PTT評價

Re: [新聞] 供過於求!蛋價再降3元「創2年新低」 蛋

看板Stock標題Re: [新聞] 供過於求!蛋價再降3元「創2年新低」 蛋作者
KrisNYC
(Kris)
時間推噓25 推:42 噓:17 →:120

※ 引述《Reewalker (報告饅頭班長不夠)》之銘言:
: 供過於求!蛋價再降3元「創2年新低」 蛋商恐臨囤蛋壓力
: 記者 謝佩穎 / 責任編輯 編輯組 報導發佈時間:2024/05/21
: 雞蛋市場供過於求!國內雞蛋進入消費淡季,加上產地產量明顯回升,各地蛋商面臨囤蛋: 壓力。農業部今(15)日召開蛋價評議委員會議,邀集蛋商、蛋農等產銷代表討論產銷現: 況後做出決議,蛋價再降3元,產地價今起從每台斤35.5元降至32.5元,批發價周四(18: 日)起跟進調降,每台斤45元降至42元,創下兩年來的新低點。
其實這邊已經告訴你一台斤45降到42 早餐店賣的是一籃20斤= 900降到840
一顆蛋大概60~65g來說 一籃有180~200顆蛋
每顆蛋的進價大約就是4.5 降到 4.1
少3~4毛 想要早餐店降5塊給你?

推文前真的可以多想一下
台灣人現在非常需要篩選與整理資訊的能力

: 台北市蛋商公會理事長林天來坦言,目前各地蛋商都面臨賣壓,雞蛋多到賣不完,期盼這: 次降價3元能有效提升買氣,同時呼籲消費者多多食用雞蛋,幫助辛苦飼養的雞農度過難: 關。不過,端午節前是否還會再降價,仍須視屆時的產銷狀況而定。
: 農業部畜牧司副司長李宜謙指出,今天的會議是每3個月1次的例行性會議,目的是邀集產: 銷雙方討論市場供需現況。根據農業部的相關統計,目前產銷還算平穩,至於蛋價則尊重: 市場機制,由產銷代表共同決定,農業部並未干預。
: 農業部長陳駿季則表示,國內雞蛋產能已回復到過往水準,只是近期天氣炎熱,導致民眾: 食用量略為下滑。對於此次降價,農業部尊重市場機制運作,但更重視的是整體產業鏈的: 架構,尤其在老母雞的汰換和換羽部分,未來將考慮透過政策引導,輔導農民以汰換雞隻: 取代較不人道的換羽作法,以兼顧動物福利。
: 根據農業部本周最新的「雞蛋產銷資訊平台」顯示,目前國內投入生產的蛋雞約有3554萬: 隻,每日雞蛋生產量約12.1萬箱(每箱約200顆),已超過國人每日12萬箱的需求量,而: 農業部則表示,蛋價漲跌尊重市場機制。
: https://news.tvbs.com.tw/life/2492904
: 心得/評論:
: 成本降低之後
: 獲利維持的話就是增加利潤了
: 這新聞對股東來說應該是好事
: 雞蛋概念股大成、卜蜂、統一、泰山?

如果以成本降0.3元 / 15元的賣價來說 會多2%的利潤
反正你這篇多半也不是真的要討論股票的

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.100.72.231 (臺灣)
PTT 網址

f204137 05/23 15:56降價是早餐店利多 店家進貨成本下降 售價通常不降..

