[閒聊] 永和民光街的佳喜田炸雞
我有多喜歡吃雞排 不在此贅述
這間雞排不是我在雙和吃過最好吃的
但是還是想分享給各位
想推薦分享的原因:
1. 肉沒有醃過,不鹹。吃完嘴巴不會很乾。
2. 不油,即便沒有脫油設備。甚至吃完後,紙袋都沒有油到要破掉的樣子,很乾淨。
3. 屬於裹漿(麵衣)類型的雞排,皮和肉緊密,沒有皮肉分離的狀況。(不過也有可能是我很快就到家食用)
4. 我有故意放到冷在吃,不像某些雞排會有油耗味,或是酸味。
為何不是我的第一名:
1. 口味較清淡。肉沒有醃過(我口味比較重)。雖然有各式各樣的的佐料(粉或醬類),但是不是我的習慣。
2. 可能是它們先炸半熟,等客戶購買再回鍋,肉沒有多汁的口感,但是不至於過柴。
敢開在這個一級戰區(附近有東家 炸老大 鴻利…)算是有膽識。
昨晚大概十點多吃完 過十幾分鐘就就寢,沒有感覺到睡前吃油炸物的負擔。
這家店如果可以長存,應該就是我晚上九點後解饞的口袋名單之一。
以上跟大家分享,祝大家身體健康。
有好吃的雞排也可以跟我分享喔!
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沒醃過的肉 怎麼不考慮買他們的佐料自己用氣炸鍋炸
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沒醃過能吃嗎?應該是醃得很清淡吧
推
雞排回鍋炸就是難吃了
噓
沒醃過都是垃圾
推
那你也可以試試看智光的男子漢炸雞,可能適合你
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