[食記] 阿英排骨飯套餐115元,四配菜附湯.還不錯
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:阿英排骨飯
地 址:803高雄市鹽埕區富野路79-2號
電 話:07 521 5562
營業時間:上午10:20 – 下午8:45
(周三 周四休)
價位範圍:80~115
鄰近捷運:鹽埕埔
網誌:https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353886367
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心得:
附上購買發票
https://live.staticflickr.com/65535/51302899622_eb2a17c7a8_c.jpg
吃到不知道吃什麼防疫便當
改吃一般的傳統便當
之前板友推文說:
還是一般的便當比較好
突然很想吃現炸的肉
想到阿英排骨飯
阿英排骨飯在富野路上
不知道為什麼
我在這附近容易迷路,
繞了兩圈才找到阿英
現場蠻多人在排隊的
先排隊結帳
拿到發票之後,老闆會告訴你取餐的編號
雖然人有一點多
可是老闆的態度非常好
印象深刻
再來排第二個出口
到的時候會叫編號選菜
點餐的時候老闆說他們的玉米是一顆一顆削下來的
不是罐頭
所以選了高麗菜、絲瓜、玉米粒,
滷蛋固定菜色
湯兩種選擇:味噌湯、紫菜湯
第三個台子是取餐的出口
覺得S O P做得蠻好的
算人有點多
沒有等很久
拿到便當的時候
包便當的還跟我說不好意思讓你久等了
服務態度真的很好
排骨套餐115附湯
有四樣配菜,一樣主菜
排骨蠻大一個的
排骨大約是手掌這麼大一個
傳統裹粉方式
表面塗上酥炸粉跟太白粉
外面酥酥的,微濕潤的感覺
現炸比較好吃
剛炸出來的熱度、
中藥醃製的香氣
吃起來外皮酥脆,內裡有些Q彈,還不錯
飯的份量也多
大約80%部分粒粒分明,
20%左右稍微糊了一點
大鍋飯煮起來的壞處
吃進嘴裡,飄散著白米的香氣
飯幾乎都要填滿那格飯盒
表面淋上肉燥,旁邊還有酸菜
高麗菜還不錯,脆又甜
玉米真的像老闆說的也很甜
吃起來相當新鮮
絲瓜吃到一個有一點老
其他的都還OK,
綿密、軟爛
紫菜湯師是大骨湯
灑一些海苔、芹菜
討厭吃芹菜的人,
記得跟老闆說不要加芹菜
阿英的排骨炸的很香,
不過滿油的,
吃完便當灌了700CC的紅茶解膩
久久會想嘗一次,炸的香酥的排骨
吃過防疫的便當
再吃普通的便當
還是普通的便當CP值比較高
覺得推文說的蠻中肯的
超大的排骨跟四樣主菜,還有附湯
難怪一般餐廳做外帶
很難打贏便當店
文末附上阿英排骨飯菜單
--------------本文警語------------------------
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違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。
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貴
覺得大林蒲阿玲比較好吃
吃不起啦
115 呵呵
感謝分享
嗨嗨! 謝謝推推
115.呵呵.真蚌
115的便當我是不是誤會甚麼了???
防疫便當真的滿拉乩的,傳統便當比較好吃,我都回去
叫池上系列的
想知道拉乩的意思XDD" 嗯嗯~ 防疫便當的價格比較高 而且不一定是現做的 便當我還是喜歡吃熱騰騰的 目前還沒吃到滿意的池上便當~ saniblue有推薦的嗎?
是不是越來越貴阿
我也忘了他之前多少錢
如果真的用新鮮電宰肉 這樣不算貴
嗯嗯~的確是
人家有開發票呢,比其他某些違法逃稅餐飲業好太多
推
有 有開發票~~ 謝謝推推
雖然比一般店貴一點不過記得有送湯
四菜也比一般店多一樣菜
對啊,送一碗湯 跟四樣配菜
誇張貴,一個可以抵別家兩個了
阿英就是小貴,但主菜就是讚
比一堆百元便當好吃太多!
