:30我也喜歡蒜頭但沒原PO那麼熱愛，不過點鹹酥雞時會叫

→

fman 02/24 23:30店家多放一些，吃完後最後將剩下的蒜頭倒入口中也是

→

fman 02/24 23:30過癮

鹹酥雞我直接+20買蒜頭哦~~

推

goabao 02/24 23:34前鎮貳樓有蒜味餐但好像只有uber eats有我是沒看過

我搜尋了只在uber eats沒錯但我還是會發$$$給你的~~ 湊滿10位一起發，謝謝!! $$$ 1位

※ 編輯: an10816 (49.159.231.179 臺灣), 02/24/2020 23:41:20

推

bebebobo 02/24 23:35我去碳佐麻里都點蒜蝦飯，蒜頭是整顆的又很入味

真的，碳佐麻里的本體就是蒜蝦飯吃什麼肉我真的一點也不介意我居然忘了提它我道歉 $$$ 2位

推

nkfish 02/24 23:39鴻賓牛排，鐵板烤然後下面鋪滿蒜粒和洋蔥，和醬汁搭

→

nkfish 02/24 23:39很過癮

→

nkfish 02/24 23:40或是岡山a steak牛排旁放一整球烤過的蒜頭也很好吃

好哦好哦~~ $$$ 3位

推

felice21 02/24 23:41本來想推三兄弟的蒜味蟹肉，但看到原po熱愛大蒜的程

→

felice21 02/24 23:41度突然覺得難以啟齒

有推都有~~ $$$ 4位

→

nkfish 02/24 23:41這樣有蒜嗎XD

推

def995 02/24 23:42小翠幸食堂玉蔥拉麵，蔥鋪好鋪滿很滿足，有黑蒜油拉

→

def995 02/24 23:42麵但還沒試過

蔥蒜我都愛，但蒜略勝一籌:) $$$ 5位

※ 編輯: an10816 (49.159.231.179 臺灣), 02/24/2020 23:47:04

推

yp7464 02/24 23:50台北的你回來啦拉麵的蒜味也是濃到爆炸有去台北

→

yp7464 02/24 23:50可以吃

我3月初剛好要去台北!! $$$ 6位

推

modjo 02/24 23:51如果原PO有去日本東京上野推薦吃東京牛丼牛之力

→

modjo 02/24 23:51https://reurl.cc/ObxOG3 是極少數有整顆大蒜隨你吃

→

modjo 02/24 23:51的牛丼店家我每次去東京必吃:D

已收藏，但日本最近母湯不知道什麼時候才能去了 $$$ 7位

推

yabew 02/24 23:53自立二路的雞伯燒酒雞多年前吃過他的蒜頭雞湯超濃

→

yabew 02/24 23:53郁餐點也好吃

蒜頭雞我媽煮的也超好喝濃到有時喝到後來會覺得受不了XDD $$$ 8位

→

modjo 02/24 23:54他們也有賣加了蔥塩的牛肉丼飯～

推

qppqqp 02/24 23:58請問台中沙鹿店是哪家

宇良食~上次吃已經去年7月了但照片都還沒整理剛剛只找到翻拍的那盤肉是雙人套餐的肉盤，照片裡的手是男生的手可以選兩個湯底，還有沒火鍋料的菜盤兩個人飽到吃不完

https://img.rika.tw/uploads/20200225001218_38-scaled.jpg

https://img.rika.tw/uploads/20200225001551_55.jpg

推

piliseric 02/24 23:58高鐵站附近有一間台南鹽水意麵，意麵加很多蒜

有店名嗎?

