[閒聊] 營業中感想
很好奇這節目播的意義或宗旨是什麼
是要幫忙葉配這家店還是告訴大家開店沒這麼容易
畢竟如果只是拍3個月 那目前這家店現在又變成空城還是有人在經營?
還是有鄉民去過願意分享一下
看完前三集 我發現最給力就是姚元浩了吧
可能大家對他的印象就存在於隋棠 王心凌 或全明星
但如果這節目沒有他 我不知道整理這空間跟廚房做菜這些誰可以來幫忙
本來以為康哥開夜店什麼的會調酒還是煮菜炸物之類的
但好像也只是店長負責協調 炎基本上算顏值加上搞笑擔當的FU
楊我印象就是魔女18號還是歡喜來逗陣有看過 但也是不會做菜
再來就是想講的兩位工讀生
找鬼鬼來我是還好 主要就情緒不會控制 就像大家說的30幾了
還在像小孩子一樣鬧
至於顏的部分 除了尷尬真的沒有別的
不懂全明星這麼多人怎麼不找小曹或其他年輕藝人
不過因為是小咖所以也算蠻乖蠻聽話的
只是感覺很多基本的好像都不太會做?
不過好像有13集? 下集有坤達漢典 應該不會太無聊拉
所以沒意外還是為了康哥繼續看下去
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如發生戰文或洗版
停止回文但是可以推文,請勿人身攻擊
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姚看起來很carry是因為其他人不要說做菜了,連一些
基本生活技能平常都是別人準備好的,所以拆除採購都
只有他有做過
就這樣節目才有討論度 專業的不吵架的有秩序的 可能沒流量
製單根本天才 不用太多成本 CP值超高
因為製單好看只剩他會做菜啊,不然你想看無尊還是立東??
這齣就走美國實境秀路線,抓馬越多越好
小曹要拍戲 沒那麼閒拉
認真覺得製單只是想整他們做抓馬
至於帶來正流量還是負流量就不知道了
YT風向是不是很特別 一面倒稱讚成員
PTT Dcard反而是根據不同成員表現給予評價
看到YT留言 我還以為來到正能量分享大會
流量就是錢 越罵大家越有興趣看 然後每天放一點新聞繼續炒
YT跟FB都是愛與和平的取暖園地阿,你最棒!
觀眾就是要看忙亂不順強勢,外顯表現成員做不好很容易
被說很正常這樣才有流量啊!觀眾製單 誰想看人人厲害
營業很順正能量的節目段韓陸綜都不這樣搞
其實罵歸罵 時間到了大家還是死忠的
所以我才說 實境節目是要看長期的 很難看一集就下定論
蠻好看的啊!比起對岸的真是很多
這底下罵翻喔 並沒有溫良恭儉讓
FB跟YT也是罵聲很多啦,只是粉絲喜歡留比較多話,容易
排名較前面而已,往下滑就有一堆人在罵了
因為你講的那些人 如小曹等,沒空來
是覺得顏的位置如果給張立東可能會好很多,很多前輩在願
意在螢幕面前當小弟,做外場有效果,還能變小魔術給女
客人
對姚加分 很carry
張立東的做梗能力很強….根本不是顏可以比的吧
其實你出菜慢 光靠變魔術是沒用的 除非他能變食物
目前三集我覺得還不錯呀 我也同意要繼續看下去才可以知道
到底節目要往哪裡走 畢竟這算是台灣第一部的實境節目?
