Fw: [食記][高雄市] 新泰城泰式料理 左營大順店

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1V0Kt5JM ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] 新泰城泰式料理 左營大順店
時間: Sun Jul 5 11:49:21 2020

圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229529609

新泰城泰式料理 左營大順店
用餐日期：2020.6.24
地址：高雄市左營區大順一路222號
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R13凹子底站
電話：(07) 559-1930
營業時間：每天 11:00~14:30、17:00~21:30

端午連假我回到高雄，

某一天中午我就約了好友們一起到大順路上COSTCO對面的 "新泰城泰式料理" 聚餐。

餐廳外觀就顯得很有異國風情。

店裡採用橘色牆面和暗色木製裝潢為主，

充滿東南亞風情，

但是整體環境顯得有些老舊。

這家供應多道泰緬料理和雲南料理菜色，

包括辣炒、咖哩、炸物、海鮮、蔬菜、涼拌、炒飯麵類、湯品、冰品和冷飲等，

供應品項很豐富。

完整菜單可參見我的相簿： https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6184532

泰味蝦醬空心菜

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1593013271-3254986887_l.jpg

大火快炒的空心菜保留了脆度，

並且充滿蝦醬爆香的香氣。

泰式椰汁牛肉

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1593013270-338044317_l.jpg

牛肉片肉質軟嫩，

椰汁咖哩溫潤濃郁香辣夠味，

又帶有椰奶的香醇甘甜，

還挺下飯的。

雲式椒麻雞

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1593013273-4245897497_l.jpg

酥炸雞腿排外酥內嫩又多汁，

淋上酸酸辣辣的椒麻醬汁，

香辣又酸很夠味。

泰式咖哩軟殼蟹

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1593013285-774369686_l.jpg

選用進口肉質飽滿而且剛脫殼的軟殼鮮蟹，

以青蔥爆香後加入黃咖哩醬和椰奶打底，

咖哩醬汁加入雞蛋增添棉稠口感。

香酥脆口的軟殼蟹，

蟹肉本身飽滿鮮甜，

吸附滿滿咖哩醬汁搭著吃相當美味！

很久沒有吃到這樣的咖哩軟殼蟹了，

先前是很久之前在 "晶湯匙泰式料理" 吃到這樣的菜色，

這次在 "新泰城" 得以再次回味感覺真好！

月亮蝦餅

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1593013287-355447396_l.jpg

外層薄薄的又酥脆，

裡面的蝦漿內餡吃得到蝦的鮮香，

但是整體偏薄，

覺得還有做得更好的空間。

松阪烤豬肉

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1593013291-473911068_l.jpg

松阪豬肉肉質軟嫩口感Q彈又有嚼勁，

外表烤得有些焦脆，

又帶點淡雅的香茅香氣，

沾著附上的泰式酸辣醬挺美味的。

"新泰城" 的各道菜色口味和水準都表現算是不錯，

在高雄算是不錯的平價泰式餐廳好選擇之一。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.235.213 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Food/M.1593920965.A.4D6

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: JeremyKSKGA (223.137.235.213 臺灣), 07/05/2020 11:49:31 ※ 編輯: JeremyKSKGA (223.137.235.213 臺灣), 07/05/2020 11:49:39