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[食記] 前鎮|宏裕行花枝丸館

看板Kaohsiung標題[食記] 前鎮|宏裕行花枝丸館作者
syuanfeng
(睡飽再說)
時間推噓30 推:30 噓:0 →:27

餐廳名稱:宏裕行花枝丸館_花枝丸主題觀光工廠
地 址:806高雄市前鎮區新生路240號
電 話:(07)811-1319 #1242
營業時間:09:00~18:00
價位範圍:100元~300元
鄰近捷運:無
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完整圖文版:https://after-sleep.com/hongyu/
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https://imgur.com/bStQGql.jpg


最早知道這間觀光工廠,是因為查詢國旅券使用店家時,發現這是少數在高雄可用的非旅宿業店家,而且聽說在國旅券使用期限的最後一天,有不少人都來到這裡消費,看來應該是個值得逛逛的觀光景點吧~

宏裕行位於前鎮區新生路上,離前鎮漁港不遠,如果是騎車或開車前往,比較建議可以走漁港路至往前鎮漁港的方向,至新生路後右轉就可以抵達了。

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廠內有附設地下停車場,不過我們這天到訪時人潮似乎不多,所以管理員大哥就指引我們停在大門旁的停車格就好了~

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停好車之後就可以進場啦~

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入內後可以看到廠內區分成幾個區域,如果只是要購買他們家的產品,進來後左轉就可以直接逛逛了~但如果是要參觀觀光工廠的話,則可以在櫃檯先購票,票價資訊如下:

票種/適用條件/票價
全票/一般民眾/100元
半票/・2歲以上,12歲以下孩童・65(含)歲以上長者・領有身心障礙手冊及陪同者一名
免費入場/0~2歲之嬰幼兒/免費

購票後門票是可以全額抵館內消費的,所以其實也可以先逛逛門市內的商品,如果有確定會買到高於門票的金額的話,不妨就先買票到樓上參觀後再下來購買~

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來這裡以前其實就有先到宏裕行官網看一下他們的品牌故事,老闆夫婦是道地的澎湖人,原本是在鼓山國泰市場擺攤,後來生意越做越好,才在前鎮規劃與建立觀光工廠,真的很不簡單耶

進入到三樓的觀光工廠,結果發現來訪這天只有我們在參觀而已雖然是假日,但不知
道是不是因為是早上來的關係所以人比較少,下午應該就會有不少人潮了吧?

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首先映入眼簾的是一艘木製的船筏,還有展示各類討海人實際上會使用的道具,對我們這種都市小孩來說是蠻新奇的

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接著就是一些看板與牆面,介紹著花枝丸製作的過程、一些異國花枝料理的做法與他們挑選花枝的標準

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有些互動式的介紹方式還蠻有趣的,像上面這個是他們介紹製作產品時選用的各類原物料,把可愛的手板拿開後就可以看到一些簡易的說明~

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在洗手間兩旁的牆面,則介紹了高雄在地的各類漁港特色以及澎湖的必訪景點,看一看覺得好想去澎湖玩呀~

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再來又是有關花枝以及宏裕行自身的介紹,另外也有一隻巨大的花枝模型,並在下方以鏡面的方式呈現,小朋友看到應該會覺得蠻有趣的(?)

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最後是覺得蠻可惜的一點,是因為來訪時為禮拜天工廠休息,不然如果可以看著產線運作的過程應該會蠻好玩的,只能透過現場輪播的影片稍微體會一下了

逛完三樓的觀光工廠後,接著就可以到一樓吃點東西逛逛門市啦!

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先附上菜單給各位參考,坦白說雖然這裡的東西是不錯吃,但份量是偏少一些的,我們四個人點了四百多塊的餐點(用門票折抵了其中的四百元),但其實都沒吃飽

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飲料的部分我們點了一瓶我很喜歡的海燕窩與澎湖風茹茶。海燕窩顧名思義有著像燕窩的口感,但實際上其實是一種紅藻,喝起來有微微的甜,還蠻不錯的~

澎湖風茹茶則是以澎湖特有的風茹草製成,喝起來有一點像仙草茶,喝下去後喉韻微甘,蠻清爽的口感

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餐點的部分還點了一份綜合排,裡面有翠綠花枝排、墨魚花枝排跟一般的花枝排,吃起來口感很棒,但三種口味感覺是蠻類似的,而且份量也不算很多

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再來是從點餐櫃檯的立牌看到的品項,酥脆的油條裡面包裹著花枝蝦漿,吃起來是有點偏硬的,跟預期中帶有一點酥軟口感的油條雖然有些落差,但沾著現場提供的泰式酸辣醬,其實也還不錯

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這是為了喜歡喝湯的家人點的~湯品裡面有旗魚丸、干貝丸與魚丸等,雖然是蠻好喝的,但以價位來說真的是偏貴呀~

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吃完之後就可以來好好逛商品區了~不只是冷凍的海鮮與加工製品,這裡也有提供包裝精緻的伴手禮,買來送人應該也是挺不錯的

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再來是一些覺得有點好笑的公仔區,還有花枝絨毛娃娃跟周邊商品,還蠻特別的

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最後就是一些冷凍的海鮮跟各式宏裕行自製加工產品啦~看起來種類真的蠻多的,除了有剛剛才吃過的花枝蝦排、花枝蝦油條之外,甚至還有帝王蟹、澎湖小卷等海鮮類,其他像是干貝油飯、澎湖花菜干、海鮮包子等等其他產品

我們後來買了花枝蝦排、霸王海鮮包跟海燕窩等等,不過回去吃了包子後覺得雖然料蠻豐富的,但口感與味道是還好而已

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總結來說,宏裕行花枝丸工廠雖然是不錯,但其實不必安排太多時間,大概一個小時內就可以逛完了,如果是安排行程到前鎮漁港或走過港隧道從旗津返回的話,倒是可以當作其中一個的景點來走走的,分享給各位囉

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睡飽就出發旅行吧!