這系列沒跟,看到鬼的片段真的雷到爆
製作單位根本沒時間給姚準備,之後看看有沒有改進
整組人都沒時間準備吧,連怎麼招待客人都不會
都沒準備吧,整個流程趕到不行直接上的感覺
顏看推文說製作公司自家人這種很難換掉吧!顏 鬼找到
定位調整自己比較重要
還是覺得要再一個會做菜的 不然用餐問題無法解決
顏本來以為是賣可愛 可是好像也沒做什麼事XD
顏也不需要做什麼,好好上菜,客人需要時幫忙客人就好
,不知道為什麼緊張成那樣
顏最近的宣傳上的綜藝也是這樣 一開始覺得可愛後來覺得
夠了沒
顏佑廷換阿倉,而且阿倉搞不好換鬧鬼鬼
都不知道錄到哪了,根本不可能換人啊
差不多錄完了啦,第一季只撥到6/13,要換也第二季
不管如何這都是nf第一部試水溫的台綜,nf合作那麼多部
戲,綜藝也推不出去,
顏很可愛啊,很真,鬼也很真,但討人厭
顏哪裡可愛? 目前整個表現嫩到像素人
石花凍加焦糖是姚後面炙燒時火候沒控制好嗎?不然前面
炎試吃覺得好吃
阿倉不錯
顏空到一個很傻眼的程度 怎麼可能不知道不能用手碰客人的
食物啦XD
看起來真的都是一群平常被慣壞的人
查了一下顏出道都快10年了,那稚嫩新人人設==
顏很像團體遇到很內向的男生不會說話也不太會做事....
之後分配事情都會跳過他
顏快換掉啦哪裡真 渣事蹟Google第一篇就有了還想洗白
原來這種尷尬到不行的人設真的騙得到人
顏角色定位可以參考阮三張軒睿,安靜個性人設可以參考
觀察中林敬倫,他的角色其實應該是最好發揮的,只能說
加油了
顏只要自然一點,好好把份內的事做好就好
阿威哥很暖~
我覺得顏沒有不好 只少比鬼鬼好
顏雖然出道10年但根本沒什麼演藝經歷,表現這樣我還可
接受,反觀鬼鬼中國韓國綜藝都去過了,怎麼還是這樣
推用阿倉換顏 阿倉應該會認真又好笑
現在要挖就是了,那店長要不要拿出來講?無聊
楊銘威有結婚感覺比較能夠理解不當下帶著情緒衝突
姚雖然給力,但還是要知道自己料理極限在哪,表面弄太精緻會
拉高客人期待感
店長以前就一直是夜店玩咖人設眾人皆知,不像顏被挖
觀眾還要看那個內向靦腆害羞男孩人設尬爆,差異很大
顏佑庭真的只適合運動會XD
神奇的演算法又把跟kid吵架那集推到首頁 真的是青歡
顏居然有出道10年?不過我也同意他演藝經歷算菜,以前沒
什麼機會吧
我看楊銘威漆油漆被鬼鬼爆罵那邊 脾氣超好耶
正常應該會垮臉吧 罵這樣
姚到底哪裡給力....只是只有他會做菜,但看起來不是
都不好吃嗎......樹薯要等半小時還跑出去聊天,上
菜很慢,很多事情都是因為他很慢又不加快也不讓別人
幫,外場也不會那麼空窗...
這集看了就忘了姚前二集做了多少事?只有他做即使他做的
再差也主廚啊,不然誰做?
其實我本來對鬼鬼沒什麼意見還覺得不錯,可是她招待客人那
邊我真的有點看不太下去了orz
沒主廚是製單的問題,不代表這樣就很給力吧,另外
我沒忘我只是沒看前面,所以單純依這集表現講而已,
所以我也只說他做菜不好吃啊
做菜不好吃你是吃了嗎?他沒之前試吃過了啊,之前沒看真
的不用這樣批評咧
事實就是只有姚一個人會做菜,做出來不如預期再調整就好
主廚做菜不好吃就要扯前兩集做了多少事,服務生做不好直
接罵到臭頭,不是明顯雙標嗎?
做菜不好吃可以調整,服務不好直接沒救了?
題外話,我剛剛才知道鬼鬼前男友是胡宇威….
