[閒聊] 高雄有餐廳接近米其林等級嗎??
台灣的2020米其林指南昨天公布了
新增了台中好幾間餐廳 其中還包含了一間二星餐廳
雖然台北跟台中的一間都沒吃過
但是心裡頓時的想法是 台中的餐飲也漸漸追上台北
那高雄呢?
真心覺得 高雄很多餐廳 很用心在經營 口味也是很好吃
雖然要跟台北比是有一定的差別
不過台中人口跟高雄差不多 資源也差不多
但餐飲這一塊好像漸漸出現差距
能有機會看到高雄哪天也可以列入米其林指南嗎?
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這次是針對台北台中評比 還沒來高雄評鑑當然沒半間
上榜啊
以前在台中生活 覺得有差距 但還沒評鑑吧
巷口麵攤最好吃了
米其林這東西上去之後就不想再去了,根本餐廳殺手
我家巷口哪間
定潮一樓那個是嗎?
我家巷口米其林五星,請低調
NIBBON 真的很有水準,但非常難訂位
看米其林就覺得台中餐飲追上台北?
等他全台城市評一輪再說
吃起來像輪胎的餐廳嗎??
米其林是國外評論家評的,口味不一定符合當地人口
味,吃過幾次米其林星級餐廳,真心覺得口味差距好
大!
幾年前去巴黎吃米其林餐廳,覺得難吃,台灣美食反
倒大勝
你多看看版上食記的推文就會明白了
一堆人出了巷口無美食 油炸澆鹹就是米其林
有3.4成的米其林很普通
米其林是給國際旅客的指南,不一定符合當地人喜好
。而且口味只是其中一項,服務、衛生都要夠才能拿
我看等下壽司羊會出來跟你推薦
米其林是給歐洲人看得
高雄沒有米其林是因為發大財沒有去爭被台中搶走, 另
外台灣米其林評鑑大部分都是本地人在評, 並沒有所
謂全部都是外國人的問題他們早就解釋過, 實際上台
中有拿到星星也才4間, 唯一兩星是星野集團邀請開的,
評鑑也從來不是只有口味~高雄去參加我覺得結果會和
台中差不多~
有差嗎??
之前去國外吃米其林1.2星覺得還好欸
樂穀算嗎
廚師跟餐廳的殺手,多Google就知道沒啥好炫耀的
頂多就漢來(非海港)和蟳之烏吧!
如果米其林是市長去爭取的,怎麼台中發表會沒邀市長
,反而是管觀光局的交通部長受邀參加?
我有丹丹就好
認真回烤肉之家,攤位是不是有掛將來會米其林推薦?
除了多捷運之外真的想不出高雄贏台中的地方
除了多台積電之外真的想不出台中贏高雄的地方
米其林評鑑是中央交通部每年編預算做的, 去年有要
請其他大都會來做評鑑, 米其林最後選了台中 , 有看
去年新聞就知道台中真的蠻積極, 發大財去年忙著選總
統完全沒反應
就算來高雄評比也沒半家,高雄的條件就是沒人想來
啦
這種漲價星不要來吧,一奪星一年內平均漲價一成以上
拿到星星的餐廳售價都是水漲船高
事實上是,很多米其林的美食你覺得不如路邊攤啊
漢神巨蛋的添好運??
以前在台中生活過,公佈的好幾家都吃過,發現米其林
也不過如此。 推薦去看圖文不符的影片,裡面有講到
米其林的一些八卦
我家路口陽春麵~
二七就是等不到米其林才去台北的啊
拿星星價格高反而荷包大失血
覺得路邊攤好吃那就是口味適合路邊攤阿
米其林評分標準很多項目
餐廳服務等等
嘴巴有東西時不要講話
查了一下去年的新聞,名單內的有新竹、台中、台南、
高雄,最後是台中高雄二選一
台灣米其林還是找台灣人評的啦,不然外國秘密客看起
台北跟台中的米其林 當然不會有高雄的店
來會很明顯,另外雖然我是高雄人,但是台中在餐飲這
一塊很早以前就做出特色超前高雄了
但米其林公布店家對原本消費者通常不是好事,因為人
會變多價格會變貴,店家也會變忙甚至可能因此收起來
就有好有壞,而吃的東西很主觀,自己找最好
台中的加工美食也多啊,鼎王表示:...
美術館的鈺善閣台北店有獲得米其林指南餐盤,在高
雄店吃過一次,覺得是很令人驚喜的素食,只是價格
真的不便宜
南部還沒評還是說本來就沒打算評?
有沒有米其林很重要嗎?
鼎泰豐 添好運
鈺善閣 真的厲害~素食可以做到那樣...
鈺善閣是視覺和味覺的饗宴 長輩吃每個都讚不絕口
米其林終究只是噱頭 不見得好吃又亂抬價 小心被盤
不曉得樓上吃過幾間三星?
台灣米其林是交通部觀光局有部分贊助,查之前的新
聞就知道是要逐步由北往南評比
台中早就是高雄追不上的等級了,跟台南比不要輸比較
實在一點 QQ
說添好運的是在反串嗎呵呵
添好運當年奪星也不是店店都有星級
米其林看得東西很多,口味並不是唯一
我比較相信壽司羊推薦
吃過南法ㄧ間米其林後,真心覺得浪費錢到極點。當然
ㄧ定也是有好的,只是被這間嚇到了
台中那個必比登嗎?有幾家真的是商務老店
吃過米其林餐廳,但真的不是每間都好吃,只能說米
其林不能盡信,食物美味很主觀
但以後也不會再相信所謂米其林評價就是了
我倒非常感謝那個評比,搞不好能有效減少台中美食觀
光人口XD
在波蘭吃過一間米其林一星,吃完就滿頭問號
巨蛋海港
認真推,祥裕樓
仁武烤鴨、厚得福楊寶寶
悅品中餐廳
旗津金聖春
就真的沒啥上的了檯面的
晶英酒店的Ukai-tei鐵板燒阿,在日本有拿一星
定潮一樓?
認真回 名人坊
地糖仔
米其林真的看看就好..很多都是打卡好看而已XDD
楊寶寶
名人坊+1
什麼時候米其林只評主觀美味了?
定潮下的Libert憿H
東京 紐約米其林大勝歐洲米其林
那是給觀光客看的打卡名店地圖 你還真的當美食導引