[食記] 龍華市場 胖胖泰pangpangthai

地址：81357高雄市左營區富國路60號 龍華市場125~126號攤位

電話：0916-580-631

營業時間：11:00~20:00 or 賣完為止，週日公休

每人消費：100元左右

消費時間：2021年9月

鄰近捷運站：R13凹子底站，步行約5~7分鐘

無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/354096973

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龍華市場的胖胖泰也是一間大約在疫情三級警戒期間開張的攤位。雖然營業的時間並不長，但是在幾次購買的期間、或者是經過的時候看到，生意都還滿不錯的，都有人在候餐。

除了現金之外，胖胖泰提供了line pay和街口支付，算是滿先近的吧。

菜單。主打的是比較少在其他地方看見的泰式船麵。除了船麵之外，還有常見的打拋豬和咖哩飯等，另外還有各式的飲料。價位則大多在100元以內，還算是平價。

合照，旁邊有一卡通作為比例尺。

泰北酸辣乾拌米線(100元)。份量很充足，米線很紮實地塞滿在碗中。豬肉片、丸子、豬肝等配料也散在碗中，與酸辣的醬汁拌過之後吃起來相當開胃。但可惜的地方是因為外帶的關係，帶回家打開的時候米線已經或多或少結塊，沒辦法吃到那種滑順的口感。

涼拌豬肝洋蔥絲(55元)。這個小菜的口味很重，下面醬汁也都是走酸辣的路線，另外小黃瓜、洋蔥、以及應該是蒜碎帶來了強烈的清新香氣。豬肝的量以55元來說還不少，足以讓2人分食。

另一次的合照，一樣有一卡通作為比例尺。

泰式打拋豬飯(90元)。其實在打拋豬下面也是白飯，所以整體的份量相當足夠。調味上與阿杜的打拋清香、常見打拋的酸香味不同，吃起來好像是玉米筍和旁邊的青菜一同炒香後帶來的菜香，也非常見的九層塔香。我個人的口味吃不太慣。

酸辣拌松阪豬(75元)。這道的調味比豬肝要清淡不少，就是用洋蔥、蔥花、芝麻和魚露等調味料帶出酸香的氣息，松阪豬的口感也很好。

泰式奶茶(55元)。口感滑順、有足夠甜味但不死膩，好喝。

傳統原味媽媽麵(85元)。這個盒子還滿用心的，上層放著麵體，拉開之後下面才是裝著湯，這樣子麵條就不會軟掉。至於麵條無論是看起來還是吃起來都和常見的泡麵無異，難道是名稱差別而已嗎？原味的湯頭香氣十足又不油膩，蘿蔔的清甜和排骨香都有被強調出來，加上丸子等配料，飽足感相當夠。

月亮蝦餅(80元)，照片中的分量是2份。以這個價位來說，月亮蝦餅的量算是給得很多的。口感主要以漿料為主，好像只有一些小小的蝦仁，外層煎到有點酥，而內部帶點QQ的口感。

檸檬綠蘇打(50元)。就是帶有檸檬味的氣泡飲料，喝起來滿消暑的。

結論。總的來說，胖胖泰在味道之前，每道主食的份量都相當足夠，單點一份就可以解決一餐。餐點也是附近較為不常見的泰式料理，湯麵的湯頭也相當不錯。是間值得嘗試的小店，介紹給各位參考~

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標題 [問卦] 有沒有鼎泰豐根本算不上好吃的八卦

09/06 20:10