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Re: [閒聊] 來吧營業中 EP7 (有雷)

看板TW_Entertain標題Re: [閒聊] 來吧營業中 EP7 (有雷)作者
love1500274
(CoWuCoWu)
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其實問題就是店長

上菜順序和是否同時送餐 這些問題

都是前一天應該先討論好的

可惜店長都沒注意這些小細節

讓底下的員工意見分歧

最後訪談講兩邊都沒錯

但你還是沒得到結論 你下次要一起上? 還是不要?

還是因主餐菜色而異?


最後工讀生部分

All in five五人其實都不錯

但很奇怪的是

有人知道烤肉飯沒了

但有人還不知道

還要另外一位來說 烤肉沒了 剩下麵

代表整體溝通環節有問題

建議下次所有員工都要配有耳機無線電

怎麼會剛剛內場 說沒烤肉飯

外場還在幫人介紹今天主餐有烤肉飯和牛肉麵


最好的情況下就是外場分配桌次

炎就專注VIP那桌

剩下外場和內場各兩桌

就各配一人 就夠了


下次任務應該改成店長生存賽

去外面叫賣 沒賣出一定份數直接換店長

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BenShiuan05/02 09:03告知烤肉飯沒了時,他已經在外面點菜了阿

Jerrycoco05/02 09:29就製單在搞事~

zhttp05/02 09:36你節目看到的順序不一定是事件發生的順序 很多時候是同時發

zhttp05/02 09:37生的 就算是一時忙中有錯 其實也沒什麼 又不是每個人都像顏

zhttp05/02 09:37一樣鬼打牆 明知奶昔沒了還硬要介紹

gy017805/02 09:48不是烤肉飯沒了,是飯來不及煮

zhttp05/02 09:59他們就一台家庭用的小電鍋在煮飯 整個廚房的配置就不是營業

zhttp05/02 09:59用的配置 客人一多捉襟見肘 不過為了業配廠商的家電也沒辦

zhttp05/02 10:00

oowrasy05/02 10:10阿就外場點餐的沒有無線電消息來不及傳達r

oowrasy05/02 10:11我記得之前做外場菜鳥真的不會有無線電,但也不會讓菜鳥

oowrasy05/02 10:11點餐就是

oowrasy05/02 10:12而且就算有無線電,該出包還是會出包XD,這個調整一下說

oowrasy05/02 10:12詞就好,哪有什麼好奇怪,奶昔哥比較怪吧

dusted05/02 10:18這小事而已,講得天塌下來一樣

leo810805/02 10:25點餐那個沒有無線電 所以不知道正常

jwpllove05/02 11:04烤肉飯那個是剪輯落差 A5隊長在內場知道這個狀況時

jwpllove05/02 11:04 金髮的已經在幫忙點餐了

rappig05/02 11:43而且為什麼叫錯號碼那裡 是內場的楊出來反應

waniwani05/02 11:53後來發現其實不是叫錯號碼,是20幾號他們2人變3人,第3人

waniwani05/02 11:53拿的號碼是34號,所以全部都往後配合他,不懂有什麼好吵

sleepyrat05/02 12:02炎P自己沒發現他中離的那段時間,外場反而沒什麼事??

sleepyrat05/02 12:03還是說他估計外場忙完了,才決定要離開一陣子??

Orange072905/02 12:16要稱讚一下承恩,在炎崩潰的時候也是沒有受影響持續

Orange072905/02 12:16忙進忙出在出餐!真的很棒!

mayuma05/02 12:38內場楊出來反應 就製單轉達的啦XD

tarcybai05/02 12:57承恩到哪個節目都挺有樣子的

seba102705/02 13:04能順利結束 男團真的幫忙很多 粉絲跟公司趕快趁機多宣傳

niniokita05/02 13:22實習生真的幫忙好多,每個都比顏有用太多~

SilverFox05/02 13:29原本對男團無感,但看完還是幫推一下五位~

conanai05/02 13:37我也不滿最後沒有結論 另外大推男團 雖然不知表演如何 但

conanai05/02 13:37是表現比顏好不知幾百倍

AresPeng05/02 14:07帶位點餐都是炎一個人負責就沒這個問題了 根本不需溝通

AresPeng05/02 14:07 才不到20個座位 到底是在崩潰什麼 去業界早被幹爆

sssaht05/02 14:29我也看不懂炎到底有多忙到需要崩潰嘛...雖然做頗多事但期

sssaht05/02 14:29間有2個多小時吧,對比陸版人手已經很多了,制單要搞事真

sssaht05/02 14:29不應該一次來5個幫手的,那樣會直接亂的理所當然XD

IanLi05/02 15:00時間差很多是剪輯造成的,可以多去注意收音和背景動向

jerry03089705/02 16:39笑死.以為庹宗康很笨? 那資歷一定都知道怎麼處理

wtfconk05/02 19:55庹宗康擺明就是來看戲的,他在節目中的確沒扮演好店長功能

wtfconk05/02 19:55後來用餐前他第一句就開口問說自己的工作怎麼變成烤肉了,

wtfconk05/02 19:55身為觀眾還真想反問他不然你到底做了什麼店長的工作?在那

wtfconk05/02 19:55邊你對他也對根本廢話連篇,就是職場上的無能不扛廢材主管

eippuy05/02 20:37可能康就是拿到廢材主管劇本XD

arue05/03 01:24A5大刷好感,沒訓練直接上陣完虐顏,在有人崩潰時又穩定輸出

llppee2005/03 14:57很多看著有資歷實際沒能力的主管啦 庹宗康在這節目就是

llppee2005/03 14:57血淋淋地展現出來

markbbyy05/03 23:41這五個每個都比顏適合留下來欸~

wtfconk05/04 03:31所以一個是讓觀眾想到雷包同事,一個是想到廢材主管,完美!