印象最好是銘威,炎浩康次之,兩個工讀生都有點累
*雷
所以板上一面倒的風向都是雙標?那可以去服務生本人社
群看留言,看要溫良恭儉讓還是要拍拍都有。
服務生前兩集?是說亂花大家的錢、楊銘威做錯就叫他走
開,自己去內場亂就要顧及他心情嗎
鬼鬼的問題是他跳針盤子本來就不對啊,盤子沒有是己知的
事實啊
菜難吃不也是事實XD
六個都很雷啦,但螢幕呈現上鬼鬼是最敗路人好感,之前有
人說得對,一樣內容,讓小優來可能被噴更慘
主廚不覺得菜難吃這才是最大的問題 到底哪來自信XD
楊做錯她的火可不小 楊也摸摸鼻子吞了 有哭哭盧小嗎
跳針盤子有問題,菜難吃一樣是問題。
菜難吃,等著看下集來的藝人更不會說啥。
菜可以調整,情緒喔 她每個節目都在哭哭找人吵架,如果
營業中能改掉十幾年的人設 那真是不虛此行惹
還是說什麽都搞好了,結果甜點最好吃,救了老屋,改成網
紅打卡店XD
今天難道是其他也有人會做姚搶著做?事實就他一個人會做
,口味本來就見人見智啊
當然開餐廳本來就會有大大小小的問題,但今天盤子顏色無
法解決還跳針,當然會被挑出來說
還是有人有更好的見解去回應鬼鬼盤子的問題?
鬼真的雙標 自己罵楊銘威叫人家走開 自己就哭哭
主廚問題 不然姚乾脆說那我不做換其他人試試看啊XD
沒有人敢接不是嗎
菜難吃,請問你吃了嗎?事實在哪啊?
龍蝦沙拉是好的,燉飯上的魚也是好的,選擇沒看到?評分
有中肯嗎,這種服務打那麼高?
只是覺得姚至少是唯一會做菜的人吧,有什麼好批評的,他
之後沒調整再來駡他吧,他可以被批的就是情緒控制也有點
問題,不然他真的就製單找來什麼都扛的人,如果他不來領
頭,每個都沒意見,是要開什麼餐廳啊?
康哥感覺拿捏不到實景秀,用做綜藝的心態去錄節目,沒有
真的投射在店長這個角色,沒有好好的分配統籌控管預算,
炎雖然掛什麼藝術總監,但我覺得他完全可以管理外場,兩
個工讀生給他管應該沒有問題,廚房問題就真的要找專業的
去學習一下
試菜是給那5個藝人吃,我們又吃不到,評分就2.2,不然你
也可以說亂給啊XD
楊銘威真的適合外場,感覺他對外場也有點概念,畢竟從小看
家裡的店,脾氣也好,但好像他自己不想待外面XD
姚問題不是好不好吃,而是 1.速度慢,外場都在催了,他
還是慢慢來 2.好像無法接受客人覺得不好的部分
姚自己主廚的本份也沒做好,因為很辛苦,只有他會煮,所
以不能批評?
魚湯被說腥濁 ,他自己解釋成太濃是客人口味問題 ,這真的
正確嗎.....
姚現階段就是最有用的 其他可有可無
所以我說之後看他之後有沒有調整啊,一直針對他好像不知
道問題在哪的猜測要做什麼?
主廚和外場工讀生,阿就前者工作難度高啊,姚扛不起來我
那為什麽姚可以調整,鬼鬼因為人設就這樣,一定改不了?
不意外,但是30多歲的人可以連外場都當到大崩潰也是奇觀
而且魚湯的部份,他不也提了前一晚試菜時,炎說太淡了啊
我也沒說他改不了啊,而且跳針盤子這不是人設問題了吧,
是遇到問題沒有解決的能力
我只覺得很莫名 體溫計壞了他立刻丟包給庹 那盤子不一樣也
丟包給庹不就好了 崩潰幹嘛? 庹在外場也很扛啊
因為主廚工作是最不可取代的,然後你一個取代性最高的
工讀生跑去找最忙的人吵架,不罵你要罵誰
一點都不覺得姚多忙,不是還有空出去介紹菜色?
