[情報] 8/1(六) 海科館飲食教育講座

大家好，在此分享一個很棒的飲食教育講座
讓我們來學習最貼近生活而實(食)用的貝知識吧！

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灃食教育基金會x基隆市政府x海科館
首度跨界合作-超好評-【良食脈動】講座

講座免費報名網址: https://www.accupass.com/event/2007021442254200428250
只要參加講座，還可以到海科館指定窗口，用$150元的價格暢遊主題館跟趣味海洋生物
特展！)
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孩子最愛的蛤蠣、爸爸喜歡的蜆、媽媽收藏的珍珠，都是徜徉在潮汐間的珍寶。為什麼
有些貝類會結晶出珍珠？九孔、鮑魚該怎麼區別？環境的改變與人類行為對潮間帶生物
造成哪些影響？

快來跟專家一起探索海產貝類的科學知識，了解海洋給人類的餽贈之禮！
名額有限，報名要快

主題: 破解鮮味浪潮的秘密
時間：2020/08/1(六) 14:30 ~ 16:30(14:00開放入場)
地點：國立海洋科技博物館 國際會議廳(基隆市中正區北寧路367號)

-講題1：用科學敲開貝類的硬知識
主講者－灃食智庫-臺灣海洋大學食品科學系名譽教授/蕭泉源老師
-講題2：潮間帶的寶『貝』
主講者－國立海洋科學博物館 研究典藏組組主任/施彤煒-潮間帶的寶『貝』

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