chaoskyuriop05/23 16:01之前缺蛋算一斤90 一顆也才8塊多 憑什麼漲到15 現

chaoskyuriop05/23 16:01在回到4x不動作啊

KrisNYC 05/23 16:02偷偷跟你說 一斤45~48已經好幾個月了 lol

k543k5 05/23 16:03好好笑 有人賣東西是賣成本價的嗎 嫌貴就不要買就好

k543k5 05/23 16:03了啊

max220 05/23 16:04蛋降 受益的除了早餐店 還有超商阿..茶葉蛋.賺爆

chaoskyuriop05/23 16:05早餐店賺爛啊 90的時候15-8=賺7塊 現在半價45 15-

chaoskyuriop05/23 16:054=11塊 多賺四塊吐回來就是加蛋10塊才合理吧

stocktonty 05/23 16:05還好我都去美廉社買兩顆18

KrisNYC 05/23 16:06你讓我煮一鍋蛋賣完才賺5x30=150元還要扣電費醬油

KrisNYC 05/23 16:07還常常賣不完 我才不幹

SSglamr 05/23 16:07問就是人工貴瓦斯貴運費貴

minigg 05/23 16:07但是.…當時雞蛋就是這樣漲10元的

SSglamr 05/23 16:08https://imgur.com/d1kEh2u.jpg

SSglamr 05/23 16:09批發價貴快10元 盤商也有差

KrisNYC 05/23 16:10反正你想要終端降價 批發至少要維持30以下3個月

KrisNYC 05/23 16:11加蛋10元的時代一籃都是500多=一斤25~30而已

KrisNYC 05/23 16:11現在是42 那個圖很明確跟你說了事實就是還在高檔

f204137 05/23 16:12有哪些產業 需要大量用蛋 成本下降 獲利會變好喔...

KrisNYC 05/23 16:12會覺得該降價的基本都是被新聞寫法帶走思考邏輯了

f204137 05/23 16:12像蛋糕店之類的呀... XD

KrisNYC 05/23 16:12蛋價產地一斤降3元 配一堆需求略減的文字

KrisNYC 05/23 16:13不代表現在的蛋"很便宜" 現在的蛋還是比過去貴60%+

Armag 05/23 16:13這種民生通膨不可能回來的,你就想當初漲價絕對包

Armag 05/23 16:13含了工資的增幅,價格回落那大家要不要也減一下薪

Armag 05/23 16:13水?每次大環境的變動都是資產的重新分配,如果妳

Armag 05/23 16:13所處的產業不具競爭性注定是受傷害的

harryfr 05/23 16:14那之前漲的時候早餐店有必要漲到5塊?

你會問這個問題基本上就代表你不關心成本與逆淘汰問題 加蛋加5元的時候 一顆蛋其實也要2~3元 扣火油工 真的是做功德 一直到蛋大概3~4元時 變成要加10元 火跟油跟工收你6元 現在基本工資大概120->185 蛋價4.1~4.2 你還是要店家只能賺你5.7/5.8元??? 不要享受功德久了 覺得人家都應該低價服務你耶

https://imgur.com/4Lyywe7

美國兩顆太陽蛋$4+稅+小費btw 他們超市蛋比台灣便宜

roseritter 05/23 16:20一般不會人工物料漲價馬上反應,都是有一陣子了,對

roseritter 05/23 16:20獲利影響到一定程度才漲

roseritter 05/23 16:21出新聞已是落後指標

KrisNYC 05/23 16:22是的 蛋價保持45~52已經很長一陣了 應該超過半年

zzzzzlss 05/23 16:22漲價合理 降價不可能

youvegotamai05/23 16:23早餐店漲價也不是蛋一漲就立刻漲,你注意到的時候成

youvegotamai05/23 16:23本已經不知漲多少了

Armag 05/23 16:24很多人會覺得商家蛋價漲多少直接反應在售價就好;

Armag 05/23 16:24事實上是換位置你會發現每天在那邊隨著售價每個月

Armag 05/23 16:24調整售價非常的耗費人力又無利可圖,而且在當下的

Armag 05/23 16:24氛圍就覺得會通膨一段時間,如果你是商家會怎麼做

Armag 05/23 16:24?當然一次漲足,時不時就調漲觀感多差。至於漲多

Armag 05/23 16:24少從結果來看是正確的,你看漲那麼多還不少業績蒸

Armag 05/23 16:24蒸日上,既然消費者能接受幹嘛不漲?價格向來都是

Armag 05/23 16:24供需決定的,別指望政府能有多少辦法,以歷史來講

Armag 05/23 16:24管得越多常常最後都是炸得更慘烈

PuloBro 05/23 16:24推「反正你這篇多半也不是真的要討論股票的」

rockiey 05/23 16:26商人就貪得無饜,降價吃屎吧

jerrylin 05/23 16:26那之前成本多一元漲五元就合理嗎

這跟習慣5元一調有關係 相對地調一階段前也會卡一陣子 會這樣享受了一段低價 其它東西有可能是商人重利的問題 雞蛋比較特殊 他明確反映的是某些台灣人享受低物價 卻不知道這個低物價是扭曲來的 所以當價格比較正常化的時候 反而會有很奇怪的憤怒感 說穿了你可以自己煎自己滷 類似的東西其實還有水餃 以前幾乎沒有5元以上的水餃

