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Fw: [食記][高雄市] 存在甜點 Exist Dessert

看板Kaohsiung標題Fw: [食記][高雄市] 存在甜點 Exist Dessert作者
JeremyKSKGA
(Jeremy以食為天)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UZmwP88 ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] 存在甜點 Exist Dessert
時間: Thu Apr 9 20:01:23 2020

圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229171550

存在甜點 Exist Dessert
用餐日期:2020.4.3
地址:高雄市鹽埕區莒光街171號
鄰近捷運站:橘線O2鹽埕埔站
電話:(07) 531-1245
營業時間:星期三~日 12:00~18:00 (星期一、二公休)


4/3(五)下午我們在駁二逛了一會後,

就到捷運鹽埕埔站附近莒光街上的甜點店 "存在甜點 Exist Dessert" 享用下午茶,

"存在甜點" 是在去年11月開幕的一間甜點店。


店裡布置相當簡約,

採用淨白色牆面和木質裝潢,

有幾張雙人小桌座位和吧台的一排座位,

還有靠窗的3個座位。

用餐環境乾淨舒適又充滿溫馨愜意的氣氛。


這家供應的甜點品項都展示在冰櫃哩,

每天都不太一樣,

此外這家還有供應整模6吋or8吋的生日蛋糕必須在提前3天訂購,

每逢節慶還會推出限定禮盒。

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飲品有供應多款精選咖啡和茶飲,

還有3款啤酒。

(注意:未成年請勿飲酒!)

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我們各點了一份甜點

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若竹抹茶生乳捲佐黑糖蜜紅豆
抹茶生乳捲搭配抹茶淋醬和黑糖蜜紅豆,

這家的抹茶甜點是選用丸久小山園若竹抹茶粉製作。

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抹茶蛋糕捲裡面包著滿滿抹茶生乳餡。

抹茶蛋糕體口感鬆軟綿密又濕潤,

裡面的抹茶生乳餡充滿優雅的抹茶茶香。

抹茶淋醬相當濃郁有明顯的苦韻,

將抹茶淋醬淋上去能更增添整體的抹茶茶味和香氣,

整體甜度低很好吃。



是說先前還看到有認識的朋友在這家還有吃到曾經推出的 "草莓抹茶滿足杯" 看起來很吸引人,

很可惜連假那幾天沒有供應。QQ



桂花蘋果生乳酪
生乳酪蛋糕加上店家自熬的蘋果醬、切片蘋果乾和桂花釀

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生乳酪蛋糕體充滿濃醇奶香以及乳酪本身特有的酸味,

綿密又入口即化,

搭著上方的蘋果醬和桂花釀,

多了蘋果的鮮甜和桂花的優雅清香芬芳,

味道更有層次又美味。



台茶18號日月潭紅玉

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1月初跟家人去日月潭旅遊時品嘗了紅玉紅茶印象很棒,

就想點一壺來回味一下。XD

台茶18號紅茶茶味挺濃的又有著肉桂香和果香,

甘甜醇厚又清香。



"存在甜點" 的手作甜點精緻美味質感佳,

咖啡和茶飲也都很優質。

有要到高雄駁二和鹽埕埔這一帶逛逛的朋友們,

如果中間想要吃個下午茶休息小歇,

推薦你們可以到 "存在甜點" 享用甜點、咖啡和茶飲。




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: JeremyKSKGA (36.228.108.185 臺灣), 04/09/2020 20:01:32 ※ 編輯: JeremyKSKGA (36.228.108.185 臺灣), 04/09/2020 20:01:41

domo8505 04/09 20:21蛋糕抹茶醬超濃,但從冷凍拿出來要等他退冰的過程

domo8505 04/09 20:21很煎熬

Unfriendly 04/09 22:28感覺好美味很好吃耶!

thedayof 04/09 22:43 上次吃戚風 口感非常紮實 不小心就被雷到