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[閒聊] 高雄有餐廳接近米其林等級嗎??

看板Kaohsiung標題[閒聊] 高雄有餐廳接近米其林等級嗎??作者
smarco
(你阿嬤在看你)
時間推噓40 推:49 噓:9 →:58

台灣的2020米其林指南昨天公布了

新增了台中好幾間餐廳 其中還包含了一間二星餐廳


雖然台北跟台中的一間都沒吃過

但是心裡頓時的想法是 台中的餐飲也漸漸追上台北

那高雄呢?

真心覺得 高雄很多餐廳 很用心在經營 口味也是很好吃

雖然要跟台北比是有一定的差別

不過台中人口跟高雄差不多 資源也差不多

但餐飲這一塊好像漸漸出現差距


能有機會看到高雄哪天也可以列入米其林指南嗎?



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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.249.143.18 (臺灣)
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loveloser 08/25 09:02這次是針對台北台中評比 還沒來高雄評鑑當然沒半間

loveloser 08/25 09:02上榜啊

Luzumi2225 08/25 09:07以前在台中生活 覺得有差距 但還沒評鑑吧

smyhr02 08/25 09:13巷口麵攤最好吃了

aracian 08/25 09:22米其林這東西上去之後就不想再去了,根本餐廳殺手

Nigger5566 08/25 09:28我家巷口哪間

mt0542281 08/25 09:29定潮一樓那個是嗎?

wennythepooh08/25 09:31我家巷口米其林五星,請低調

cottonbubble08/25 09:34NIBBON 真的很有水準,但非常難訂位

show7682223 08/25 09:35看米其林就覺得台中餐飲追上台北?

show7682223 08/25 09:36等他全台城市評一輪再說

sleepyrat 08/25 09:44吃起來像輪胎的餐廳嗎??

kevin979 08/25 09:50米其林是國外評論家評的,口味不一定符合當地人口

kevin979 08/25 09:50味,吃過幾次米其林星級餐廳,真心覺得口味差距好

kevin979 08/25 09:50大!

arddy 08/25 09:57幾年前去巴黎吃米其林餐廳,覺得難吃,台灣美食反

arddy 08/25 09:57倒大勝

xiaoyu 08/25 09:59你多看看版上食記的推文就會明白了

xiaoyu 08/25 10:00一堆人出了巷口無美食 油炸澆鹹就是米其林

asonge0000 08/25 10:14有3.4成的米其林很普通

grace0702 08/25 10:19米其林是給國際旅客的指南,不一定符合當地人喜好

grace0702 08/25 10:19。而且口味只是其中一項,服務、衛生都要夠才能拿

JOJOw991052 08/25 10:45我看等下壽司羊會出來跟你推薦

kuninaka 08/25 10:47米其林是給歐洲人看得

vhygdih 08/25 10:55高雄沒有米其林是因為發大財沒有去爭被台中搶走, 另

vhygdih 08/25 10:55外台灣米其林評鑑大部分都是本地人在評, 並沒有所

vhygdih 08/25 10:55謂全部都是外國人的問題他們早就解釋過, 實際上台

vhygdih 08/25 10:55中有拿到星星也才4間, 唯一兩星是星野集團邀請開的,

vhygdih 08/25 10:55 評鑑也從來不是只有口味~高雄去參加我覺得結果會和

vhygdih 08/25 10:55台中差不多~

AKATSKI 08/25 10:55有差嗎??

lady123 08/25 10:56之前去國外吃米其林1.2星覺得還好欸

melodykoo 08/25 10:59樂穀算嗎

lxf 08/25 11:16廚師跟餐廳的殺手,多Google就知道沒啥好炫耀的

leterg 08/25 11:16頂多就漢來(非海港)和蟳之烏吧!

btwsniper 08/25 11:24如果米其林是市長去爭取的,怎麼台中發表會沒邀市長

btwsniper 08/25 11:24,反而是管觀光局的交通部長受邀參加?

cooxander 08/25 11:25我有丹丹就好

yoji520 08/25 11:25認真回烤肉之家,攤位是不是有掛將來會米其林推薦?

manseeajed 08/25 11:35https://reurl.cc/d5Vm3g

manseeajed 08/25 11:36除了多捷運之外真的想不出高雄贏台中的地方

ogisun 08/25 11:39除了多台積電之外真的想不出台中贏高雄的地方

vhygdih 08/25 11:39米其林評鑑是中央交通部每年編預算做的, 去年有要

vhygdih 08/25 11:40請其他大都會來做評鑑, 米其林最後選了台中 , 有看

vhygdih 08/25 11:40去年新聞就知道台中真的蠻積極, 發大財去年忙著選總

vhygdih 08/25 11:40統完全沒反應

golover 08/25 11:43就算來高雄評比也沒半家,高雄的條件就是沒人想來

golover 08/25 11:43

misson 08/25 11:52這種漲價星不要來吧,一奪星一年內平均漲價一成以上

misson 08/25 11:53拿到星星的餐廳售價都是水漲船高

rebuildModel08/25 11:54事實上是,很多米其林的美食你覺得不如路邊攤啊

yoshiringo 08/25 11:57漢神巨蛋的添好運??