jerrylin 05/23 16:27反正你覺得早餐店加蛋多20不合理不要去吃就好了

roseritter 05/23 16:28開個早餐店還要把bom表,會計帳公開也真是累,顧客

roseritter 05/23 16:28都是庫克膩

jerrylin 05/23 16:28被抵制生意變差自然就會降價促銷

vbhero 05/23 16:28你應該看看原PO的簽名檔

jerrylin 05/23 16:28比較煩的是愛嫌又愛買的 那商人當然沒在怕

kanx 05/23 16:32附近菜市場的特價已經出現34~35/斤了

帶路貨會限購 如果巴不得你掃掉那就是他有囤一點要清

KrisNYC 05/23 16:33台灣太方便了 養出一堆刁民 美國應該是$3+小費

KrisNYC 05/23 16:33一次煎2顆給你 怎不說美國超市蛋比台灣還便宜

videoproblem05/23 16:36一個街區內有店家調回10元生意會特別好?

KrisNYC 05/23 16:37我覺得好不好吃方不方便乾不乾淨比較影響生意吧

henrk 05/23 16:38今天去菜市場,白殼蛋1斤35元

yukiinsummer05/23 16:39你不如拿物價跟漲不跟跌那套來說

KrisNYC 05/23 16:39前天我看到的紅殼蛋進貨價格還是920 通常差100

KrisNYC 05/23 16:39看來確實有再往下走

s90154aa 05/23 16:40我都自己煎

s58565254 05/23 16:40再降也不會變便宜才是重點好嗎

KrisNYC 05/23 16:40我想人家煎給你吃的是不太會降了

PuloBro 05/23 16:41台灣人買東西喜歡幫別人算進貨成本,小到早餐加蛋

PuloBro 05/23 16:41,大到買房

KrisNYC 05/23 16:41但你去超市買 應該有機會看到一盒55甚至4x的了

g9xuggf 05/23 16:43魯蛇可以自己煮阿 沒人強迫你買

cityhunter0405/23 16:43之前漲到50的時候,早餐點還不是漲五塊..有差喔?

lyhorcish 05/23 16:47早餐店菜單全部寫上(時價)

meeth 05/23 16:50一顆蛋60克?便利商店的茶葉蛋都沒這麼重

airer 05/23 16:50說的很爛,下次別回文了

你被戳到會痛的話 建議去看一下元po的簽名檔

※ 編輯: KrisNYC (122.100.72.231 臺灣), 05/23/2024 16:56:55

Fulva9507 05/23 16:58幫補血

v21638245 05/23 16:59奧客都嘛這樣,我家早餐店18年只漲過兩次一次漲5塊

v21638245 05/23 16:59一次漲2塊還是又人評論抱怨漲價

kinki999 05/23 16:59原來要跟米國餐飲業物價看起了

KrisNYC 05/23 17:00等基本工資漲到大概USD 12的時候 即使蛋比較便宜

yuyumoon 05/23 17:00蛋價降到10塊也是賣15啦

KrisNYC 05/23 17:01我想煎兩顆蛋多半也是要看齊這價格沒錯

Fulva9507 05/23 17:02薪水真的很難回去了,合法的外勞成本都3~3萬5,是

Fulva9507 05/23 17:02要怎麼便宜,外勞薪資不脫鉤,就是大家錢掏出來

qwe78971 05/23 17:07可憐 美國薪資多少拿美國救援 兩邊薪水差三四倍 火

qwe78971 05/23 17:07油6元 騙騙小孩子就好 一桶沙拉油下去煮幾千顆沒問

qwe78971 05/23 17:07題 火開也不用三十秒 一桶瓦斯記得六百左右 煮幾千

qwe78971 05/23 17:07顆絕對沒問題 說薪資電價勉強還有一戰之力 可是沒

qwe78971 05/23 17:07想到加蛋一直被當成服務型產品 不是店家主要拿來賺

qwe78971 05/23 17:07錢的 完全外行 還講的很肯定 真得會笑死人

我覺得我講得比你有道理多了 台灣薪資已經超過$6了 蛋成本價比美國高 照美國$4兩顆蛋稅外加的價格 台灣難道不該賣你$3 =$90兩顆? 事實上你現在去稍微有規模的早午餐店也差不多這價格 一般早餐店能用這種價格服務你完全是做功德有問題嗎?

