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Re: [問題] 增加額外收入

看板Salary標題Re: [問題] 增加額外收入作者
b122771
(躺平的韭菜)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:3

: 小弟目前待類國營滿三年,下班時間很固定,想增加額外收入,有哪幾種方式可以參考,: 每月有固定存款和投資ETF,但覺得月薪不太夠用...

: 推 pttdcc: 開源節流 下班後賣開源社雞排吧 02/07 16:13

分享我的所見所聞-下班兼賣雞排的故事
他們夫妻倆也是做類國營的工作。
他們找一間生意很好的雞排店加盟。租一個小攤位賣雞排
加盟金不高..但是全部的食物都要跟加盟主拿貨
加盟主主要是抽食物的錢。

租一個夜市的小小攤位1.5萬。
請一個人來兼差 - 他4點做開店準備
夫妻兩個下班後六點來接手繼續做。收一收時間大概23~24點。
經營半年多吧..扣掉開支實際平均月收入1萬元
衡量一下,收掉不幹

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下面是我在別版的Po文,也一併貼上來

賣雞排的文好像常常在這個版看到
我打一篇我的經驗吧!
朋友全職賣雞排
成員:朋友小胖、60歲的媽媽、哥哥(做輪班的工作、偶爾幫忙)
國二的姪女(下課、假日幫忙)。

主打的商品有3項:梅甘薯條、雞翅、鹹酥雞
雞排算是次要的

會想要賣雞排的原因是 - 10年前小胖的裝潢工作,沒工作可以做了
透過親戚關係去朋友那邊學炸物(學10天)
學成後在菜市場尾巴租了2.5坪小店面
買進設備冰櫃、炸鍋、攤子....等(約20幾萬)
賣的第1~2年生意還好,第三年生意不好(均收入一人每天獲利200~500元)
經過研究改良口味後,生意又起色
至今夏季應該每月可獲利5~8萬
冬季10~12萬(要記得有2.5人在做)
小胖的哥哥有一陣子去板橋開分店,但是地點太差,賣了半年收掉
小胖的表弟有一陣子到板橋開分店,地點不錯,但競爭對手有4家,不好賣4個月收掉

優點:時間自由,隨手有吃的,可虧虧來買炸雞的可愛小妹妹
可以嗆來買雞排的工程師 --> 怎樣:我達成你的夢想了
缺點:長時間工時:9點準備,收店約9~10點,夏天要忍熱鍋溫度,冬天洗炸物要忍水溫

雞肉、油、瓦斯....一直漲價,漲價不好賣,又要維持品質,難題...
我去幫忙賣過幾次,如果是淨月收入6萬內的話,賣雞排不是一個好的選項
滿手的油膩、高溫、胡椒粉飛揚....蠻耗體力的!

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demoQ02/13 11:33看了幾間我們家附近雞排店的員工(男)頭髮都油到會反光 做

demoQ02/13 11:33吃的真得很辛苦

lariat02/13 13:52辛苦錢

mrnrn51202/13 16:18勞力工作真的辛苦

wzmildf02/13 17:58賣餐飲真的是辛苦錢很難賺

anson198302/13 22:32嗯...辛苦錢

cathychg02/13 23:40來肉償的?

vaselene3402/15 04:02感謝分享經驗 餐飲真的是勞力活辛苦錢