鬼鬼是每個節目都這樣,哪來自信覺得他能改掉啊
姚製作菜單根本不考慮二廚的幫忙當然只有自己忙
姚出去外面 都是外場人進去叫他過來解釋的欸
鬼真的很煩
姚那樣不叫忙的話,工讀生可以直接辭退了 完全沒有存在
必要
盤子就很小的事 坦承跟客人說盤子不夠就好 一直盧小
而且不說工讀生和主廚該不該吵,其實鬼鬼的輩份也不該和
姚吵吧
餐廳最大的就股東跟主廚,工讀生是用什麼身份進去吵?
姚也不是不讓二廚幫,是二廚完全不會做飯…..主廚二廚
都該一起去進修
只是還問一下沒關係 但大家都跟他說沒有同色的盤子了
到底堅持拿到橘色盤子是菜會變好吃嗎XDDD
姚不是教楊怎麼殺魚了嗎?休息回來馬上要試菜,又沒經費
讓他們多試不是?
其實楊光挑那四隻魚的魚刺就挑到歪腰了
今天看得很生氣,鬼怎麼樣都不該進廚房吵,還要求姚說
話要加“請”沒將她轟出去真是失敗。不要再為自己的行
為找藉口了
鬼就是自我中心 怕被客人罵才硬要找盤子 期待她的成長囉
姚也莫名奇妙 自以為控場 薯條慢到太誇張
硬要把草莓弄焦糖 自以為是假熬的個性每個節目都出現
姚真的救了這節目 把顏換一個諧星來也不錯
感覺顏很放不開,也許是自覺自己輩份最小
同意樓上一些網友看法,要做到尹食堂那種都跟名廚練
習好,店都用好才賣,內容應該很無趣,那種只能靠巨
星名氣撐起來,看看大明星原來做菜接待外賓是什麼樣
子,然後再靠外國人的有趣回應,如果只是單靠目前這
些人,可能看兩集很平淡就不看了。
鬼粉跳針都是姚作菜爛出菜慢,愛跑出去外場。除了做菜
慢跟難吃這個是可以改善的,愛跑外場是誰叫他出去的?
不就外場嗎?好會帶風向,講得姚硬要出風頭
結果鬼自己外場沒有做好,跑內場盧,後來又吵架,最後
哭哭。這個完全人的問題,怎麼改?菜色可以改,做菜方
式可以改,32歲玻璃心公主,怎麼改?
期待鬼的成長,怎麼不期待姚菜色廚藝更上一層。真的雙
標。
營運項目太複雜 可以參考姜食堂單一項目比較好上手
備料 演練也太隨便了 而且姚當主廚還要兼餐控太累了
再來鬼鬼不換掉這節目會掉粉
簡單 大家嫌姚煮不好 下一集給鬼鬼掌大廚
經費部分真的是看不懂 想做什麼效果
都快錄完了有啥好換的,要換也要有第二季
鬼鬼的問題就無法處理突發狀況又情緒化不顧全大局,姚
的話就是很自我意見不會圓滑溝通,兩個都是團體生活蠻
雷的部分
鬼的問題 就不會應變 被人保護太好
換個講法 就公主病
沒同色的盤子 這就無法立刻解決的問題
一直盧小小
姚 煮不好吃 也是問題 但煮菜這本來就非本業
這問題跟盧小小差很多
姚一開始明明就好聲好氣的說,被盧到爆走
姚團體生活處理的好不好,看全明星1就知道了,而且他說
話雖然直,但付出比其它人多很多
樓上同感,他除了指揮別人,自己也做很多
我記得紅1最感謝的就是娃娃車了
姚的敬業真的沒話說
紅1只記得找飯吃,超級敗好感XD
你本來就對姚有先入為主 當然只會放大缺點 就鬼姚兩人對
比起來 鬼鬼的問題目前真的就比較大 後面會不會改善也是
後面的事
都有版友說鬼鬼的甜點救了餐廳了,有沒有改不知道,至少
有貢獻吧。
姚就個性一板一眼做事按照順序來的人,遇上鬼鬼這種
不穩定性隨時給你爆點的,他人生中應該最受不了這種人
本來就兩個極端,不搭也很正常
看限動鬼鬼好像有在學做甜點,不知道是不是為了節目
我個人覺得貢獻度而言 鬼>顏 ,顏賅感謝鬼鬼救了他 扛了
三集的砲火
以綜藝節目角度,鬼至少還有一點綜藝效果,顏的話嘛..