推

isscat 02/25 00:01我去五鮮級，每次都裝兩碗滿滿的蔥和蒜。蒜還可以

→

isscat 02/25 00:01倒湯裡提味

→

isscat 02/25 00:01前燒肉屋的秘町，鹽蔥也好好吃

推

isscat 02/25 00:03p幣希望不要算到我，我不知道怎麼用～

感謝推薦!我有吃過秘町不過這幾年已經不太吃吃到飽了本格燒肉也有單點的蔥鹽雖然說是配牛舌的但我每次去都會單點用肉包著或配飯都超好吃

推

eririlover 02/25 00:06一風堂拉麵有提供生蒜頭還有壓蒜頭的工具

有!我有吃過~ $$$ 9位

推

linche 02/25 00:07卡一個等推薦，蔥蒜愛好者+1

推

xx60824xx 02/25 00:11田寮地區土雞城的蒜頭雞

又是遙遠的店XDDD $$$ 10位

$$$已發完

https://img.rika.tw/uploads/20200225003155_21.jpg

※ 編輯: an10816 (49.159.231.179 臺灣), 02/25/2020 00:21:39

推

mika0912 02/25 00:14港園牛肉麵加蒜泥根本無敵

港園的麵我不喜歡QAQ

推

jganet 02/25 00:15我吃肉粽也會加蒜泥啊。在加上醬油膏。

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jganet 02/25 00:16要我推薦的話。小楊鐵板燒的蒜片加辣。單獨配飯吃。

→

jganet 02/25 00:16很讚。

這間在口袋名單好久，Google評價很好但版上評價又有點兩極就一直放著沒去吃

推

wilson4969 02/25 00:18台南菜良拉麵

推

kudougenta 02/25 00:19尼克牛排的肉下面都會鋪蒜頭，不夠可以再跟服務生

→

kudougenta 02/25 00:19索取

推

JolinPikachu02/25 00:19小時候有一次我媽來不及回來煮晚餐，叫我先把菜脯蛋

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JolinPikachu02/25 00:19煎好，我翻遍冰箱找不到菜脯，就切了一堆蒜，用蒜

→

JolinPikachu02/25 00:19跟蛋1:1的比例煎了蒜頭蛋，好吃到炸！但全家人只有

→

JolinPikachu02/25 00:19我吃得津津有味就是了 XD

我會推薦給我媽的!!謝謝你

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pule 02/25 00:22找鐵板燒有蒜片的店無限續點夏慕尼

以前食量大的時候喜歡夏慕尼炒飯可以一直續，現在就沒那麼喜歡了~ 為了蒜片去吃夏慕尼好像不太划算XS

推

mazmaitag56 02/25 00:29吉胤家的咖喱飯加蒜泥吃起來超爽的

※ 編輯: an10816 (49.159.231.179 臺灣), 02/25/2020 00:38:29

推

simonjen 02/25 00:36蒜泥 + 日式醬油 + 胡麻醬 + 麵簡單拌麵可以試試看

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simonjen 02/25 00:37如果想吃香一點可以多加油蔥酥或蔥油

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simonjen 02/25 00:37一般我還會多加"愛之味四川麻辣醬"

推

ben54302 02/25 00:42阿杏米粉羹的黑白切小菜蒜頭給頗多的，吃起來很爽。

→

ben54302 02/25 00:42石二鍋蒜頭直接裝一碗蒜頭往湯裡倒吃蒜頭鍋也很爽，

→

ben54302 02/25 00:42放屁都是蒜頭味。

我覺得還是要炒過得更對味~ 所以我也愛有用蒜頭先炒過肉的石頭火鍋

推

omytaco 02/25 00:43竟然沒人推瑞豐的蒜香豆干，那個超蒜的，湯汁還可

→

omytaco 02/25 00:43以自己拌麵或拌飯

推

ben54302 02/25 00:44真口味烤鴨的炒料給的蒜頭也不少如果會吃辣配個中大

→

ben54302 02/25 00:44辣是極品

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ben54302 02/25 00:45台南很多早餐賣肉燥飯的店都會放一罐蒜泥，配肉燥