真的 偶爾懷念他現炸的肉
雞腿特餐130,郎客啊
老闆真的態度很好,號碼牌剛好拿1314號,老闆就說
阿英排骨為您獻上一生一世的祝福XD
哈哈哈哈 這個好有趣喔 聽到心情真好
好貴
還以為是什麼 點開圖這樣要115
115,快可以買以前的兩個了
她以前一個多少錢
這樣115?我還是吃太師傅好了 另外推大林蒲阿玲排骨
大林埔實在太遠了
加上「防疫」的便當 都這麼貴喔
好吃是勉強還算好吃啦但這價格吃過我不會再吃第二次
沒配菜的80,已經貴到不想買了
基本款的就幾乎不踩雷了,像悟饕,米寶,我覺得這兩
家的米都是冷了也好吃,菜不油,清爽。
米寶
悟饕年初吃過一次 不太和我的口味QQ 我在試看看米寶 謝謝分享
變好貴,可是真的不錯吃
忘了之前多少錢 真的不錯吃 可是有一點油
悟饕
扣掉稅6元,一個排骨便當還是要價109,比梁杜漢還貴
悟饕看分店喔,六合路那間現在改叫池野家的好吃。怕
…
離妳太遠而已
好耶 筆記起來 改天來去吃看看 感謝 雙手合十
老溫馨也很好吃,在廣西路,飯好吃,麵也好吃
還有夜上海。還有阿來。再不然支仔冰城都好吃,防疫
便當真的都不太行,一次店。
好的好的 通通把它吃一輪 XDDDD “
太貴了,漲價後不吃了
算不便宜 不過比他好吃的排骨店也是寥寥可數
真的耶
已經是115這個數字了...
如果要跟一般便當店比比較貴一點點,但百元下上如
果好吃的話真的還不錯。
還不錯吃 可是有一點油 謝謝推推
阿英縣在一個115...真的假的啦
沒圖必噓
初雞便當也不錯 但是飯量太少
池上吃不飽... 最後還是吃正忠比較合胃口
以前60是沒有菜的吧
現在這種排骨的很少
60!!!! 真的耶現在這種古早味 裹太白粉、炸粉顆粒 很少
※ 編輯: mamaway (42.75.165.226 臺灣), 07/10/2021 23:57:23115??!! 我先吃個正忠壓壓驚
記得55很久一段時間。以前正忠超好吃的時代,正忠排
骨也是55啊。時代的眼淚啦
正忠好吃不過也要80-90
阿英不會覺得特貴因為料有比較多
份量的選擇而已
裹太白粉炸顆粒的排骨不就是劉江嗎?
給原po,大概20年前是45的樣子,沒有配菜的,純排
骨+飯
記憶沒錯的話
覺得阿英環境乾淨處理步驟也衛生,推配菜的炒茄子
然後偷偷推隔壁條街的桃樂絲,便當不油也很好吃
當年立德棒球場還有比賽時當時1個45。 越來越貴也越
來越鹹,謝謝分享
便當店的話鄧園雞腿飯好吃
扣掉發票5%6塊,還有營業所得稅沒有扣,我認為有開
發票又老店穩定的話,那的確是老城區很多人日常會買
的便當
這種菜色115 真盤子
裹太白粉炸就阿來排骨啊,不過阿來衛生一直有點……
太貴 覺得不好吃
梅家村屌打
鄉民反指標店之一
原來阿英要115了 好久沒吃了
吃醉便宜好非常多==
反正二代也不想做太累 這樣價格剛好
隨便一間自助餐都屌打這家
這樣的價格 我可能會選劉江
他有滷蛋跟湯 滷蛋10元 湯5元 等於3菜排骨飯100元
這樣看應該還可以
記得以前沒菜的排骨飯50元而已
我覺得阿來比阿英好吃
這樣115真好賺
我真的不懂醉便宜為什麼那麼多人喜歡,以前爸媽朋友
推薦,就去買了回來試試,整個無語,要精緻日式吃千
葉吧,反正也沒多貴,但是我情願選池野家,那個飯包
真的不油,排骨或者雞腿雖然沒有阿來,老溫馨還有夜
上海的那麼出色,不過也中上水準,重點是疫情期間衛
生滿重要的,池野家感覺比較乾淨
記錯,是千草
貴死了 這樣在高雄還要賣110,還以為在信義區的便當
店勒
台北中永和一堆四菜一湯雞排飯只要80,這家不知道是
在貴什麼
貴還怕人說喔
超級貴,生氣!!
