[食記] 高雄新興 霸味薑母鴨民生旗艦店
餐廳名稱：霸味薑母鴨民生旗艦店
消費時間：2022年/11月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址：高雄市新興區民生一路21號
電話：07-223-2166
營業時間：1600~2400
每人平均價位：450
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：麵線、霸味小丸子(鴨肉丸)、綜合下水(心、肝、腱)
官網：無
捷運站：捷運信義國小站 距離約350公尺 步行約5分鐘
*「未滿十八歲禁止飲酒」、「酒後不開車，安全有保障」
*僅一樓採用炭火爐，二、三樓都是瓦斯爐加熱
*原本每鍋薑母鴨內含一份薑汁，如需加濃得額外加購(50元/份)
*霸味小丸子(鴨肉丸)每份重125公克，約16顆
*內用免費加湯，每份薑母鴨(加肉)300元，加肉約8~10塊！
店家外觀：
https://i.imgur.com/Db1fIV7.jpg
菜單：
https://i.imgur.com/mgpl9Tl.jpg
飲料冰箱：
「未滿十八歲禁止飲酒」、「酒後不開車，安全有保障」
https://i.imgur.com/rEeGPW1.jpg
餐點照：
https://i.imgur.com/OtBm0hA.jpg
後記：痾...我忘記拍鴨肉的照片了，鴨肉是各部位都有(包含鴨脖)，湯頭濃厚好喝，鴨肉也不會太柴，滿多人外帶，鴨肉丸也很熱門，平時家裡備個幾包也不錯
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※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
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那人行道上違停的機車還真多
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這樣的違停機車算多?你很久沒在高雄路上走動?
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這路口不僅機車違停多，連汽車也不少～
推
我家人冬天必吃這家，他們說這家湯底最好
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這家冬天生意都很好
推
這家湯頭真的讚 不會有太多薑太辣 還帶一點甜 平常
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不吃薑母鴨 但這家很可以
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這次冬天不冷很多薑母鴨店生意都很冷清
推
這家開好久了
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我記得沒有開很久，前幾年我外帶的時候，店家的小
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孩乖乖坐著看桌上平板
推
湯底真的不錯
推
這家湯頭濃郁服務好！（但鴨肉丸普）
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