Fw: [食記] 豪好吃咖哩 基隆信義 辛香咖哩酥脆炸豬排

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZiPLgbd ]

作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 豪好吃咖哩 基隆信義 辛香咖哩酥脆炸豬排
時間: Sun Jan 1 22:15:02 2023

餐廳名稱：豪好吃咖哩
消費時間：2022年/12月
地址：台灣基隆市信義區深溪路192號屈臣氏右轉第5攤
電話：+886 907 524 627
營業時間：12:00 - 20:30 (不定休)
每人平均價位：140 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：香辣炸豬排咖哩飯/香辣炸雞咖哩飯
官網：https://www.facebook.com/100057489338090

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/01/hao-best-curry.html

2022年11月11日19:00左右
我和朋友們一起吃晚餐
來到台灣基隆信義的豪好吃咖哩

豪好吃咖哩的地址
是基隆市信義區深溪路192號的攤位
靠近新豐街/深溪路/深美街的T字路口
最近公車站是深溪路口

因為店名只是一個棚子
內用空間確實比較小
能夠容納的人數不多

我這天點的是豪辣咖哩飯
價錢一份是120 TWD
有附上湯或飲料

因為只有老闆一個人在作業
所以上餐的時間會稍微久一些
點完餐大概過了15分鐘才上來

https://imgur.com/bN6h57l.jpg

白飯呈現愛心的形狀
中間挖空了一小部分
倒入了咖哩看起來很可口

炸豬排總共有兩片
以價位來說尺寸不小

外皮炸的香又酥脆
肉的厚度也很紮實

咬起來內部多汁不乾澀！
炸的美味的驚為天人

香辣咖哩本身就有一點辣度
吃起來香辣又開胃！

覺得不夠辣的話
還可以自己灑上點辣椒粉

這裡的咖哩還有一個特色
就是並非使用常見的馬鈴薯
而是使用了地瓜代替

在這裡內用的話
還可以免費加飯
是相當佛心的店家！

不過醬汁不能追加喔！
如果有想要加飯的
記得要留一些咖哩醬汁

最後再配上一杯
附在餐點內的仙女桂花釀
紅茶喝起來有桂花香
作為完美的收尾

以120 TWD的價位來說
我覺得不僅美味程度令人滿意
價錢也是非常親民！

2022年12月28日約18:30左右
我和朋友們又來到了
豪好吃咖哩吃晚餐

這天點的是炸雞勁辣咖哩飯
餐點已經有稍微漲價了些
從120 TWD變成了140 TWD

140 TWD一樣有包含了湯或飲料
這幾天因為基隆天氣較冷
所以便點了附湯

https://imgur.com/obRMtie.jpg

這天的附湯是番茄湯
喝起來酸香而開胃
洋蔥的甜味也煮了出來
在陰雨連綿的基隆冬季
讓人忍不住一口接著一口享用

雖然咖哩飯的單價是漲價了
但是初始飯量變得大了不少！

https://imgur.com/hb1OZEx.jpg

而且這天白飯的部分
中間並沒有挖空
份量相當的紮實

另外這次還有附上半顆溏心蛋！
滷的味道鹹甜拿捏的也很優秀

炸雞的顏色成色較深
外皮稍有一點酥脆
吃起來味道非常的香！

雞肉的口感軟嫩帶有肉汁
配著咖哩吃更是美味！

白飯淋上了咖哩
已經誘人的讓人忍不住飢腸轆轆

這裡白飯煮的水準也很高
吃起來粒粒分明又帶著點黏性

白飯配著咖哩的香辣
開胃的美味程度
讓人沒什麼好挑剔

雖然漲價了20 TWD
預設的白飯份量也變大了
不過內用依舊可以免費加飯
不僅口味上讓人滿意
份量也是十分足夠！

豪好吃咖哩的咖哩
其實也有不辣的
但我個人偏好帶著辛辣味的
這裡的咖哩讓人很滿意

炸物的水準也相當高
炸豬排和雞唐揚外酥內嫩
都很值得一吃！

順帶一提
這裡的付款只收現金
不接受行動支付或刷卡喔

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