Fw: [食記] 基隆市暖暖區 MO薯 墨西哥餅

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UPUDSGD ]

作者: MarkFung (馬克方) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市暖暖區 MO薯 墨西哥餅
時間: Mon Mar 9 14:34:01 2020

餐廳名稱：MO薯 墨西哥餅
消費時間：2020年/2月
地址：基隆市暖暖區暖暖街196巷5號
電話：0909 492 929
營業時間：僅假日10:00~17:00
每人平均價位：180
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：甜墨西哥餡餅
官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)

完整圖文網誌：https://reurl.cc/b56r2y

今天中午特地跑來暖暖區用餐，而且就是鎖定這一家MO薯的早午餐店。

其實只是要開始清空我的待吃清單啦，我累積了一大堆預備要去光顧的店家名單，卻總是沒能真正地一家一家找去，於是決定要積極一點，趕快把待吃清單上的店家都搞定，不然如果其中有幾家，在我還猶豫不決的時候，倒閉或搬家了怎麼辦？

所以今天特地來暖暖區，來這家在我的待吃名單上流連許久，卻一直沒想過要來吃的墨西哥餅早午餐店。

據情報得知，這家店只開在週六、週日，平常日是不開的

現在是週日中午12點多，裡面的客人還是很多，幾乎客滿狀態

店內的黑板上寫著店家資訊，果然只有週六、日才開賣。這家這麼有人氣啊……其實店家
座落的位置不是太好耶

點餐的櫃台小小的挺可愛。雖然店內用餐人數眾多，但還好有個靠窗的吧檯位可以讓我坐

來看菜單，這家店主打墨西哥餅，所以決定點個美式手撕香辣豬肉口味的墨西哥餅，早午餐的套餐

第二頁的菜單，裡面的菜色比第一頁的更吸引人耶。看到有10吋披薩，愛吃披薩的我就決定再點一份蒜香起司口味的。由於墨西哥餅點套餐，所以飲料可以選55元的，就決定是南非國寶茶了

菜單的上方夾著的小紙條，上面有店家自製手工甜點的菜單。由於剛剛點的主餐價格都滿高的……所以甜點決定選了個最便宜的，甜墨西哥餡餅，榛果香巧克力口味

本來想說沒吃過甜的墨西哥餅，今天來吃吃看好了，渾然忘了主餐也點了墨西哥餅……早
知道就改點漢堡或義大利麵之類的。

可能是現做，也可能是今天客人超多的緣故，等上菜等超‧久‧的。等了差不多30分鐘吧
，我的墨西哥餅早午餐，和甜墨西哥餅先上了。

等了好久，肚子好餓，但是……為什麼主餐的墨西哥餅看起來份量好少的感覺QQ

美式手撕香辣豬肉墨西哥餅早午餐版本(240元)，好貴啊……就這餐點的量而言

先吃沙拉吧，這生菜沙拉已經先拌好油醋醬，沒有提供其他額外醬料。不過味道相當好！油醋醬搭配著生菜吃起來很清爽，而且裡面除了甘藍，還有綠花椰菜、洋蔥、核桃、小番茄等。種類多口感也豐富

吃完了好吃的沙拉，接著進攻薯條。他們薯條炸的很酥脆，外皮咬起來很香，這是它在口感上的優點，至於味道嘛……就是一般的薯條

除了薯條，還有一小塊薯餅。我個人一向是喜歡薯餅多過薯條的，但這次我的票要投給薯條，薯條吃起來雖然沒特色，但至少外皮炸得夠香酥。而這薯餅，就連口感、香氣都不出色，更遑論味道普通到極點，就是大賣場常見的冷凍小薯餅而已

脆薯和炒蛋都是早午餐版本才會有得。他們炒蛋給的量還滿多的，不像之前去吃過的抵家咖啡那樣，炒蛋給得爆少

喔喔，裡面還有點半熟狀，太好了

它這炒蛋的味道相當棒啊！奶油香很濃，卻沒有影響到蛋香，果然兩者的相性很合！口感也很綿密，真的有夠好吃的！比剛剛的薯條薯餅什麼的好太多了

捨不得把炒蛋一下吃完，先來吃一下美式手撕香辣豬肉的墨西哥餅。有點少啊大哥，這樣我吃不飽啊大哥

用刀子先切一小塊起來……不是很好切，所以切得歪七扭八的。看得出來裡面的料其實給
得很實在，但問題是餅本身就有點小了，加上又很薄，夾起來的空間也不大，是能塞多少料？

味道是不錯啦，以紅醬調味為基礎的豬肉絲，帶點辣味(只有一點，吃不過癮)，和墨西哥餅本身的味道很搭。不過墨西哥餅都是這樣嗎？餅皮的口感不太好耶，雖然咀嚼起來挺香的，但有點脆硬又帶點韌性的餅皮，不是很好咬耶

看看另一個墨西哥餅的內餡，其實給的量還算可以啦，就是希望味道能再重一點，番茄紅醬雖然好吃，但香辣的勁兒也要給我啊

這一道早午餐吃下來，最讓我滿意的是炒蛋，幾乎沒啥好挑剔的地方。雞蛋和奶油的味道香濃，彼此又搭配得非常棒，口感綿密滑順，輕輕咬個幾下就幾乎都在口腔中化開了，非常好吃。