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.33.105 (臺灣)
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ru8bj6 05/12 11:27感覺沒看到實際製造的過程?

因為我禮拜天去的,可能產線沒開,有點可惜說

ALLEN17 05/12 11:32花枝丸才是王道

WeGoStyle 05/12 11:32推一下!

siekensou00005/12 11:33之前用國旅券買了不少東西

hantulee 05/12 11:40若只是要買產品,直接去鼓山國泰市場買,從市區去會

hantulee 05/12 11:40比較近,高雄旺來興也不少宏裕行的產品可買.

※ 編輯: syuanfeng (101.9.33.105 臺灣), 05/12/2022 11:42:52

iamseanli 05/12 11:44喜歡他們家的花枝油條,現場買有優惠嗎XD

現場現吃的是一份99元,份量還好,冷凍的是一盒400克,280元,我不知道有沒有優惠?

seattle20 05/12 11:45干貝花枝丸好吃

hantulee 05/12 11:48鼓山國泰市場的店剛好平行九如四路!

yeeting 05/12 11:56來不及花國旅券QQ

據說國旅券最後一天(4/30)人潮超多,可我隔天去就還好了XD

hantulee 05/12 12:01之前是要跑到觀光工廠買花枝蝦排,上網一查才知道

hantulee 05/12 12:01國泰市場有店,後來要買直接到國泰市場買了,交通

hantulee 05/12 12:01花的時間省下很多

感謝補充~

※ 編輯: syuanfeng (101.9.33.105 臺灣), 05/12/2022 12:12:58

milkjoker 05/12 12:22詳細推

tingyashin 05/12 12:44大推花枝蝦排,花枝丸!!!

deutyi 05/12 12:46居然有這樣的觀光工廠店

deutyi 05/12 12:48他們品牌的產品很多地方都有,一般市場、大賣場都

deutyi 05/12 12:48

skytreeeee 05/12 12:52花枝丸好好吃~

s97051581 05/12 12:55 https://i.imgur.com/bzzhklW.jpg

s97051581 05/12 12:57國旅卷買2000多 結果最喜歡是腰果 花枝丸滿普通的

LAWfOREVER 05/12 13:00大推花枝丸

mikali03 05/12 13:01我覺得蝦排很好吃

KentaMaeda 05/12 13:04

hantulee 05/12 13:31大賣場比較貴啊,最先是全聯買300g花枝蝦排,後來要

hantulee 05/12 13:31去觀光工廠買便宜的,最後才到國泰市場買便宜距離又

hantulee 05/12 13:31近的...

bleach1991 05/12 13:37不錯 超多人去現場買丸子的XD

yvette34528 05/12 13:44東西都太甜了 不知道加什麼

sweetmiki 05/12 13:58推薦油條那款 全聯再買一條桂冠蜂蜜芥末醬

ooomph 05/12 14:02霸王包 花枝蝦排 還有一些花枝海鮮漿之類去一些像

ooomph 05/12 14:02有利尊青的店買會便宜一點兒

togg 05/12 14:43請問原po霸王包現在價格是多少?

對,我記得也是一個49元,但坦白說個人覺得口味偏淡,比起來我覺得一般肉包比較好吃 XD

nissy 05/12 15:59霸王包 https://i.imgur.com/RPk1JV0.jpg $49

nissy 05/12 16:01照片不清楚 https://i.imgur.com/1KyErdp.jpg

m0630821 05/12 16:02霸王包尊青有在賣,兩個100

m0630821 05/12 16:02還有黑金包,兩個110還120

rouey723623 05/12 16:53除了國旅券,農遊券也可以用,4/30那天車道整個塞

rouey723623 05/12 16:53

sweetmiki 05/12 16:56因為一堆人停路邊 超蠢

sweetmiki 05/12 16:56那天本來一早去沒這麼多人 腦弱先去草涯道吃午餐回

sweetmiki 05/12 16:56來排到頭痛

zzziiii 05/12 17:09花枝丸好吃

NicoNeco 05/12 17:21四月底很恐怖 天天爆滿 國旅券結帳等一小時

※ 編輯: syuanfeng (101.9.33.105 臺灣), 05/12/2022 18:19:42

togg 05/12 19:16感謝po還有34樓大的回答

lyhorcish 05/12 21:33還好我4/29下午去的時候沒排很久,剛好買到1000元

auskin 05/12 23:44這裡還能用農遊券嗎?

pule 05/13 00:36農遊不是430嗎? 我家的倒數兩天這邊塞爆

ice0917 05/13 00:57最後一波的農遊券期限是到5/31,沒意外應該可以使用

ice0917 05/13 00:57,可以撥電話再確認一下。

wrenphe 05/13 02:39推宏裕行,因為在家附近去過好幾次,很用心在通路

wrenphe 05/13 02:39推廣和經營粉專,不過人潮總會讓人擔心他們營運XD

wrenphe 05/13 02:39BTW同覺得霸王包還好,最喜歡花枝蝦排

yanjiun0821 05/13 09:35我公司附近,每次經過都很香(魚腥味XD

auskin 05/13 09:43對阿~加碼送888元。 到5/31

Susu1008 05/14 07:01我家喜歡月亮蝦餅,媽媽叫我去買過好幾次

pomp 05/16 00:02月亮蝦餅是全聯的明星產品