→

ben54302 02/25 00:45飯也很過癮

推

ben54302 02/25 00:47郭家肉粽也有蒜泥可以自己盛，放在碗粿跟肉粽上也爽

→

EyeResH 02/25 00:48抱歉我沒有高雄點，可是首爾江南地下街的蒜蒜包真的

→

EyeResH 02/25 00:48值得一試http://i.imgur.com/JuW6vt3.jpg

韓國最近也哭哭跟日本一樣不知道要多久才能去了

推

surfinglin 02/25 00:48叢林拉麵的蒜味拉麵，可另外索取3顆生蒜

推

tom4321tt1 02/25 00:50灣中街的八味日式家庭小吃的乾炒蒜香羅勒義大利麵，

→

tom4321tt1 02/25 00:50蒜頭像是不用錢的一樣，每一口都都是滿滿的蒜味，蒜

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tom4321tt1 02/25 00:50頭愛好者絕對愛！好吃而且便宜

推

surfinglin 02/25 00:51另外會附3顆生蒜可自己壓泥加進麵裡

推

a13471 02/25 00:53蒜頭人+1吃到辣死也要蒜

推

JUSTER 02/25 00:54屯京拉麵，岡山炒蛋麵都可以自己加蒜頭

推

beroonline 02/25 00:54我也超愛吃蒜這裡好多資訊

推

HAHAcomet 02/25 01:02阿Q桶麵蒜香珍肉

台灣泡麵自從拿掉地溝油配方後好像真的沒有以前好吃了

推

kaotsoy 02/25 01:06華榮路的肉圓加蒜泥多到很辣...

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ken0 02/25 01:14第一次看到蒜蒜包好吸引人> <,吃完蒜頭吃花生解味是

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ken0 02/25 01:14真的嗎？?

我不需要解味，我就愛那個味

推

mekiael 02/25 01:15屯京拉麵蒜泥加到爽赤麵廠蒜泥加到爽(但我個人覺

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mekiael 02/25 01:15得不好吃，很普，要不是有蒜泥我不會推薦給你) 麵處

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mekiael 02/25 01:15小林有蒜酥(雖然退步很多，但看在有蒜酥推薦一下)

推

el3vul3 02/25 01:17原po適量吃就好蒜吃太多很傷胃

推

a7927705 02/25 02:02吉胤家咖哩，蒜泥加爆有夠爽

推

shivab 02/25 02:24中都周蛋餅炒過的蒜香辣椒可以嗎？那一罐辣醬真

→

shivab 02/25 02:24的很夠味！

推

andy544asd 02/25 02:36嘉義的隨便一間火雞肉片飯加蒜泥都很搭

推

s930214K 02/25 03:02同好推！

推

Uhavemyword 02/25 07:07三兄弟螃蟹不過最近蟹腳缺貨

推

leastsquares02/25 07:44雞寶寶超普

我就是喜歡，啾咪^_<*

推

warrenchen 02/25 07:54楠梓的後勁郵局旁，「這家牛肉麵」的蒜味乾麵，個

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warrenchen 02/25 07:54人喜歡先把肉燥撥開吃一口麵夾蒜泥，一邊嚼一邊攪

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warrenchen 02/25 07:54，吞下去再夾一口油氣逼人的乾麵，中和鼻腔開始變

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warrenchen 02/25 07:54得刺激的蒜味。

推

LVccc 02/25 07:55宜蘭的蒜味肉羹？其他地方我很少看到這味

推

jolinismy 02/25 08:11原po讓我想到深夜食堂漫畫中無蒜不歡的大蒜女

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tkucuh 02/25 08:26原來吃屯京狂加蒜泥的不是我一個...

推

techi 02/25 08:41有些水餃店也會提供蒜泥我都挖很多加在醬油裡

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techi 02/25 08:41配水餃吃

推

soyjay 02/25 08:47推嘉義義竹公有市場翁氏豆菜麵蒜頭醬油加上豆菜麵

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soyjay 02/25 08:48超級讚!!! 無可取代的美味打趴附近鹽水賣的豆菜麵

