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[問題] 高雄有勾芡的炒泡麵

louiskuo 發表於 2022/8/22 上午3:37:26
看板Kaohsiung標題[問題] 高雄有勾芡的炒泡麵作者
louiskuo
 (復仇者聯盟)時間推噓 9 推:9 噓:0 →:7

之前在斗六的火車站對面

有一條美食街

宵夜賣到半夜兩點

其中有一家熱炒

招牌是炒泡麵

他的炒泡麵是有勾芡的

而且麵條不是一長條

是被老闆故意切到短短的

像管麵那樣短

感覺很像燴麵

直接用湯匙就可以吃了

非常特別

勾芡的湯汁也很不錯

可以說是宵夜之王

請問高雄有類似的嗎？

請不要推薦給我假的炒泡麵

因為我發現高雄有非常多假的炒泡麵

尤其是早餐店

根本就是把泡麵煮過後，麵條撈起來

再把醬汁擠下去的乾麵

根本沒炒過，20元的泡麵賣你80元，可謂詐欺


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leko 08/22 05:16同感討厭假的炒泡麵，都沒有炒的香氣了叫什麼炒泡

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leko 08/22 05:16麵

推

alice0508 08/22 05:38西子灣碼頭旁的紹興炒飯，他的炒泡麵沒勾芡也要用筷

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alice0508 08/22 05:38子夾XD，但我覺得蠻好吃的

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aa041104 08/22 07:39原來有沒有炒的炒泡麵，好險我愛吃都自己炒

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Qidu 08/22 08:43第一次聽到假的 早餐店在炒泡麵炒鍋聲音滿大的說

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alains 08/22 08:45我比較想知道高雄哪邊有像台南保哥那樣的炒泡麵

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b8806 08/22 09:09炒飯店的都是炒的

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louiskuo 08/22 15:40最有名的假泡麵是潮州廟口那家,他們的招牌是炒泡麵

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louiskuo 08/22 15:41,但是被人翻桌後就把招牌的"炒"字拿掉了

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louiskuo 08/22 15:42他們的廚房連炒鍋都沒有還自稱炒泡麵,只有一堆煮泡
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louiskuo 08/22 15:42麵的鍋子

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aa041104 08/22 16:35愛吃重口味我推叁涼貳糧 這我超愛

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zq7176 08/22 21:52想知道高雄有沒有金門口味的炒泡麵？

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chinoevers 08/22 23:38沒有炒鍋的炒泡麵好幽默

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hebemike 08/23 20:51沒有炒過的炒泡麵xD
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