Re: [情報] 全家 7-11 過年咖啡優惠
※ 引述《logen (前しか向かねえ)》之銘言:
: 借這篇分享一下
: 1.常有人爭論的哪一間咖啡好喝
: 其中有一個因素是濃淡問題
: 這裡有官方成分表比較
: 7-11的真的比較濃
: 要因此說比較好喝也是合理
: https://imgur.com/a/FGZIJmI
: 更不要說兩間的濃萃對特濃系列
: 7-11價錢都已經比全家便宜5元了,
: 成分還是比較濃。
: 2.買一送一的咖啡
: 若都自帶杯,7-11會退兩杯杯扣
: 全家去年都還會退兩杯杯扣
: 現在公司全通報只退一杯了
: 所以真的買起來全家是貴5元的。
: 可能是因為買一送一只退一杯杯扣的問題
: 所以全家買一送一的都不能寄杯
: 7-11很多店家願意紙本寄杯
: 反正你領一杯還是會退一杯杯扣。
: 如果這樣看,7-11咖啡是比較好的選擇。
使用咖啡因濃度判斷這杯咖啡好不好喝是不合理的,可以看一下2家超商提供的成份表
http://i.imgur.com/90Xlmwr.jpg
以拿鐵為例,全家裡面採用的豆是來自哥倫比亞、巴西、瓜地馬拉,7-11多了尼加拉瓜咖啡豆
影響風味的還有處理方法
http://i.imgur.com/XrgJI5h.jpg
日曬、半日曬、水洗…,各種洗選方式都會產生不同風味。
豆子烘培程度和沖泡溫度壓力不同產生的綠原酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸……各種酸質成
如果以咖啡因含量來決定好不好喝,可以看7-11自己提供的數據:
拿鐵咖啡中杯(熱)咖啡因含量159 杯/mg
耶加雪菲精品拿鐵中杯(熱)咖啡因含量136.4 杯/mg
瓜地馬拉花神精品拿鐵中杯(熱)咖啡因含量148杯/mg
依數據看來會得出一般拿鐵比精品拿鐵咖啡還好喝,或是配方豆>花神>耶加雪菲的錯誤結論
超商咖啡選自己喜歡喝的就好,記得帶環保杯就會省
-----
Sent from JPTT on my Samsung SM-A715F.
--
有道理
推專業
超商用的豆子都爛得要死
像7-11卡布我現在都喝不下
寧願選咖啡量少一點的拿鐵
而且超商咖啡的奶還比咖啡貴
711真的難喝啊 比全聯還差
全家難喝的理由中很多人說淡如水 兌水量太
全家比起來就是好喝多了
全聯才是最難喝吧
多 只能從配方表看數字 不然就是機器給水量
推
7的根本是水咖啡。 真羨慕那些用小七
信仰喝咖啡的人....
只能說各有支持者。說全家爛全聯爛711爛
都有。有聽說中油的不錯
專業推
X聯是唯一有共識的難喝
麥當勞的咖啡也好喝
全聯是酸度苦度都特別高
全家是苦苦水水
麥當勞是水
711是不同店超不穩定,不要看到店就
亂買
全聯的真的不好喝哈哈哈
每一家都冰美冰塊另外拿,回家自己兌水喝
,不然都超水很難喝
-4咖啡豆較苦,一般拿鐵的話-4優那麼
一點。特濃的話全家好喝多了,-4就真
的是苦味太重。厚乳則是沒啥咖啡味
中油的咖啡真的好喝,前幾天才買過
。
ok的咖啡表示:
認同樓上,全家特濃>711拿鐵>全家經典
全聯剛出來時的水果酸味很棒
後來換豆就普通了 不過最近又換豆
拜託 沒喝過ok才會在兩家挑一家
711就排到最後了
其實全家店也不穩定啊 新店通常都不錯
哪家便宜就那家好喝 可以喝就好了 還挑
三揀四
舊店喝起來就很普通 好像是機器的關係
咖啡板推
我最近都喝全家特濃拿鐵,請店員不要加冰
塊,讚!!!
推
原來全家特濃已經勝過711了,印象還在71
1屌打全家的時期
全家好喝,而且是不管哪間買都一樣
推認真,每個人口味不同咖啡好壞本來就
不一定,但用咖啡因濃度當標準真的很怪
我也是全家派的 好喝
全家比較好喝
-4的精品比全家單品好(美式
這兩間再怎樣都比麥當勞好喝 M難喝到炸
店家咖啡機不清潔,熱水溫度不矯正
,根本抽盲盒
pro級
覺得全家不同店差異很大捏。。。
全聯一開始超好喝。好喝!
全家同一家店,有時候味道也不一樣。
有時很淡,有時泡沫多,大多時候正常
全聯真的爆難喝!!
配方豆跟配方豆比沒毛病吧
全聯能喝下第二口的真神人
影響風味的還有磨豆的刀
咖啡粉的顆粒大小會直接影響萃取風味,不能不提,感謝補充
純推數據
我的口味以四大超商來說 7-11>全家,剩
下兩家不是咖啡是咖啡風味水
711的感想只有苦,偶爾喝喝全家精品
豆就好
看不懂先推再說
等等 咖啡因的濃度單位是這樣?