SHIHWEIPTT 08/25 12:09以前在台中生活過,公佈的好幾家都吃過,發現米其林

SHIHWEIPTT 08/25 12:09也不過如此。 推薦去看圖文不符的影片,裡面有講到

SHIHWEIPTT 08/25 12:09米其林的一些八卦

greenbarry 08/25 12:17我家路口陽春麵~

w455129 08/25 12:23二七就是等不到米其林才去台北的啊

flyingkenh 08/25 12:25拿星星價格高反而荷包大失血

kuninaka 08/25 12:36覺得路邊攤好吃那就是口味適合路邊攤阿

kuninaka 08/25 12:37米其林評分標準很多項目

kuninaka 08/25 12:37餐廳服務等等

marunouchi 08/25 12:48嘴巴有東西時不要講話

btwsniper 08/25 12:51查了一下去年的新聞,名單內的有新竹、台中、台南、

btwsniper 08/25 12:51高雄,最後是台中高雄二選一

fman 08/25 12:52台灣米其林還是找台灣人評的啦,不然外國秘密客看起

moonmu 08/25 12:53台北跟台中的米其林 當然不會有高雄的店

fman 08/25 12:53來會很明顯,另外雖然我是高雄人,但是台中在餐飲這

fman 08/25 12:53一塊很早以前就做出特色超前高雄了

fman 08/25 12:54但米其林公布店家對原本消費者通常不是好事,因為人

fman 08/25 12:54會變多價格會變貴,店家也會變忙甚至可能因此收起來

fman 08/25 12:55就有好有壞,而吃的東西很主觀,自己找最好

misson 08/25 12:58台中的加工美食也多啊,鼎王表示:...

oceanfishwu 08/25 13:10美術館的鈺善閣台北店有獲得米其林指南餐盤,在高

oceanfishwu 08/25 13:10雄店吃過一次,覺得是很令人驚喜的素食,只是價格

oceanfishwu 08/25 13:10真的不便宜

abadjoke 08/25 13:31南部還沒評還是說本來就沒打算評?

winbond 08/25 13:39有沒有米其林很重要嗎?

rayjean 08/25 13:58鼎泰豐 添好運

realbout 08/25 14:00鈺善閣 真的厲害~素食可以做到那樣...

carollll 08/25 14:04鈺善閣是視覺和味覺的饗宴 長輩吃每個都讚不絕口

Qidu 08/25 14:11米其林終究只是噱頭 不見得好吃又亂抬價 小心被盤

manseeajed 08/25 14:19不曉得樓上吃過幾間三星?

pigwayne 08/25 14:31台灣米其林是交通部觀光局有部分贊助,查之前的新

pigwayne 08/25 14:31聞就知道是要逐步由北往南評比

woerns 08/25 14:31台中早就是高雄追不上的等級了,跟台南比不要輸比較

woerns 08/25 14:31實在一點 QQ

crack101 08/25 14:36說添好運的是在反串嗎呵呵

bpan 08/25 14:47添好運當年奪星也不是店店都有星級

linche 08/25 15:01米其林看得東西很多,口味並不是唯一

wl00669773 08/25 15:15我比較相信壽司羊推薦

likechrist 08/25 15:34吃過南法ㄧ間米其林後,真心覺得浪費錢到極點。當然

likechrist 08/25 15:34ㄧ定也是有好的,只是被這間嚇到了

ballball520 08/25 15:49台中那個必比登嗎?有幾家真的是商務老店

Forcexxx 08/25 16:08吃過米其林餐廳,但真的不是每間都好吃,只能說米

Forcexxx 08/25 16:08其林不能盡信,食物美味很主觀

Forcexxx 08/25 16:08但以後也不會再相信所謂米其林評價就是了

ballball520 08/25 16:34我倒非常感謝那個評比,搞不好能有效減少台中美食觀

ballball520 08/25 16:34光人口XD

szuning13 08/25 17:05在波蘭吃過一間米其林一星,吃完就滿頭問號

chengyou66 08/25 17:25巨蛋海港

ancientmoon 08/25 17:28認真推,祥裕樓

ancientmoon 08/25 17:30仁武烤鴨、厚得福楊寶寶

ancientmoon 08/25 17:31悅品中餐廳

ancientmoon 08/25 17:32旗津金聖春

terry66 08/25 19:44就真的沒啥上的了檯面的

TABEKING 08/25 20:22晶英酒店的Ukai-tei鐵板燒阿,在日本有拿一星

akane822 08/25 20:34定潮一樓?

early 08/25 22:19認真回 名人坊

bibiwei 08/25 22:49地糖仔

TONY7 08/25 23:02米其林真的看看就好..很多都是打卡好看而已XDD

Chung1206 08/25 23:19楊寶寶

ann51069 08/25 23:22名人坊+1

hchs31705 08/26 00:18什麼時候米其林只評主觀美味了?

wowwww 08/26 00:25定潮下的Libert憿H

turecolors 08/26 00:32東京 紐約米其林大勝歐洲米其林

flarecutter 08/26 08:40那是給觀光客看的打卡名店地圖 你還真的當美食導引