a032100 05/23 17:07原本漲5元的時候每台斤是60 一顆成本是6元

mq778 05/23 17:07太貪

a032100 05/23 17:08你只看這次降0.3本來就不合理

qwe78971 05/23 17:09去跟便當店店主問問 蛋貢獻營收多少 連百分之一都

qwe78971 05/23 17:09不到 這種隨便都可以得到的資訊都不清楚 還要出來

qwe78971 05/23 17:09發一篇文 然後還錯誤百出 下次戰力強點

john831127 05/23 17:09邏輯鬼才

你也被帶風向了被戳到很痛吼 所以沒論述只能丟一句

wangsuck 05/23 17:10https://i.imgur.com/IWHbpho.jpeg

a032100 05/23 17:10自餐店10元漲到15元是 是最缺蛋那時後

qwe78971 05/23 17:10不要現在突然想搬些料理店溏心蛋之類的蛋類料理耶

qwe78971 05/23 17:10 我相信這篇基本講的是普通便當加蛋的價錢

wangsuck 05/23 17:10日本超市,4月蛋價

台灣的產地價跟批發價一直有很奇怪的問題 這就不展開了

leptoneta 05/23 17:17成本漲1.5 售價漲10 你也是很敢講

又一個被服務久了 不知道之前的爽是不合理的

leptoneta 05/23 17:22存在即是合理 當別人第一天做生意嗎

KrisNYC 05/23 17:24那現在的15或美國的$4也是合理的 不爽不要買囉

ASKA 05/23 17:26你不買 我不買 幾個月就降了

magamanzero 05/23 17:30當初一顆也漲不到5元 為何售價漲5元 現在不能回去?

很遺憾 當初的毛利一看就是不合理賺不到錢的

peterlee97 05/23 17:32所以早餐店是你的誰 幫那些不用繳稅的資方說話喔

peterlee97 05/23 17:33希望你都吃館長那種最頂便當還說很便宜合理價喔

弘爺跟麥味登跟拉亞沒繳稅嗎 你的東拉西扯辯論法邏輯需要修正

qss05 05/23 17:34嫌貴就繼續不加蛋就好了,需求一直下降下去就是一

qss05 05/23 17:34直跌,不過怕是進口的蛋造成量太多,本土的要是撐

qss05 05/23 17:34不下收起來也不太好

正確 也許大家都不加蛋可以讓商家回到以前那個 加蛋只是附加服務吸引你來買的作法

※ 編輯: KrisNYC (122.100.72.231 臺灣), 05/23/2024 17:36:30

blake7899 05/23 17:36早餐店當然不會降阿 誰不想多賺 一堆人還不是今年

blake7899 05/23 17:36分紅領的比去年少個幾萬就該該叫了

AGODC 05/23 17:47不降無所謂啊,反正外食就儘量不點蛋啊,回家自己做

AGODC 05/23 17:47飯時再煎就好了

ludlum 05/23 17:47好油好油

post91 05/23 17:50其他就算了一直拿國外比的話是不是要全體一起比?只

post91 05/23 17:50比一個品項怪怪的吧?

KrisNYC 05/23 17:51台灣的外食 尤其早餐以國外觀點是便宜到傻眼的

KrisNYC 05/23 17:51現在的最低時薪大概$6.5 USD約等同2008年的紐約

KrisNYC 05/23 17:522008年紐約一個所謂很便宜的三菜一湯$3.5cash only

KrisNYC 05/23 17:52那個當時是指有大陸人人敢吃的東西

cospergod 05/23 17:57謝謝你的發聲 台灣喜迎物價上漲 巨嬰別哭了

KrisNYC 05/23 17:57https://imgur.com/Ljf9B2H

KrisNYC 05/23 17:57這是2010年 台灣人開的紐約餐車價格

KrisNYC 05/23 17:58總之 薪資影響比物價影響大很多 台灣跟美國都是

KrisNYC 05/23 17:59把重點放在原物料上 對外食憤怒完全放錯方向

KrisNYC 05/23 17:59https://imgur.com/JykFKch 等等找找2010的武昌排骨

MacD89 05/23 18:10想吃自己煎啊 就你薪水可以漲別人的薪水就不能漲喔

vltw5v 05/23 18:17照你這算法 之前店家憑什麼漲到15?還是說這時候算

vltw5v 05/23 18:17法又不同了?