如果真的很好吃 115還好
看完原po推薦會想吃吃看
要比較不能只看價錢吧 還要看你菜跟肉品質、新鮮度
油乾不乾淨、飯煮得好不好吃
要比便宜不會去買5個饅頭一定飽
但我也沒吃過 沒辦法評論XDD
這家我覺得超貴欸,但還是每天一堆人排隊
吃過沒留下什麼深刻印象,唯一印象只有貴而已
就是古早味,對老客人來說就是吃懷舊的
以前就很貴了阿,一個排骨便當70~80,裡面只有酸菜
跟排骨,還沒有配菜。
當時其他便當店也才60~70。
重點他的飯還是跟以前一樣濕軟嗎?
我的印象還停留在一個45..
自從他開個發票排骨特餐從90元漲到110元我就吃不起
了
雞腿一隻80 我是來到信義區了嗎
115我還以為我住台北…
阿來比阿英好吃+3(老婆,弟弟)
貴到 排骨超油
茈B也感覺不到乾淨
雞腿特餐135了 生意還是很好
很普通的排骨飯...漲到115還真的是嚇屬人...
原po效率真好,才看到買便當,這麽快就po文,厲害
前幾天買個雪菜乾麵要70元而且還是小的路過…
有些店都打著防疫便當,趁機哄抬價錢?!
夜上海、梁社漢根本沒有配菜吧!不覺得阿英貴,因為
他用心,光態度極好就很難。當然排骨也有獨特的風味
阿英什麼時候漲到115的(愣)
把營業稅跟衛生消毒費用都灌進便當哩,這種店家顆顆
是梁‘社’漢還是梁‘杜’漢? 阿英以前那種單純排
骨飯,不到一百,是多了配菜才一百出頭吧?
是開了發票後就開始一路漲吧
https://live.staticflickr.com/65535/51302899622_eb2a17c7a8_c.jpg
動不動說別人葉配 煩死了
阿英不用業配啦,阿英老闆以前還累到不想做,原Po別
氣了
謝謝saniblue 大的安慰 QQ 好人一生平安, 出門都可以找到停車位
這位大大本來就是寫美食的,不能說是業配吧。還有11
5是有菜有湯的,不是以前那種簡單的排骨+飯,說真
的見仁見智,現在外面肉類便當也都要80-100
謝謝deutyi 大的安慰 抱~ 原來外面的肉類便當80~100 我都吃現在流行的養生便當 比較多 感謝大大分享
阿英還是有賣以前那種沒配菜和湯的排骨便當啊
雖然我也覺得偏貴 不過偶而還是會去吃 品質算不錯了
嗯嗯嗯嗯 他有賣就排骨跟肉燥飯的 $80 ,還不錯
原Po應該開心,說到便當好多討論,口袋名單多很多,
看大家多愛吃便當
真的 得到好多口袋名單喔 開心 謝謝saniblue 大 ^^
我有漏看推文嗎?沒人說業配吧~大多是嫌貴啊…
在ceca 大回這篇 下面推文說的~
https://flic.kr/p/2maBg4y
吃過一個八十的年代
貴可以不要吃 不是有價目表嗎?? 是在氣什麼
莎莉她都 po 了多少防疫便當文章了,還說人業配,
阿英根本不需要。
真的耶 阿英人氣這麼旺的店 不需要 謝謝siekensou000大的安慰 QQ ~~ 好人一生平安 買珍珠奶茶都有珍珠
高雄的物價真的不輸台北了 應該已經比新北貴了
我也這麼覺得
※ 編輯: mamaway (42.75.165.226 臺灣), 07/11/2021 21:26:14立德棒球場有職棒時算是漲價後了,職棒元年前大家
樂時代更便宜吧...
拿個銅板去買的日子不會回來了QQ,職棒元年前是陽春
麵一碗15元的時候嗎
的確貴啊,沒有問題
職棒元年之前好像是35還是40,年代久遠,已忘記實
際價格
以前單獨肉和飯,現在上百的是還有配菜
排骨飯、排骨特餐,傻傻分不清
以前沒賣特餐吧!
所以大家直覺是以前一般的賣破百價位
這間是吃回憶的 不是吃好吃的
吃過一次 不會想再吃第二次 。很普通的排骨飯
不值這個價位
這樣要115真的好貴...
再次去買的通常吃數十年了
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