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[食記] 六扇門時尚湯鍋 160元起自助吧吃到飽 中正區

看板Keelung標題[食記] 六扇門時尚湯鍋 160元起自助吧吃到飽 中正區作者
mabo45
(茶茶)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aSYrIW0 ]

作者: mabo45 (茶茶) 看板: Food
標題: [食記] 基隆 六扇門時尚湯鍋 160元自助吧吃到飽
時間: Sun May 28 00:18:23 2023

餐廳名稱:六扇門時尚湯鍋-基隆深溪店
消費時間:2023年/05月
地址:基隆市信義區深溪路12號
電話:02-2465-7888
營業時間:11:00-22:30
每人平均價位:NT $200
可否刷卡:否,可line pay、街口等
有無包廂:否
推薦菜色:小紅蕃茄鍋

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Blog圖多好讀版:https://reurl.cc/kX0Lx3

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六扇門時尚湯鍋
深溪路與新豐街是附近居民覓食常見的選擇,
六扇門是連鎖的小火鍋店,
吃寶在別的縣市有吃過幾次,
其實沒有太大深刻的印象,只記得要排隊XD

當六扇門來到深溪路開店,
因為價位與一般的小火鍋差不多,
最常見的大腸臭臭鍋、海鮮鍋大概貴個30元左右,
但卻有冰淇淋、飲料機、爆米花、白飯、王子麵、冬粉等自助吧,
當想簡單吃個火鍋的時候,六扇門會是不錯的選擇~



室內環境

店員在客人一進門的時候,
會直接告知樓層、桌號,並給予菜單,
這時候就按照店員說得找到自己的用餐位置,
劃好單之後,就到一樓門口的左手邊點餐櫃檯進行點餐、買單動作,
即可回到座位上等待美食上桌啦~











菜單看不清楚,可點此連結(官方FB)



室內有分一樓、二樓用餐區,
基本上自助吧沒有太大的差別,
軟性飲料、熱飲、小零食、醬料都各自有一區,
但冰淇淋的牌子不相同,一樓是提供杜老爺,二樓則是明治,
根據自己的喜好拿取就可以囉!














實際用餐狀況
以往吃寶都點海鮮、大腸臭臭或是泡菜,
但都還沒有找到吃寶的摯愛,
這次嘗試小紅蕃茄鍋,湯底濃濃的蕃茄味,
配上蔬菜的自然甜味,一碗熱湯下去,身體真的非常舒服啊~

不過六扇門加湯一律是一般柴魚高湯,
一樣愛喝湯的寶友,可能就要一開始先撈一些起來品嚐唷
避免錯過最好喝的時候XD

另一鍋是朋友點的大腸臭臭鍋-羊肉,
肉類都沒有太大的驚艷表現,
與小紅蕃茄鍋不同的除了湯頭,鍋內的配料也會有些不同,
介紹一下吃寶大腸臭臭的獨家吃法(?
如果寶友喜歡吃石頭火鍋的話,
不妨可以在湯頭中加入一些蔥與大蒜,
那個味道~~~~~會以為自己在市區吃排隊名店XD



整體心得分享

六扇門不接受訂位,只有現場候位,
所以常常會看見店外大排長龍,
不過內用的位置蠻多的,翻桌率快,
吃寶當天是等待的第12組,大約20分鐘左右就輪到了,
原本以為要等半小時以上。

這次選的小紅蕃茄鍋,算是發掘到吃寶的愛鍋了XD
吃寶蠻喜歡水果、蔬菜的甜味,整個正中紅心呀~

另外,雖然平均價位比一般小火鍋高一些,
但是自助吧與火鍋湯底種類的選擇也多了許多,
難怪客人總是絡繹不絕,夏天都還是會看到排隊的人潮


六扇門時尚湯鍋 整體評價吃寶給予3.5顆星

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x94u6ru405/29 20:15開在偏僻信義區浪費了,應該開在蛋黃安樂區

bamacute05/29 21:55開在蛋黃區但排隊就天荒地老了

iamgaylan05/30 10:36這家人很多欸...平日下班去吃 都有7成滿 假日基本要排