Re: [請益] 紅酒推薦
※ 引述《laurenceliu (超☆月巴宅)》之銘言:
: 各位安安
: 最近想學喝紅酒喇
: 目前的需求是 CP值高 單寧感弱一些 還有醒酒時間不要太長
: 這樣有推薦的嗎
推 ray90910: 學品酒一開始要去哪裡買啊?大賣場?? 12/02 17:45
1.可以去上基礎課程 搭配 味覺 marriage 大概一節課就搞定了
酒商的平行品酒會也可以 一般不會貴 大約2000以內可以搞定
我10幾年前在台灣上的課是300元還是500元試了很多種酒
不然你上網路書店買普通的全彩介紹紅酒品種的書籍就可以了
至於哪種酒 書裡面的可能都喝不起 我記得我以前也有買過幾本
已經忘記買誰的書了
L大一開始就可以找一整套課程+聞香套裝一口氣到很高的高度吧
這我很懶 尤其我其實不太需要
2.掌握好自己的定位,要撩妹就不需要學很多
多喝比較重要 例如品酒會一口氣喝5-6種馬上打開視野
3.我不是專業的 但喝一些基本款就可以掌握好氣味
例如merlot的水果蛋糕 跟莓果氣味
卡本內蘇維翁的單寧 咬舌 之類的
夏多內的梨子氣味
moscato的甜甜的氣泡感
喝不出來就喝不出來 沒多少人喝的出來的
誰知道那是蔬菜味還是獸皮味 我可沒有要找懂紅酒的女人陪我一起品酒作愛
4.有基礎之後就裝一個app去掃 我是裝vivino 支持中文
我都是優先買價格極度便宜 但是評分很高的開始喝
以前是一個週末兩瓶
但也要考慮你的預算
這個時候就可以去各大賣場找貨
例如300元 前5%以內的酒莊 撿到寶 晚上就喝掉
喝的時候順便學配起士 配餐的風格
最近評價也變得很多 氣味濃厚 單寧 之類的都會標記
5.最後講重點
如果你只是要撩妹的時候喝 可以參考我下面的建議
氣泡酒
Asti你就隨便喝
Rose玫瑰紅 可以配中餐
香檳 x 不要買 一般都不甜的居多 而且太貴 不如一起喝威士忌
白酒
moscato這個葡萄是首選 買了你都不會後悔
其次是riesling這個品種
其他的我不太確定女孩子喜歡與否 上面這兩個女孩子接受率80%
有輕微氣泡的更好
例如yellow tail的moscato作為餐酒或者單飲都很不錯
而且一杯接一杯 可以滿足你讓女孩子微醺的需要
另外一款是夏多內 他的酸味很足
但其他的個性很明顯 喜歡的女孩子喜歡 不喜歡的就不喜歡
紅酒
由於後勁很強 自己喝的時候也要注意 喝太多是會吐的
不管哪一方吐都會很難受 是繼續做呢 還是不繼續做呢
我只推薦你找半甜 或者微甜紅酒 智利澳洲南非都便宜可以買
法國的不一定準
法國隆河產區也是很便宜的
教皇新堡 足夠讓你配所有的中餐或者西餐 特點是胡椒氣味
merlot適合配甜食 或者單喝 主餐的話適合配肉的話不一定合適
微氣泡的紅酒可以不太需要買
你需要的應該是短飲 適合用餐的時候喝大盤灌的
的會比酒莊的好
餐酒都不貴 隨便買 隨便喝 選螺旋瓶蓋的 開了就好喝 不要醒
emd
--
宅化四徵兆
推宅:XDDDD~ 您的包裹 喂~學妹電腦壞了 原來我沒朋友...
□ ○ ○ ○ 你去修一下 <○>
┴└□ □=□郵 ○> □
 ̄ ̄√╦ ∥ |\ ︽□ ∥
醒來就開機 網購真便利 不會想出去 交際等於零ψQSWEET
--
感謝分享
感謝分享 雖然我不懂 ㄎㄎ
很好的分享,我還是繼續我的啤酒配鹽酥雞好了XD
酒鼻子出現惹
以我喝威的經驗 酒鼻子應該不太需要
聞化學調劑的香味 不如多留意生活上接觸的東西
像是逛超市 水果蔬菜多拿起來聞聞味道 久了就能辨別
香氣了
感謝推推
好人一生平安
有些水果可能台灣沒有 或者氣味有區別
例如我不會專門去找黑醋栗的氣味
例如還有那種冬瓜茶香 之類的 這個我不太確定
厲害了 雖然我不懂
按原文,就「薄酒萊」啊!
我超級不喜歡喝薄酒萊啦
20
Re: [問題] 送會喝紅酒的人紅酒因為不知道原po在哪一區,推實體店面的話可能不好去買 最近 Daomine de la Vourgeraie 的價格不錯可以參考 這家酒香氣華麗結構完整,就算是19這種太熱年也仍然優雅 像是 Nuits-St. George 1er Cru "Les Damodes" 2019 就很好喝,也遠低於預算17
[心得] 紅酒初學怎麼喝比較好呢?在上一篇的分享中有板友問初學葡萄酒怎麼喝比較好? 其實有蠻多種說法的,常見的有: 1, 先把法國各產區都喝一遍。根據認識的品酒師說「因為法國自己就完整了!」 2, 一個酒莊的垂直喝法,例如找一個大酒廠,先把他們不同品種、等級都喝一遍。 3, 先把不同品種,以及同品種不同產區都喝一遍。11
Re: [問題] 大潤發vs家樂福紅酒pk喝酒應該是一件很輕鬆的事情 不用想得太複雜XD 你既然要挑平價酒 就先從價格去篩選 這檔大潤發399 買五送一 我覺得不貴就隨手買了一些9
[心得] 大潤發紅酒分享溫馨提醒,喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒 最近新居落成,邀請三五好友開入厝趴 在新家附近大潤發買了幾支紅酒 有些還不錯喝也不貴,就上來分享給大家 1. Lodez Merlot6
[問題] 紅酒是選酒莊還是年分來存這應該是非常奢侈(?)的問題 主要是自己長駐德國所以很愛買紅酒來屯 前幾年趁回台會幫長輩找某一地區名酒莊的酒(長輩預算$$$) 我自己的話也愛喝紅酒 但最近慢慢開始學挑地區跟年度 Wine Vintage Chart應該大家都不陌生3
Re: [問題] 紅酒燉牛肉,哪種紅酒好?其實我也很想問這個問題耶~ 先撇開牌子 我自己也想問 比如一般比較常見的紅酒 葡萄品種 卡本內 梅洛 黑皮諾 比如這三種好了 版友們會比較推薦用哪一種呢? 還是有更推薦的 (因為剛好我這幾天也要做) 另外雖然有勃根地燉牛肉 勃根地 一般 是 黑皮諾 這個葡萄品種