單位寫反了,是mg/杯。漢字序順不影響讀閱別太計較
對了,我說的都是普通版,特濃版全家
的確沒有差太多XD
然後全聯咖啡加有糖氣泡水和檸檬汁會
變很好喝XD
專業推
沒中油的來速咖啡可是不喝。
好險我木舌
雀巢的即溶黑咖啡
2g,6元可以喝半天都有精神
這人就全家黑,數據講不贏就感覺流
比較喜歡全家偏酸的 七的太苦了
用咖啡因來比較是什麼神奇操作…
咖啡因應該跟烘焙程度比較有關
業配神救援
全聯最近又換豆(好奇)
推
酸味是文青喜歡的但一般人只覺胃食道逆流
尤其很多人早上醒來喝咖啡只是為了提神..
空腹喝酸的東西會覺得難過...
看不懂也喝不出來。先推
新聞以前報過盲測 最好喝的是
麥當勞咖啡
盲測 最好喝是711
人偏愛萊爾富的味道
最難喝的是星巴克,比超商還糟
全聯的送我都不喝
全家拿鐵比7-11好喝
有些人喝咖啡只是要提神而已 喝不出來
也要看店家 不同家味道也有不一樣
同樣是全家 不同店味道也不同
上次看ptt有人在推全聯被騙買一次喝一口
就整杯倒掉
咖啡因含量來判斷咖啡的濃淡,真的不行
全聯真的最難喝蠻雷
喜歡奶味的我 -4 厚乳拿鐵>全家
經典那鐵>-4一般拿鐵
喝了711冷熱厚奶都沒感覺厚 反而以前全家
一般拿鐵就很奶0.0
有什麼好徵的 超商寫的如寫“台灣茶”一
樣 根本不知道是什麼東西 就只是一個文
案罷了
還好我都喝方便的,其實都差不多難喝
全聯沒喝過
平常都自己手沖
長知識推
YT 有咖啡師盲測覺得全家最難喝耶
其實沒有一間能喝的啊 7-11的精品勉強可以
入口 全家連單品美式都很難喝
以精品系列來說711>全家,非精品就
不用說了,不過不管是711還是全家
每一間煮的不同以外,就算是同一間
煮的也會有好喝和不好喝,一樣是全
自動咖啡機某些店10杯裡面有五杯能
喝,某些店10杯裡面只有兩杯能喝呢
推中油 來速咖啡
用咖啡因判斷不精確 但是全家真的越來越雷
賣真的有夠水
單位反了
711和全家難喝到爆炸
全家冰美式很耐喝
中杯就可以喝一整天喝不完
711厚乳拿鐵比普通的好喝
然後711我每喝必心悸
全家的不會
711全家都一直改,現在連買一送一都不想買
中油的好喝 是單品豆喔
推
中油良心咖啡店
中油中杯美式45
笑死超商咖啡還討論風味 真的不懂裝懂
98
[討論] 超商咖啡你是全家派還是7-11派?如題,年末加班加不完,咖啡喝得兇 想說來閒聊討論大家覺得哪間超商的咖啡最好喝? 本來一直都是拿鐵派,最近因為狂長痘,也有踏入美式咖啡的世界 個人排名: 拿鐵:7-11>萊爾富>全家29
[問題] 7-11精品拿鐵酸酸的正常嗎?前幾天都喝精品美式,有微微果香味,就算自己另外加牛奶也不會酸酸的, 早上換了一家新開的小七改喝精品拿鐵(熱),一入口讓我懷疑是不是天氣太熱所以牛奶 酸掉, 但想想不對啊,我9:30拿到拿鐵到家也才半小時,怎麼可能這麼快就壞了...... 之前也有喝過其他家小七的精品拿鐵,並不是這種酸酸的味道,奶香味十足,感覺是咖啡24
[討論] 原來冰/熱 咖啡因含量不一樣剛剛一如往常的去全家買美式 在等的時候看到一張紙 標題好像是12/1 起現場調製XXX 仔細看了一下才發現冰熱咖啡的咖啡因原來是不一樣的(對我來說是越多越好._.) 印象中22
[商品] 7-11 HWC黑沃-拿鐵咖啡鐵觀音【商品名稱/價格】: HWC黑沃-拿鐵咖啡鐵觀音/嚐鮮價32元,原價38元 【便利商店/廠商名稱】:7-11/黑沃 【規格/內容物/熱量】:18
[商品] 7-11 精品拿鐵【商品名稱/價格】:精品拿鐵/週一特價$60,用點數折抵為0元 【便利商店/廠商名稱】:7-11 【評分】:0 【心得】: 今天非常的早起,下午超睏,想說喝咖啡提提神。7
[商品] OK 莊園級拿鐵【商品名稱/價格】:莊園級拿鐵中杯(冰)/ 45元 【便利商店/廠商名稱】:OK 【規格/內容物/熱量】: (ok官網)2
[問題] 7-11 全家 咖啡因含量請問各位 全家的咖啡 以經典美式跟拿鐵來說的話 都是冰的咖啡因含量比較低 熱的比較高 但是7-11的咖啡