其他的像是油醋醬的沙拉，吃起來也很不錯，很清爽，帶點酸味也很開胃，生菜也都新鮮爽脆，表現相當不錯。而薯條和薯餅方面，就相對普通許多了，薯條又再好一些，薯餅嘛……吃過就算了，當它是來填飽肚子的就好。它的表現比起之前吃過的酷派好堡的薯餅大
餐，要遠遠不如。

至於墨西哥餅嘛，味道是不錯，雖然我希望它的餡料能再重口一些，但本質上來看，還是算好吃的。問題在於餅皮的口感，墨西哥餅的餅皮我實在不喜歡，說脆嘛實在是不夠脆；說軟嘛，又不怎麼軟。咬起來又不是很好咬，麵皮薄薄的沒啥飽足感。我個人是不太喜歡的，早知道就點其他類的主餐了。

披薩終於上來了Orz，等好久……而且水果和我點的飲料也都很晚才上。再補拍個合照

香蒜起司披薩(160元)，也是滿貴的其實……希望能補足我剛剛對於墨西哥餅的不滿

不過當我拿起其中一片時，發現有點不妙，起司量好像太少了！？怎麼剛出爐的披薩沒牽絲？

實際吃起來也是，蒜香味很濃，上面的香芹也很香，但起司明顯不足啊！所以整體吃起來，就很像在吃大蒜奶油麵包的薄麵皮版。味道是不錯，但感覺已經不像在吃披薩了啊

這披薩也是讓我有點失望，雖然蒜味很濃很香，但一來起司的量不足，口感上受到相當大的影響；二來味道太過單一，基本只有大蒜和巴西里香芹的味道，起司的量少到幾乎可以無視；三來上面的大蒜奶油很油，非常油膩，加上味道又很單調，所以吃沒幾片，馬上就有一股厭膩感直衝大腦，讓人吃不下去。這和我之前在基隆洋城義大利餐廳吃到的絕品甜點披薩，以及汐止的O.M.P創義廚房吃到的瑪格莉特披薩，坦白說有天壤之別。上述兩家的披薩都是讓我一口接著一口，停不下來的美味，然而MO薯的披薩卻讓我吃了一半就開始感到厭膩……我可是披薩魔人啊！我還是第一次吃披薩吃吃出這種感覺耶。

好不容易把看似披薩但吃起來都是大蒜奶油餐包感的披薩吃完(繞口令？)，接著來吃甜點，榛果香蕉巧克力的墨西哥餅

雖然和鹹的墨西哥餅一樣，麵皮的口感我不愛，不過這內餡的味道我是非常喜歡，畢竟香蕉和巧克力都是我的心頭好

墨西哥餅上面已經有撒一些糖粉，再把盤子上的鮮奶油抹在墨西哥餅皮上，這樣搭配起來非常好吃，雖然還是不太好咬(到底要強調幾遍)，不過就味道上還真沒什麼可挑剔的地方今天吃了兩份墨西哥餅，一道鹹的一道甜的，說實在的，如果下次還有機會再來這家店的話，鹹的墨西哥餅我是肯定不會再點來吃的，無論是美式手撕香辣豬肉，還是其他什麼燻雞火腿起司之類的。但甜的我可以，我認為這麵皮搭甜食比較合適，份量雖小但可接受。搭鹹食主餐類的感覺沒有甜點好吃，CP值比起義大利麵或漢堡之類的餐點，也低了許多。

好啦，最後把水果吃完，喝杯南非國寶茶，準備結束今天的午餐。這茶還真好喝！無加糖的原味就已經很棒了，雖然覺得這樣一杯要55元實在有點貴，不過喝了之後就覺得還算值得

今天在MO薯的用餐體驗，算還可以吧？墨西哥餅其實我在其他地方吃過，本來就不是很喜歡，當時還以為是那個店家手藝不好，現在來到這家基隆暖暖的人氣早午餐店一嘗，才發現我誤會了當時的店家，墨西哥餅真的就是不合我的意，不是人家學藝不精。不過作為甜點的墨西哥餅，我倒是相當喜歡，如果這家MO薯能以墨西哥餅為底，開發出多樣不同的甜點口味，對我來說就太好了XD。

披薩其實也不差啦，就是香蒜起司這個口味，我實在無法推薦就是了……香蒜奶油很膩口
就算了，起司真的太少，對起司控、披薩控來說，是無法令人接受的。而且這裡的餐點價格都滿高的，對我來說，CP值就低了許多，因為無法讓我有同等價值的滿足感。

不過以上也只是我個人的偏好所衍伸的意見，這家店的生意非常好，我想應該多少有他過人之處。可能大家都覺得墨西哥餅好吃，就我不這麼認為而已；或者其實菜單上的其他餐點更吸引人，只是我沒有注意到而已。總之，如果你是喜歡墨西哥餅，喜歡和朋友家人在早午餐店相聚用餐，那麼這家店的環境、氛圍，可能就很適合你也說不定喔。

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