[閒聊] 大阪開店平均收入

營業損益計算書（自有房產モデル）

項目 金額（円）
売上高 3,360,500 100.0%
麵類売上 3,037,500 90.4%
飲料売上 323,000 9.6%
食材 -1,131,575 -33.7%
売上總利益 2,228,925 66.3%
營業費用 -1,290,000 -38.4%
人件費 -700,000 20.8%
瓦斯光熱費 -220,000 6.5%
消耗品雜費 -150,000 4.5%
稅金・保險 -120,000 3.6%
設備折舊費 -100,000 3.0%
月純利益 938,925 27.9%

未列入其它支出，
偶爾支援PT+1人=100000
自己從台灣帶香料、調味料、雜貨，月均為100000
機票費用不計入，因為都是必需行程+0
我平均短則六日來回，多則是旅遊或朋友去日本旅遊順便帶去
餐館樓上是住家，可以過夜的
ex自己或朋友來日本，所以機票錢沒列入
平常也給員工過夜或是休息

我本業在台灣，開店只是興趣
原先想房子這麼大間，只用來住似乎使用率不高
朋友鼓勵後就嘗試看看，反正賠錢也無彷
小餐館遍制：1店長+1正職+2兼職，我自己是沒在顧店，所以我人事支出最大
永住身分早有，不是坐移民監或經營監

阿嬤偶爾幫廚費+0
一年才來日本玩一次左右
小屁孩X2，偶爾打雜端盤子+0
一年2次寒暑也是來玩旅遊
房租+0 房屋自有，購入含裝修約3000萬(2X年中古屋+4車位)
員工獎金+旅行補貼+員工出國旅行+150000
公司採買車耗損平均攤提+50000
自己下手幫廚+端盤子費+0

月均營收大概在40萬日元上下
粗步覺得自己的店還在蜜月期吧
沒那麼好賺就是~

月營收連台新kcar都買不起OAO

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