換一個素人工作人員來做他的事,好像也沒啥差別
綜藝度來說蠻好笑的,尤其第三集
甜點救了餐廳是炎說的 但也是後來的事,現在討論第三
集她就是雷隊友
這集最後鬼鬼不是轉內場了,看來就是為此學甜點吧
反正我等著看後面還有十集怎麼洗白愛哭鬼
找飯吃很合理啊有哪裡說錯
找飯吃就是在鼓勵全明星的藝人,明明說得很好
找飯吃很中肯啊,算是對後輩的提點
覺得鬼鬼好吵
姚說找飯吃這句還好吧,哪裡敗好感?但就這節目,前
三集目前最敗好感真的是鬼鬼啊!!把自己份內工作做
好就行,但她的作為明顯造成整個團隊的負擔了!
單看節目姚真的很認真投入在開店這事情,鬼鬼第三集吵
到爆,到底有什麼好哭的
前兩集像是實況節目 第三集變綜藝抓馬
找飯吃感覺就是沒事要找鏡頭,誰知道你是真熱血,還是看
到有鏡頭就演一下啊
呃這樣就要敗好感?
姚覺得鬼煩應該累積很久爆發 https://youtu.be/py0ZZa6TSus
我也忽然好奇現在店是有人經營還是空城
還沒拍完,有錄影才有人吧
有流量才是王道 正的還負的 只要有討論就有人氣
鬼真的是讓人看不下去的主因
第三集討論度飆高,真是流量密碼,但每次看到台灣節目
想靠這樣來增加討論度就覺得有點...唉
只有一天準備 大家都好嚴格 呵呵
就類似嚮往的生活阿 你覺得有什麼目的?
鬼的個性看起來就是這樣!反而其他人會因此有點小排擠她
,不想理她,也是現在被罵最慘的原因
第三集真的難看XD,前兩集有幫鬼說話真的說太早了XD,身
為曾經做過外場的人覺得外場應對都很雷、內場也沒好到哪
還以為鬼跟顏只是二十初頭小朋友 但並不是!!!尤其鬼鬼
這要是真是外面業界 鬼鬼早被罵更難聽了 出去還加請!?
沒有反省還要求別人要加請 果真是沒在外面工作過老屁孩
我理解下 這不是...說在試菜中嗎 還沒正式賣啊= =a 居然可
以吵翻天...
可能大家看其他台灣實境賣飯吃的 已經習慣能人了XD
雖然大家一直說鬼愛哭
姚凱瑞歸凱瑞
我還是覺得他講話有點問題
台灣真的很需要素養跟厲害的主持人
姚沒啥綜藝感啊,所以綜藝節目不常出現,這種實境的
比較適合他
姚其實說話很直接,容易走心的人會生氣,但暸解他的人知
道他沒惡意吧,像漢典被他噹的要死,他們還是很要好,小
傑也是
最大的問題就是他們沒能力硬要裝,弄家常菜餐廳簡單又實際
很多做無菜單料理的都是10年資歷以上大廚,業餘要做太難了
姚肯定是最有能力的,但是他畢竟不是廚師,幾乎全部都翻車
換個方向,做個居酒屋會好很多,或是要找專業廚師來教
第三集看得整集尷尬,不過也相對真實,會期待後續發展
就是不專業才好笑啊 每個客人都讓製作方下指令要刁了
這種節目本來就是趣味性大於everything 大部分的人看實境
是想看一群人保持優雅形象還是想看大家顛覆形象?
