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[食記] 前鎮｜宏裕行花枝丸館

syuanfeng 發表於 2022/5/12 上午11:14:38
看板Kaohsiung標題[食記] 前鎮｜宏裕行花枝丸館作者
syuanfeng
 (睡飽再說)時間推噓30 推:30 噓:0 →:27

餐廳名稱：宏裕行花枝丸館＿花枝丸主題觀光工廠
地 址：806高雄市前鎮區新生路240號
電 話：（07）811-1319 #1242
營業時間：09:00~18:00
價位範圍：100元～300元
鄰近捷運：無
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完整圖文版：https://after-sleep.com/hongyu/
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https://imgur.com/bStQGql.jpg

最早知道這間觀光工廠，是因為查詢國旅券使用店家時，發現這是少數在高雄可用的非旅宿業店家，而且聽說在國旅券使用期限的最後一天，有不少人都來到這裡消費，看來應該是個值得逛逛的觀光景點吧～

宏裕行位於前鎮區新生路上，離前鎮漁港不遠，如果是騎車或開車前往，比較建議可以走漁港路至往前鎮漁港的方向，至新生路後右轉就可以抵達了。

https://imgur.com/yPP7mKS.jpg


廠內有附設地下停車場，不過我們這天到訪時人潮似乎不多，所以管理員大哥就指引我們停在大門旁的停車格就好了～

https://imgur.com/U4FLRPY.jpg


停好車之後就可以進場啦～

https://imgur.com/QiUW7Fb.jpg

https://imgur.com/lsq9UUA.jpg

入內後可以看到廠內區分成幾個區域，如果只是要購買他們家的產品，進來後左轉就可以直接逛逛了～但如果是要參觀觀光工廠的話，則可以在櫃檯先購票，票價資訊如下：

票種／適用條件／票價
全票／一般民眾／100元
半票／・2歲以上，12歲以下孩童・65（含）歲以上長者・領有身心障礙手冊及陪同者一名
免費入場／0~2歲之嬰幼兒／免費

購票後門票是可以全額抵館內消費的，所以其實也可以先逛逛門市內的商品，如果有確定會買到高於門票的金額的話，不妨就先買票到樓上參觀後再下來購買～

https://imgur.com/zIXb0iH.jpg


來這裡以前其實就有先到宏裕行官網看一下他們的品牌故事，老闆夫婦是道地的澎湖人，原本是在鼓山國泰市場擺攤，後來生意越做越好，才在前鎮規劃與建立觀光工廠，真的很不簡單耶

