Re: [請益] 關於醇濃抹茶那堤/星冰樂糖漿調整
※ 引述 《a47252533》 之銘言:
: 最近在玩醇濃抹茶那堤/星冰樂的客製化
: 主要調整糖漿
: 印象中自帶糖漿的飲品 換風味糖漿是不需要額外收錢的(?)
: 於是有了下面3次的消費體驗
: 1.醇濃抹茶那堤
: 換鹹焦糖2下
: (正常結帳)
: 2.醇濃抹茶那堤
: 換鹹焦糖2下
: 也許是在帶新人(?)
: 另一位咖啡大師跟我說
: 本身是靠香草糖漿調整甜度
: 要做去糖 加鹹焦糖
: (最後因為是使用好友分享,但看到主打165,次打165+15 扣180)
: 3.醇濃抹茶星冰樂
: 好友分享
: 一杯換焦糖 一杯換鹹焦糖
: 被加了15元
: 想請問是因為換了兩種不同糖漿
: 所以才被加15元嗎?
: 謝謝!
:
: 另外也想請教
: 目前菜單板上的香草 榛果 焦糖 鹹焦糖
: 論口感甜度的話排名大概在哪裡?
: 鹹焦糖在飲品的甜度增添會比較細微嗎?
: (最近想嘗試岩鹽,但對鹹焦糖的次數有點猶豫)
:
其實是收銀夥伴取消了不需額外收費的原味糖漿(以前是使用經典風味糖漿,目前全改為蔗糖糖漿了,但收銀機設定還是分為兩種),點選了糖漿甜度+風味糖漿,這樣是會被收費的。不得不說收銀機的問題還是有待改進;就像是芝麻杏仁豆腐星冰樂去鮮奶油,如果夥伴點到的是「鮮奶油:無」而不是「芝麻鮮奶油:無」會被加收十元 。所以未來還是要麻煩您留意一下,即時反應讓夥伴知道。
如同您所說的,原本帶有糖漿的飲品更換風味糖漿是不會被額外收費的,因此建議您可以與門市反應。
另外,先前有白摩卡醬+烤杏仁糖漿,搭配醇濃抹茶那堤改杏仁奶個人覺得風味不錯;目前門市應該都還有烤杏仁糖漿,單獨加改杏仁奶也很不錯,但可惜的是它的甜度調整風味也會隨之減少。可以試試看,評價不錯喔!
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上週點紅茶那堤想換杏仁糖漿被告知沒有杏仁糖漿了
改榛果糖漿告知要多收錢 還好自己知道沒有被呼嚨
到
想借文問 請問醇濃抹茶那堤加香草糖漿 風味就會接
近之前有糖的抹茶那堤嗎~
杏仁糖漿沒了,但近期有烤杏仁糖漿。
有些朋友認為加香草糖漿是相似的,但畢竟新的抹茶
粉比較醇厚,我覺得要還原很難,但勉強可以接受。
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