KrisNYC 05/23 18:21我說了阿 他$5 $10服務你的時候是當額外服務在做的

KrisNYC 05/23 18:21另外就是這幾年過去 基本薪資又+30%了

KrisNYC 05/23 18:22原物料$4當然不可能$5賣你 當年時薪120可以$10

KrisNYC 05/23 18:23時薪144他還是$10 怕漲你5塊你生氣 現在時薪185了

KrisNYC 05/23 18:23他不能賣你$15 ?

KrisNYC 05/23 18:24結論來說你看這篇新聞 質疑超市或市場蛋價是合理的

KrisNYC 05/23 18:24質疑服務業賣給你的終端價格就非常去脈絡化無邏輯

KrisNYC 05/23 18:24這是我看到上面那篇的眾多推文 特別回一篇文的原因

wahaha71123305/23 18:28我賣家 你不爽不要買

deolinwind 05/23 18:37有一隻看不見的手在操弄蛋價~~~

Vinccc 05/23 18:49早餐店真D貴 鄉下地方還有店一顆+20 直接不去那間吃

Vinccc 05/23 18:49

qscgg 05/23 18:57照你這邏輯那之前蛋價漲也就一點點啊,早餐店加蛋

qscgg 05/23 18:57怎麼直接加到15塊

s6031417 05/23 19:20我記得當初一堆早餐店開始把單點蛋改成15塊的時候一

s6031417 05/23 19:20籃180顆未洗選的大概750上下。

strlen 05/23 19:34反正就別點加蛋 要吃蛋 自己買 我看能撐多久

baan 05/23 20:36賣的掉幹嘛降

pansquarl 05/23 20:39如果早餐店一顆進貨是4.3上下,賣15給客人真是呵呵

douxid 05/23 21:08加蛋,不用。

yunsury 05/23 21:08加蛋還是要20塊...

jceefailurer05/23 21:10麥味登賺爛

photomac 05/23 21:11加蛋15至20元

bud3058 05/23 21:17感覺是給你方便的事務,開始走市場機制,很多人受

bud3058 05/23 21:17不了。沒記錯的話,之前有看過說台灣人年吃蛋量是

bud3058 05/23 21:17世界前進名吧!

weilawda 05/23 21:20大武山?

zorro1111 05/23 21:402755利多?

fake 05/23 22:15一般來說價格調整都習慣五元一跳 所以你看到漲價通

fake 05/23 22:15常都是成本漲好一段時間了才會一次調高五塊 但在這

fake 05/23 22:15之前你根本沒感覺 而要調降也通常都要降好一段時

fake 05/23 22:15間才會調整回來 但你會感受東西變貴好久一直不降價

fake 05/23 22:15 這就是為何物價會有黏滯性

fake 05/23 22:17通常一般餐飲非名店要漲價也會考慮到漲價的話客人

fake 05/23 22:17來不來的問題 所以覺得店家漲價就是爽漲就漲倒也不

fake 05/23 22:17

fake 05/23 22:18畢竟客人有其他選擇 不一定非得吃你家

fake 05/23 22:20當然也是有店家價格調整單位有五塊以下的 但做起來

fake 05/23 22:20就是麻煩找一堆一塊錢所以很少店家會這樣找自己麻

fake 05/23 22:20

fake 05/23 22:22而且店租會漲 瓦斯會漲 因為單就食材成本下降就有

fake 05/23 22:22多賺多少錢嗎 實在不好說

kkchen 05/23 23:53台灣物價cpi才2%,店租 電價不都已經算在成本了,

kkchen 05/23 23:53怎還有有人物價漲那麼多很合理?

psy792 05/24 02:47其實15元 我就一定不會加蛋

fake 05/24 03:55覺得不合理可以拒吃啊@@就像樓上一樣 讓市場去淘汰

fake 05/24 03:55價格不合理的店家

miyazakisun205/24 08:53漲的時候一堆理由漲 降的時候一堆理由降不下來