進入到三樓的觀光工廠，結果發現來訪這天只有我們在參觀而已雖然是假日，但不知
道是不是因為是早上來的關係所以人比較少，下午應該就會有不少人潮了吧？

https://imgur.com/mMZkDix.jpg


https://imgur.com/K1AZN9D.jpg

首先映入眼簾的是一艘木製的船筏，還有展示各類討海人實際上會使用的道具，對我們這種都市小孩來說是蠻新奇的

https://imgur.com/Rhyy80T.jpg

https://imgur.com/fGM16E1.jpg

接著就是一些看板與牆面，介紹著花枝丸製作的過程、一些異國花枝料理的做法與他們挑選花枝的標準

https://imgur.com/C9cqxC5.jpg


https://imgur.com/b6W2PY1.jpg

有些互動式的介紹方式還蠻有趣的，像上面這個是他們介紹製作產品時選用的各類原物料，把可愛的手板拿開後就可以看到一些簡易的說明～

https://imgur.com/5K08zGh.jpg


https://imgur.com/8efD2YM.jpg

https://imgur.com/I8xn59q.jpg

在洗手間兩旁的牆面，則介紹了高雄在地的各類漁港特色以及澎湖的必訪景點，看一看覺得好想去澎湖玩呀～

https://imgur.com/CXIOt8n.jpg


再來又是有關花枝以及宏裕行自身的介紹，另外也有一隻巨大的花枝模型，並在下方以鏡面的方式呈現，小朋友看到應該會覺得蠻有趣的（？）

https://imgur.com/SEdIQYE.jpg


https://imgur.com/vF59gyn.jpg

最後是覺得蠻可惜的一點，是因為來訪時為禮拜天工廠休息，不然如果可以看著產線運作的過程應該會蠻好玩的，只能透過現場輪播的影片稍微體會一下了

逛完三樓的觀光工廠後，接著就可以到一樓吃點東西逛逛門市啦！

https://imgur.com/1ul8NJC.jpg


https://imgur.com/lR48d4p.jpg

先附上菜單給各位參考，坦白說雖然這裡的東西是不錯吃，但份量是偏少一些的，我們四個人點了四百多塊的餐點（用門票折抵了其中的四百元），但其實都沒吃飽

https://imgur.com/Uyf0rQ6.jpg


https://imgur.com/vSTuM6S.jpg

飲料的部分我們點了一瓶我很喜歡的海燕窩與澎湖風茹茶。海燕窩顧名思義有著像燕窩的口感，但實際上其實是一種紅藻，喝起來有微微的甜，還蠻不錯的～

澎湖風茹茶則是以澎湖特有的風茹草製成，喝起來有一點像仙草茶，喝下去後喉韻微甘，蠻清爽的口感

https://imgur.com/3WY3sHs.jpg


餐點的部分還點了一份綜合排，裡面有翠綠花枝排、墨魚花枝排跟一般的花枝排，吃起來口感很棒，但三種口味感覺是蠻類似的，而且份量也不算很多

https://imgur.com/UKw3d9O.jpg


再來是從點餐櫃檯的立牌看到的品項，酥脆的油條裡面包裹著花枝蝦漿，吃起來是有點偏硬的，跟預期中帶有一點酥軟口感的油條雖然有些落差，但沾著現場提供的泰式酸辣醬，其實也還不錯

https://imgur.com/jyeHEI9.jpg


這是為了喜歡喝湯的家人點的～湯品裡面有旗魚丸、干貝丸與魚丸等，雖然是蠻好喝的，但以價位來說真的是偏貴呀～

https://imgur.com/1hK3ufr.jpg


https://imgur.com/4tao4lB.jpg

吃完之後就可以來好好逛商品區了～不只是冷凍的海鮮與加工製品，這裡也有提供包裝精緻的伴手禮，買來送人應該也是挺不錯的

https://imgur.com/nWvdJBZ.jpg


https://imgur.com/GWhR7LJ.jpg

再來是一些覺得有點好笑的公仔區，還有花枝絨毛娃娃跟周邊商品，還蠻特別的

https://imgur.com/yyvWmpd.jpg


https://imgur.com/SUGSjH2.jpg

https://imgur.com/DLJT33c.jpg

https://imgur.com/tNcTFwp.jpg

https://imgur.com/2YdkLKl.jpg

最後就是一些冷凍的海鮮跟各式宏裕行自製加工產品啦～看起來種類真的蠻多的，除了有剛剛才吃過的花枝蝦排、花枝蝦油條之外，甚至還有帝王蟹、澎湖小卷等海鮮類，其他像是干貝油飯、澎湖花菜干、海鮮包子等等其他產品

我們後來買了花枝蝦排、霸王海鮮包跟海燕窩等等，不過回去吃了包子後覺得雖然料蠻豐富的，但口感與味道是還好而已

https://imgur.com/eb8ijEq.jpg


總結來說，宏裕行花枝丸工廠雖然是不錯，但其實不必安排太多時間，大概一個小時內就可以逛完了，如果是安排行程到前鎮漁港或走過港隧道從旗津返回的話，倒是可以當作其中一個的景點來走走的，分享給各位囉

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https://after-sleep.com/
睡飽就出發旅行吧！

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.33.105 (臺灣)
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ru8bj6 05/12 11:27感覺沒看到實際製造的過程？

因為我禮拜天去的，可能產線沒開，有點可惜說

推

ALLEN17 05/12 11:32花枝丸才是王道

推

WeGoStyle 05/12 11:32推一下！

推

siekensou00005/12 11:33之前用國旅券買了不少東西

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hantulee 05/12 11:40若只是要買產品，直接去鼓山國泰市場買，從市區去會

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hantulee 05/12 11:40比較近，高雄旺來興也不少宏裕行的產品可買.

