Re: [食記] 基隆市中正區-長榮桂冠酒店外帶餐盒

那天看了版友文章
今晚興起去預訂了5份來吃吃看
https://i.imgur.com/Q1HPXzE.jpg

蜂蜜芥末鮭魚280
https://i.imgur.com/gsCtlyz.jpg

小菜蠻多格的，吃了真的會飽
但我只喜歡牛蒡絲，很解膩
其他小菜都覺得調味很普通
花生幾乎沒有什麼味道，只能用清淡形容
我本身也不喜歡筍絲，所以無法給評價
飯粒偏硬
沒附飲料甜點

不過家人一致認為主菜很不錯
是便當的唯一亮點 哈哈

下午電話預訂
晚上開車去取餐
車子停在大門口
有服務生會過來接待
客人不用下車進飯店

我有自備大袋子裝便當（便當尺寸約A4大）
（一個便當袋5元）

以上分享～

※ 引述《fatlee (fatlee)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WmQaUZN ]
: 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
: 標題: [食記] 基隆市中正區-長榮桂冠酒店外帶餐盒
: 時間: Thu Jun 10 13:54:35 2021
: 餐廳名稱：長榮桂冠酒店
: 消費時間：2021年/6月
: 地址：基隆市中正區中正路62-1號
: 電話：02 2429 8877#2809
: 營業時間： 11:30~13:30/16:30~18:00 (需在30分鐘前訂餐，量大須提前一天訂購): 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/evergteen_keelung_biandang
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: 因為疫情的關係 不少店家都取消內用 改為外帶的方式 就連基隆五星級飯店-長榮桂冠酒
: 店 也不例外
: 在網路上看了網友 評價他們家的便當好像不錯 今天就來這裡買一份回去品嘗一下
: 取餐的地點就在一樓的大廳
: 一進來左邊 就是取餐的地點
: 疫情期間 18樓的長榮桂冠吃到飽 還有 19樓的咖啡廳都暫定營業
: 只有一樓有提供餐點外賣服務 指定時段如下 在請大家參考~
: 另外要取餐前30分鐘要先預訂 不然來現場…不一定會有便當歐~
: (量大的話 更是要提早預訂)
: 外帶餐盒菜單如下
: 便當外盒如下 看起來就頗有質感的
: 打開後 還可以看到有如日式便當一樣 一小格 一小格的地方放置配菜
: 朋友點的炸雞佐泰式甜辣醬
: 本胖點的照燒雞腿
: 首先是照燒雞腿的部分 味道上來講清淡不少
: 照燒醬微微的甜與醬香佐著 更可以吃出雞肉原本帶著甘甜的味道
: 口感上來講 不會太應 不會太難咬
: 筍絲的部分 不油 但調味的醬汁有吃進去
: 滑中帶點咬勁的木耳
: 便當裡面還有 燒賣 蒸過後甘甜的內餡 還挺不錯吃的
: 這時候…就想到餐廳裡面 可以跟服務員要薑絲+醋(還有醬油)的組合
: 芋頭有似乎有加了點花釀(不太確定是不是桂花釀) 吃起來甜甜的味道 把芋頭的香味佐得
: 剛剛好
: 沒想搶掉彼此的鋒頭
: 裡面加蒜香味的花椰菜
: 一旁的炒彩椒&菇 以及 附贈小小的鰻魚
: 除了醬汁香之外 肉的部分挺緊實的 這一塊鰻魚 本胖很愛~
: 接著是最後的收尾-滷蛋
: 沒有加過多的調味料 吃起來微微的香味 吃起來不會太重口味 吃起來意外的清爽
: 相比之下 朋友的”炸雞佐泰式甜辣醬” 味道上略重一些
: 如果偏好重口味一點的朋友 可以參考這道料理
: 外衣油炸後的香味 配上內裡軟嫩又帶著微微的肉汁 然後裹上外層的甜辣醬 非常的開胃
: 會讓人留下深刻的印象~
: 順便說一下 現場除了拿外帶的餐盒外 還有不少東西可以選購
: 像是蛋糕 麵包 伴手禮 還有些調味料…等
: 這裡的空間很不錯 在疫情當下可惜不能內用….
: 不然在這裡悠哉的喝下午茶 感覺一定很棒
: 等可以內用的時候 再來這裡享受這裡的氛圍吧
: XO醬禮盒
: 餅乾禮盒
: 如果覺得便當吃完 想要來份甜點的話 也可以參考這邊蛋糕、奶酪
: 餐沙拉 奶酪 布蕾這裡也有販售
: 蜂蜜 以及 保養品
: 酒品 (未滿18歲請勿飲酒)
: 麵包
: 對了這裡沒有免費提供購物袋 請大家自備購物袋歐~
: 本胖這邊現場有買一個(5元) 質感還不錯 不過…大雨淋回來 幾乎都濕透了
: 餐盒的菜色會跟著季節調整 所以下次來的時候不一定本胖這次吃到的料理
: 整體的質感還不錯 每個小格子裡面的料理 都可以感受到額外的用心
: 除了炸雞的口味略重點外 其他的口味都不會太重 如果想要健康清淡一點的朋友可以
: 長榮桂冠酒店
: 電話： 02 2429 8877#2809
: 地址： 基隆市中正區中正路62-1號
: 取餐時間:11:30~13:30/16:30~18:00 (需在30分鐘前訂餐，量大須提前一天訂購)

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