[食記] 三民熱河塊客披薩

sora1990 發表於 2020/7/18 下午1:37:18

看板Kaohsiung標題[食記] 三民熱河塊客披薩作者

()時間Jul 18 13:37:18 2020推噓 6 推:6 噓:0 →:0

餐廳名稱：塊客披薩
地址：高雄市三民區熱河一街132號
電話：0928-437380 (可外送)
營業時間：週一到六 11:00 ~ 21:00
價位範圍：30 ~ 135元
消費時間：2020年07月17日
鄰近捷運：後驛站 (步行約10多分)

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心得：

今天晚餐原本要到青島街解決，沒想到行經熱河一街看到直立招牌寫外帶披薩，
想說這裡哪時候開披薩店就下車看一下

攤子上貼著開幕第三天外帶吐司送三樣配料，但我對披薩的興趣更多一些

菜單上有分紅醬、白醬、青醬跟自製披薩可挑選，看到櫥窗內那琳瑯滿目的
自選配料，對於選擇障礙來說還是直接吃菜單上搭配好的更方便點XD

正當猶豫不決該挑青醬還是白醬時，老闆看我選蠻久就說同片披薩可以挑兩種
口味，這對選擇障礙跟喜歡嚐鮮的人來講根本是一大福音！最後決定點青醬的
塊克招牌及白醬的田園燻雞

攤子旁邊可以看到老闆從桿麵團到鋪料的完整製作過程，攤子整體上不鏽鋼材質
看起來蠻乾淨

完成後直接放進後方烤爐，老闆說大概烤5分鐘就行了，當時沒客人從點餐到出爐
大約等10多分其實算蠻快

到家後打開來披薩還有熱度，相較於厚片披薩我比較喜歡吃像薄多義那種薄片，
塊客光是薄片就先深得我心XD

麵皮香Q有嚼勁，白醬清爽不油膩跟燻雞的香氣搭配起來剛好，不過花椰菜用烤的
稍嫌乾了點，青醬的羅勒味十足，裡面搭配墨西哥辣椒對於本身沒吃辣的我來說，
是會辣嘴不辣喉的小辣程度，整體來講算是好吃的薄片披薩，原本看小小一個9吋
會不夠我吃，但全部吃完再喝水還是有飽足感

價格相當親民，偶爾想犒賞自己又不想囤積太多熱量時，9吋的個人披薩還是會
想回購的

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.55.98 (臺灣)

※ 編輯: sora1990 (114.39.55.98 臺灣), 07/18/2020 13:39:30

推

PZnfish 07/18 14:07推可以一個人吃的披薩

推

QQmouse 07/18 14:15感謝分享 9吋這樣很平價!!!!

推

yuyu1107 07/18 14:51感謝推薦

推

CartoonMin 07/18 15:24感覺不錯

推

jurry126 07/18 18:43謝謝推薦，有空去吃

推

et11117 07/19 02:21注意這家一陣子了

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