※ 編輯: syuanfeng (101.9.33.105 臺灣), 05/12/2022 11:42:52
推

iamseanli 05/12 11:44喜歡他們家的花枝油條，現場買有優惠嗎XD

現場現吃的是一份99元，份量還好，冷凍的是一盒400克，280元，我不知道有沒有優惠？

推

seattle20 05/12 11:45干貝花枝丸好吃

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hantulee 05/12 11:48鼓山國泰市場的店剛好平行九如四路！

推

yeeting 05/12 11:56來不及花國旅券QQ

據說國旅券最後一天（4/30）人潮超多，可我隔天去就還好了XD

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hantulee 05/12 12:01之前是要跑到觀光工廠買花枝蝦排，上網一查才知道
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hantulee 05/12 12:01國泰市場有店，後來要買直接到國泰市場買了，交通

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hantulee 05/12 12:01花的時間省下很多

感謝補充～

※ 編輯: syuanfeng (101.9.33.105 臺灣), 05/12/2022 12:12:58
推

milkjoker 05/12 12:22詳細推

推

tingyashin 05/12 12:44大推花枝蝦排，花枝丸!!!

推

deutyi 05/12 12:46居然有這樣的觀光工廠店

推

deutyi 05/12 12:48他們品牌的產品很多地方都有，一般市場、大賣場都

→

deutyi 05/12 12:48有

推

skytreeeee 05/12 12:52花枝丸好好吃～

推

s97051581 05/12 12:55 https://i.imgur.com/bzzhklW.jpg
→

s97051581 05/12 12:57國旅卷買2000多 結果最喜歡是腰果 花枝丸滿普通的

推

LAWfOREVER 05/12 13:00大推花枝丸

推

mikali03 05/12 13:01我覺得蝦排很好吃

推

KentaMaeda 05/12 13:04讚

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hantulee 05/12 13:31大賣場比較貴啊，最先是全聯買300g花枝蝦排，後來要

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hantulee 05/12 13:31去觀光工廠買便宜的，最後才到國泰市場買便宜距離又

→

hantulee 05/12 13:31近的...

推

bleach1991 05/12 13:37不錯 超多人去現場買丸子的XD

推

yvette34528 05/12 13:44東西都太甜了 不知道加什麼

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sweetmiki 05/12 13:58推薦油條那款 全聯再買一條桂冠蜂蜜芥末醬

推

ooomph 05/12 14:02霸王包 花枝蝦排 還有一些花枝海鮮漿之類去一些像

→

ooomph 05/12 14:02有利尊青的店買會便宜一點兒

推

togg 05/12 14:43請問原po霸王包現在價格是多少？

對，我記得也是一個49元，但坦白說個人覺得口味偏淡，比起來我覺得一般肉包比較好吃 XD

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nissy 05/12 15:59霸王包 https://i.imgur.com/RPk1JV0.jpg $49

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nissy 05/12 16:01照片不清楚 https://i.imgur.com/1KyErdp.jpg
推

m0630821 05/12 16:02霸王包尊青有在賣，兩個100

→

m0630821 05/12 16:02還有黑金包，兩個110還120

推

rouey723623 05/12 16:53除了國旅券，農遊券也可以用，4/30那天車道整個塞

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rouey723623 05/12 16:53住

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sweetmiki 05/12 16:56因為一堆人停路邊 超蠢

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sweetmiki 05/12 16:56那天本來一早去沒這麼多人 腦弱先去草涯道吃午餐回
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sweetmiki 05/12 16:56來排到頭痛

推

zzziiii 05/12 17:09花枝丸好吃

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NicoNeco 05/12 17:21四月底很恐怖 天天爆滿 國旅券結帳等一小時

※ 編輯: syuanfeng (101.9.33.105 臺灣), 05/12/2022 18:19:42
推

togg 05/12 19:16感謝po還有34樓大的回答

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lyhorcish 05/12 21:33還好我4/29下午去的時候沒排很久，剛好買到1000元

推

auskin 05/12 23:44這裡還能用農遊券嗎？

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pule 05/13 00:36農遊不是430嗎？ 我家的倒數兩天這邊塞爆

推

ice0917 05/13 00:57最後一波的農遊券期限是到5/31，沒意外應該可以使用

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ice0917 05/13 00:57，可以撥電話再確認一下。

推

wrenphe 05/13 02:39推宏裕行，因為在家附近去過好幾次，很用心在通路

→

wrenphe 05/13 02:39推廣和經營粉專，不過人潮總會讓人擔心他們營運XD

→

wrenphe 05/13 02:39BTW同覺得霸王包還好，最喜歡花枝蝦排

推

yanjiun0821 05/13 09:35我公司附近，每次經過都很香(魚腥味XD

推

auskin 05/13 09:43對阿~加碼送888元。 到5/31

推

Susu1008 05/14 07:01我家喜歡月亮蝦餅，媽媽叫我去買過好幾次

→

pomp 05/16 00:02月亮蝦餅是全聯的明星產品
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