推

Szmanda 02/25 08:49楠梓的九香雞排，可以加10元蔥蒜多到滿出來

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Szmanda 02/25 08:49每次去買必加

→

soyjay 02/25 08:49我吃過高雄五甲的豆菜麵還是差義竹那麼一點點

我小時候搬家前好像常吃耶我家也會自己煮，就麵條煮過加蒜頭和醬油我都加爆多蒜頭和辣椒~

推

mmsy37 02/25 08:50大姐頭麵館的蒜頭麵

推

ilovemarks 02/25 08:58王品集團的hot7也有蒜片唷

推

j59150801 02/25 09:1626樓的店名應該就叫台南鹽水意麵xD

推

a0913 02/25 09:26新大港吃香腸配大蒜

推

PZnfish 02/25 09:36吉胤家的咖哩加蒜泥+1

推

DanBlack 02/25 09:45推，我跟你一樣。

推

missyearn 02/25 09:47這篇文充滿了蒜頭味XDDD

推

mjnaoki 02/25 09:56這篇好邪惡...(筆記)

推

kero0331 02/25 10:25蒜蒜包麵體還蠻好吃的，不過討厭酸味cheese QQ

推

Kent7643520802/25 11:24屯京拉麵的芝麻蒜頭醬料（沒記錯的話）超香很想跟他

→

Kent7643520802/25 11:24們買

推

warchero 02/25 12:00台北涼風痷

推

taiwanesekhh02/25 12:01台中逢甲的小寶雞排炸米血加蒜泥真的人生值得

→

trec 02/25 12:26台北福利麵包的法國大蒜麵包現在北車就買得到

→

Chirsaka 02/25 12:56天哪超愛蔥蒜！

推

jurry126 02/25 13:33這篇可以m起來喔

推

misery912 02/25 13:45推沐瀧家的蒜香豚骨拉麵！很蒜！

推

sce76 02/25 13:54豆菜麵算嗎？不過高雄沒什麼推薦的豆菜麵。

推

SaintIker 02/25 14:36吉胤家的咖哩加蒜泥+2 要加到爆

推

AJS 02/25 15:19汕頭火鍋的沙茶蔥蒜加到滿

推

blast1 02/25 15:46港園牛肉麵的蒜泥每次吃每次加到爆啊～

推

lar01 02/25 16:18有些鹽酥雞店取消蒜頭覺得難過

推

bkprt730 02/25 16:20雞動組鹽酥雞熱河店

→

bkprt730 02/25 16:20他的蒜給非常多

→

bkprt730 02/25 16:20https://maps.app.goo.gl/BMKS85BxGQSJct9A9

推

GaryXie 02/25 18:21三兄弟螃蟹

三兄弟螃蟹很夯，我要去吃了

推

a2829006353002/25 18:22先收藏再說xD

推

azazxz123 02/25 19:28幹看起來好好吃喔

推

kumaso 02/25 20:05尖美百貨大門對面的酷哥鹹酥雞可以加蔥蒜

→

monch 02/25 20:10請問三兄弟現在要去哪裡買~~~

推

a120463 02/25 20:48新左營站的麵屋武藏有類似炒的蒜末，每次去都加爆

※ 編輯: an10816 (49.159.231.179 臺灣), 02/25/2020 22:03:36

推

gy158984 02/25 22:46有人知道蒜頭飯嗎，台南長榮大學那邊，不知道高雄

→

gy158984 02/25 22:46有沒有

推

wjc223 02/26 00:34這篇好讚，感謝熱心分享的大家！

推

alaroom 02/26 04:57永來豆漿的蒜末醬油挖爽爽

推

LP30KG 02/27 06:17光華路的林家麻豆碗粿有蒜泥很辣自己加

推

Alexi519 02/27 10:23如果你有到台北可以去吃鷹流的蒜味濃厚拉麵就是你

→

Alexi519 02/27 10:23在日本看到的那麼多蒜頭

推

lOOcc 03/07 15:58 https://i.imgur.com/KFGZGZt.jpg 推薦左下角那

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lOOcc 03/07 15:58罐左上辣油裡面有蒜酥也好吃但蒜味不重主要是辣油

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lOOcc 03/07 15:58香右下是乾的奶油蒜酥目前我還不知要配什麼左下是

→

lOOcc 03/07 15:58濕的蒜味重吃便當吃麵加進去都棒

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