為什麼那麼多優雅文靜的女星不找偏要找個瘋癲的?不就是
這人可以讓其他人合理的「顛覆形象」?誰知道大家現在看
綜藝辣麼認真XDDDD
節目組很明顯上了還是不剪,就是把鬧劇當成效果販售啊
反正下一集就握手言和了,不吵吵鬧鬧又何高低起伏?
然後實務上每次確實都吵出一個收視高點XD
爆
[心情] 有年薪300的隊友 老婆還是不滿意是否同意記者抄文:/NO 之前薪水大約100左右,可能還比隊友少,直到2018跳到外商後 薪水有大幅成長,到去年已經有330.家庭所得大概有440吧 整體下來,個人是覺得工作跟家庭算是都有兼顧. 隊友去安親班接老大(7歲)回家大約7點,而我下班回到家大約8點半吧爆
[閒聊] 全明星-領隊的差異在廁所忍不住邊打字完成這篇 雖然感覺會很引戰但真的沒有 純心情抒發 昨天看完yt重播真的快吐血三升 從第一季開始就比較喜歡紅隊.紅123都不錯 尤其是紅1的團感,紅2輸到昇華變家人爆
Re: [心情] 有年薪300的隊友 老婆還是不滿意笑死了 這篇通篇就可以看得出來為啥你老婆堅持要去賺更多錢 雖然在這個版我的觀點應該會被罵 但我還是要以身為男人的立場說明 ※ 引述《alias2005 (意笑雲城一登樓)》之銘言:爆
[閒聊] 曾經很喜歡但現在覺得可惜的藝人曾經我非常喜歡朴有天 在東方神起的時候就覺得他很有才華 當然五個人我都很喜歡 但若要說本命的話絕對是朴有天 後來離開了東方神起後當時真的超級難過爆
[閒聊] 來吧 營業中心得我很喜歡看實境節目 尤其是韓國的 覺得真實又帶點綜藝 當然可能都set好的 不過不影響觀看感覺 營業中從第一集追到今天(看到一半廣告發個心得爆
[心情] 我已經不知道該怎麼辦了以下是我的回覆 因為編輯文章失敗,直接截圖文字 謝謝大家~ 目前懷孕28w爆
[討論] 是Chris越線?還是Will沒格調?個人觀點小雜談 主觀可能會感覺滿偏袒Chris的 但我是想要分析一下為何美國大多人挺Chris 到底是Chris Rock越線? 還是Will Smith開不起玩笑?XX
Re: [心情] 有年薪300的隊友 老婆還是不滿意1. 謝謝大家熱烈的回響, 我會好好考慮找整理師跟婚姻諮商 雖然我認為頂多治標吧, 很多是生活習慣跟觀念的問題 剛剛也買了8個IRIS的50L收納箱,應該會好很多 冰凍三尺,非一日之寒 2.是的,我在徵友, 我真的很想找個人好好說話. 我的婚姻在XX
Re: [心情] 有年薪300的隊友 老婆還是不滿意今天繼續寫心情 之前心情實在太差,今天比較平和一點了 看到大家補風抓影,腦補一堆實在是很無言, 看到幾個片面的 資訊,就在腦補我沒有負擔家用. 家用支出一共1萬多筆, 才幾個字 是怎麼寫的完. 我的寫的範圍大家還覺得不夠廣, 我也是笑了38
[閒聊] 聲林之王3 阿蘭破音是不是幻覺只要和台綜相關且沒專版就可以聊 [注意事項] 沒有特定限制,但是太過空洞且屢犯會被水桶劣文,請注意 如發生戰文或洗版 停止回文但是可以推文,請勿人身攻擊 ==================發文請用ctrl+y將此行以上刪除===============