[食記] 內湖 來來豆漿 24小時營業 知名的創始店

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當你在內湖深夜裡突然感到肚子咕咕叫，或者在一大早跑步後想尋找一個地方享受美味早餐時，來來豆漿可能是你不容錯過的選擇。這家24小時營業的豆漿店，位於內湖路一段93號，是許多人宵夜和早餐的首選。雖然它的價位不算便宜，但獨特的食物風味和便捷的營業時間，讓它成為內湖地區的知名早餐店。

來來豆漿的豆漿是一大亮點。無論是熱豆漿還是冰豆漿，這裡的豆漿都帶有一股明顯的焦香味。這種焦香味並不是豆漿燒焦的味道，而是一種經過特別處理後的糖香，為飲品增添了獨特的風味。有些顧客對這種焦香味讚不絕口，認為這是豆漿的靈魂所在，讓人喝一口便難以忘懷。然而，也有些人覺得這味道有些過於強烈，對其口感持保留意見。不過，無論你喜歡哪種風味，來來豆漿的豆漿質地順滑，無渣感，讓人每一口都感受到滿滿的豆香。

除了豆漿，這裡的蛋餅也備受好評。來來豆漿的蛋餅厚實飽滿，蛋量充足，蔥花點綴其間，香氣撲鼻。麵皮被煎得酥脆，沒有多餘的調味，讓人可以自由選擇搭配不同的醬料來品味。然而，這份美味的蛋餅並不便宜，單份價格達到48元，這對於一份早餐來說確實偏高。但不少顧客仍然願意為這份厚實而香氣四溢的蛋餅埋單，因為它的口感和味道確實無可挑剔。

除了豆漿和蛋餅，這裡還提供各種傳統中式早餐選項，如牛肉捲餅、韭菜盒子、鍋貼等。牛肉捲餅和牛肉餡餅的肉餡量足，肉質鮮嫩，搭配著外皮的酥脆，讓人一口咬下去便感到滿足。然而，這裡的韭菜盒子卻褒貶不一。內餡的蝦米和胡椒味道較重，韭菜量不多，外皮較厚且油膩，讓人吃完後可能會覺得有些油膩感。而鍋貼和蘿蔔絲餅則表現平平，雖然不算難吃，但並未達到令人驚豔的程度。

此外，來來豆漿的油條和蘿蔔糕也是不錯的選擇。油條酥脆，口感紮實，但也有人反映油條稍微過於油膩。蘿蔔糕則是港式風味，外皮煎得金黃酥脆，內裡軟糯香甜，配上他們特製的大蒜醬油，風味更加突出。這些傳統小吃與他們特有的豆漿搭配，成為不少顧客心中的經典組合。

然而，來來豆漿的用餐環境卻成為許多人考慮是否再次光顧的關鍵因素。由於店內空間有限，且開放式廚房設計使得油煙味較重，無論是內用還是外帶，都難免會被沾上一身的油煙味。有些顧客表示，即使只是外帶，等待的短短幾分鐘也足以讓油煙味附著在衣物上，這對於注重潔淨的人來說可能會是一個不小的困擾。

值得一提的是，來來豆漿的服務態度也引起了不同的反響。由於客流量大，服務人員通常顯得比較忙碌，有時甚至會催促顧客快速點餐、結帳，這可能會讓第一次來訪的顧客感到有些壓力。然而，對於已經熟悉這家店的老顧客來說，這樣的效率反而是他們所喜歡的，因為可以在繁忙的早晨或深夜快速獲得一頓美味的餐點。

來來豆漿是一家充滿矛盾的餐廳。它的食物品質確實不錯，特別是豆漿和蛋餅，讓人回味無窮。然而，偏高的價位和油煙味重的用餐環境，可能會讓人猶豫是否願意再次光顧。這家24小時營業的豆漿店，無論是早晨還是深夜，都能為你提供一頓美味的餐點，但也許更適合外帶，避免油煙味的困擾。

來來豆漿（24小時）
地址： 114台北市內湖區內湖路一段93號
營業時間： 24 小時營業
電話號碼： 02 2798 8725
造訪日：2024.4

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