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[食記] 大連街 方家古早味雞蛋酥

看板Kaohsiung標題[食記] 大連街 方家古早味雞蛋酥作者
ctx705f
(鍵盤小妹)
時間推噓24 推:24 噓:0 →:10

地址:80757高雄市三民區大連街119號前

電話:0917-117091

營業時間:13:30~19:00

每人消費:20元/個

消費時間:2022年5月

鄰近捷運站:R12後驛站,步行約10分鐘

無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/355007062

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這一間雞蛋酥在大連街上一段時間了,好像也是滿有名的小吃店。


賣的東西只有一樣雞蛋酥,並且有四種口味可以選,都是20元。除了這之外還有唱台語流行歌拿免費雞蛋酥的小遊戲。
https://imgur.com/8TDNloW.jpg

https://imgur.com/FJw9X7W.jpg

合照,旁邊有一卡通作為比例尺,在紙袋上都會蓋上口味避免弄錯。


今天買的都是甜的口味,沒買咖哩的。這在口感上和白糖粿完全不一樣,白糖粿的口感從一而終,外脆內Q軟,並且外面因為糖粉的關係帶著甜味。


雞蛋酥則是外皮同樣酥脆,但裡面的口感卻轉而紮實香Q,內外口感截然不同。上網研究了一下食譜,的確是用兩種不同的麵粉糰來製作,同時擁有餅乾和麵包的口感。三種口味各有特色,雖然雞蛋是原味,但也是最不無聊的口味。紅豆和花生則各用了不少餡料,營造出各異的甜味,這樣20元並不貴。
https://imgur.com/vzuLhvO.jpg

https://imgur.com/PbZjv9w.jpg
https://imgur.com/QMHw6cL.jpg

結論。這確實是非常具有特色的甜點,不貴、口感豐富、香味十足,而且具有一定的飽足感。而且在高雄好像也不常看見類似的甜點,推薦給各位參考~

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標題 [問卦] 有沒有鼎泰豐根本算不上好吃的八卦

tsunamimk2:比鼎泰豐難吃的的滿街都是啊02/15 03:43
tsunamimk2:鼎泰豐的東西一點都不普通 愛不愛吃就隨個人了02/15 03:45
overseaking:高雄-龍華市場-小籠包店 >>>>>>>>>>>>>>鼎泰豐02/15 03:45
tsunamimk2:那家很難吃耶 龍華的.. 至少上次我去 嗯02/15 03:45
overseaking:哇靠 龍華市場根本沒有小籠包店好嗎lol02/15 03:46

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05/29 17:56

KHAkira 05/29 18:02好吃,從小吃到大。漲價不少XD

Sponge0917 05/29 18:30決定明天下班去買一個看看,剛剛查了一下評價,10人

Sponge0917 05/29 18:30有9人推咖哩,真的真的很好吃嗎,有人能說說嗎

QQmouse 05/29 18:53超好吃

KHAkira 05/29 18:54咖哩跟原味的雞蛋都不錯。

KHAkira 05/29 18:56份量比以前縮水不少,所以建議可以咖哩雞蛋各一XD

Sponge0917 05/29 19:00好哦 我明天就咖哩原味各1 XD

QQmouse 05/29 19:03剛好在附近看到順便去買,下個月就會挪回原本位子

QQmouse 05/29 19:03咖哩超多蔥我無法

ppyqq 05/29 19:15咖哩比較好吃,也比較貴,縮水不少

jm157287102105/29 19:18好吃 吃過原味 花生 咖哩 還是偏愛花生

wind22 05/29 19:19超好吃~~搬家後太遠比較少吃

siekensou00005/29 19:27看了好想買

sfzerox 05/29 19:44好吃

togg 05/29 20:41還能在20元算便宜了

Goodlife 05/29 20:47跟五甲媽祖橋那間 誰比較好吃

ljs09021018 05/29 21:19生日公園旁邊薄多義旁邊也有一家

biosphere 05/29 21:24去唱過台語歌

qsasha 05/29 22:23他漲價又縮水,小時候吃一個會飽,現在要二個

guest3year 05/29 22:40推這家 還有附近版上也曾介紹過的張家的白糖粿

nomo77 05/29 23:06好懷念的攤子

QQmouse 05/29 23:11剛買附近新開的胡椒餅 很普

QQmouse 05/29 23:12記得以前咖哩比較貴 現在全部都20元

evahappy33 05/29 23:15喜歡原味

xb5001 05/29 23:40記憶還停留在10元台語歌的年代,現在不是原本的阿北

xb5001 05/29 23:40

shintin 05/30 07:01雞蛋酥都買西子灣渡船頭那家…

schrei 05/30 13:05熱量爆炸的東西XD

sleepdesign 05/30 16:39好想吃!!

ypyebft 05/30 19:24要嘛就只漲價要嘛就只縮水 結果漲價又縮水QQ

NicoNeco 05/30 22:30以前真的便宜 養胖好多小孩 這是少數漲價又縮水我

NicoNeco 05/30 22:30還是會支持的店 之前六合路附近的分店收了可惜

Sponge0917 06/04 08:25我那天買了,咖哩吃起來味道就是勞工公園的豬肉餡

Sponge0917 06/04 08:25餅啊XD 好吃