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[食記] 三民區 一華鮮魚湯

看板Kaohsiung標題[食記] 三民區 一華鮮魚湯作者
BOSOMGIRL
(姐妹淘甜美食光)
時間推噓 X 推:6 噓:8 →:18

一華鮮魚湯-三民區小吃推薦

營業:11:30-14:00 / 17:00-19:55
電話:07-3802356
地址:高雄市三民區澄和路12號
平均:$100-200/人【無刷卡】
推薦:鱸魚湯、滷肉飯、筍乾

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本篇完整版:https://taoo.in/1hua/ptt
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老闆跟我說高雄的魚湯他找不到對手!!這間鮮魚湯店到底有沒有那麼厲害!
現點現煮的魚湯,都由老闆親自把關操刀,魚肉很少看到給這麼大塊的,
肉綿密、皮Q彈,像果凍一樣,每口都有魚油在嘴邊,吃起來超爽快,
其他餐點像滷肉飯跟筍絲也都很推,以後想喝鮮魚湯真的第一個會想來這裡喝,口齒留香。

https://imgur.com/AgdF928
澄和路上的三角窗店面
那麼大的售字還以為沒開呢
應該只是樓上要賣啦~


https://imgur.com/C99hyuv
座位有分外面跟裡面,桌數一般
基本上不會到太排隊的狀況


推薦鱸魚湯 $100
https://imgur.com/avjY83c
魚肉很少看到給這麼大塊的
肉綿密、皮Q彈,像果凍一樣
每口都有魚油在嘴邊,吃起來超爽快

湯頭完全被征服
有蛤蜊熬過的鹹度深度跟薑片提香
喝起來雖然偏油一點但是 超 爽 快


推薦滷肉飯 $50
https://imgur.com/iYM6EyI
我點的是滷肉飯 怎麼來個台灣no.1
滷肉偏乾一點 也但是夠緊實
像梅干扣肉的口感,小份也挺大的
若是期待超大三層肉的朋友就比較沒那麼推囉



https://imgur.com/SwI7KFv
筍絲脆
是自己滷的那種,口感滿清爽的
搭配台灣 no.1的滷肉飯很搭,單點可以吃


一華鮮魚湯-後記
老闆敢這麼大聲說找不到對手
真的是憑實力喊出來的,有嚇到餒
以後想喝鮮魚湯真的會想先來這裡
超爽快一番!

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本篇完整版:https://taoo.in/1hua/ptt
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※ PTT 留言評論
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milkjoker 03/08 11:33這個文風...樓下 有味道嗎

pule 03/08 11:41第一天看到這個id嗎??

lvoe1014 03/08 11:45其他東西可以,滷肉飯想吃看看多難吃可以去試

lvoe1014 03/08 11:46連這種老店都需要寫成這樣不知道浙些寫手還有什麼可

lvoe1014 03/08 11:46信喔

joan33235 03/08 11:46寫得也太誇張了= =

hellogym 03/08 11:52看起來很普通

schrei 03/08 12:13這滷肉飯我看到都要哭了

li6neye 03/08 12:17到底有多爽快?

crazysix 03/08 12:58光華品深海魚 屌打

sundayslin 03/08 13:33真的還好而已~~吃過一次~份量口味都不符合自己~之前

sundayslin 03/08 13:33內用桌子也油油

a0913 03/08 16:09沒有對手 高雄很多鮮魚湯 有點誇大

Anutmiao 03/08 18:26滷肉飯怎麼看了沒食慾...

chocorei 03/08 19:44附近一堆鮮魚湯屌打,唯獨這間吃過一次不會再買,

chocorei 03/08 19:44這樣叫no.1是台灣第一乾的意思?

chocorei 03/08 19:47然後不用太排隊是因為,那個桌子讓人不想內用

jeffwei66 03/08 19:52只有魚湯可以,其他普普。

Antihsieh 03/08 20:30誇大,用餐空間環境根本還好

bailan 03/08 21:02這家年初的時候好像還掛了一陣子售,最近似乎又沒了

togg 03/09 08:54嗯… 高雄版的食記能相信的真的不多

stackness 03/09 10:00我家樓下的雷店,違停亂象製造者,跟老闆溝通無效

stackness 03/09 10:00客人被檢舉違停還手持美工刀跑來管理室嗆管理員

milkjoker 03/09 14:11樓上的推文好可怕..

stackness 03/09 15:36我當時是隔壁大樓主委,我們監視器影片都在,還鼓勵

stackness 03/09 15:36管理員提告。但管理員覺得大家都辛苦人

stackness 03/09 15:37結果他們違停也沒改善過,下班經過澄和路應該都看過

chocorei 03/10 08:13樓上講的也太雷了,高調

nissy 03/10 13:39好吃不好吃不記得 只記得生意很好小時候去都等爆

mygoing 03/14 15:09其實這間疫情之前算滿正常的 不知後來變這樣 而且

mygoing 03/14 15:09我跟媽去都點家庭菜算不錯吃 而且吃飯時間也蠻多人

mygoing 03/14 15:09