[閒聊] 關於水貨烤魚(江小漁)過期食品後續？
前幾天爆出的新聞：https://tinyurl.com/ycz5fjd2
板上昨天也有人po出來討論
原本聽到江小漁我還搞不太清楚
後來才知道跟我常去公益路吃的水貨烤魚就是同間店同個老闆
先來說說我在那邊用餐過的記憶跟印象吧：
(1)服務員的態度不能說不好但是有點冰冷(可能生意夠好不需要太在意)
(2)上了二樓看到空蕩蕩的用餐區很疑惑為何不開放？然後二樓的廁所不是很乾淨
(3)吃了兩次烤魚三次酸菜魚，有四次在一個小時內都馬上拉出來。
因為自己可能有腸躁症，也認為是口味重的關係所以腸胃敏感，當時沒有很在意。
現在看到這新聞，真的是想哭都哭不出來了。
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說實話，台中的酸菜魚，在我心中，刁民還是排在第一。
但是因為無法預約，只能半夜12點後過去才比較不用等。
再加上刁民有個缺點，沒有加熱裝置，所以湯端出來後大概15分鐘後就開始涼了。
這兩點，江小魚滿足了我的需求！
不需要大排長龍，而且下面有火保溫，吃到最後湯都還是熱的。
而且個人認為江小魚的酸菜魚，口味也還算道地的，其實有點接近刁民了。
所以後面就常去江小魚吃酸菜魚了，沒想到卻爆出這新聞，好難過。
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查了一下這是水貨官網分店資訊：https://www.seahood.com.tw/product.php
除了台中公益店，新北市還有兩間分店。
我昨天打去中和店問，他們居然還有正常營業，而且對於台中店的事情都含糊帶過。
只跟我說他們有聽說，但是他們的貨源跟台中店不一樣。
然後我又不死心的打去江小漁員林分店去問，一聽到我是問過期魚事件的，
接電話的那個人態度明顯很帶刺，只說衛生局來查過沒問題。
對於台中店的事情，也是都有點刻意逃避不談。
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更氣人的來了，昨天看到這則新聞：
39噸巴沙魚過期快2年！江小漁酸菜魚跟衛生局說停業 卻張貼尾牙店休
https://www.ettoday.net/news/20230114/2423100.htm
你官網都沒有貼出公告道歉或澄清就算了，公益店門口居然貼的是尾牙店休？
隻字不提新聞事件，這是甚麼操作，我完全看不懂！
而且新聞內容寫的"業者涉嫌儲存並販賣給加盟主"
這個加盟主指的是？
難道不是全台灣的其他水貨/江小漁分店嗎？
那為何昨晚新北中和水貨和彰化員林江小漁卻正常營業？
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不知道有沒有餐飲同行的板友知道這事情內幕的？
是真的同業競爭惡意舉報？還是真有其事？
後續他們打算這樣繼續瞞天過海嗎？
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拉四次也太m了吧
1小時內就拉，厲害厲害
冷凍食品期限比你想像長很多(當然過期還是違法)
如果冷凍溫度夠的話 我想單純過期應該不是拉肚子的
原因
還一直想找機會去吃看看，感謝分享，我也是腸胃敏感
刁民那間我吃一次就狂拉肚子，本來以為是個人問題，
結果我老公隔天才說他也是，每次經過看到很多人都
覺得傻眼呵呵...
以前吃過公益路一次從此不再去
每次刁民的附近路邊都被丟了一堆喝不完的飲料 會去
的顧客就那種水準 實在對他沒辦法有好印象
後續就中央十成跟塔綠班自己選一個領吧
台中人就愛這一味
賣吃的就是賣良心啊，過期不新鮮頂多拉肚子，違法
添加劑才恐怖傷肝傷腎
樓上的想法應該要反過來...
其實是有正相關的，有陣子我吃泡麵都拉肚子，地溝油
刁民吃一次就不吃 另一家廚房很髒 都是拒絕往來戶
我還以為是酸菜魚太辣才拉肚子
原來很多人吃過都會拉==
結果最後是重罰個位數幾萬？
台灣的食安就是個笑話
拉四次還這麼愛吃 厲害
對於川味、花椒、麻辣香有重度上癮，沒辦法哈哈！
怎麼覺得會有後續，其他還沒爆的肯定還不少
慢半拍的聲明來了 https://i.imgur.com/ivT6i7l.jp
g
看起來不包括原po說的水貨QQ
感謝fspmlp提供最新消息！ 這樣看來還算有點誠意了，願意賠償消費者。 另外，水貨跟江小漁好像是同個老闆吧？水貨專攻烤魚、江小漁主打酸菜魚？ 至少在台中公益路店，兩個是混在一起的。
好險沒去吃過竟然是過期魚
過期這種東西業界都知道，牛肉也一樣一堆
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Re: [閒聊] amd水貨不保固原文 原文內的附圖 我覺得轉情報可以轉原文![Re: [閒聊] amd水貨不保固](https://i.imgur.com/WRfJWpzb.png "Re: [閒聊] amd水貨不保固")
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Re: [新聞] 改標賣39噸過期巴沙魚！台中連鎖餐廳店名威晶國際企業有限公司 負責人:戴子婕 益新樂活企業有限公司（江小漁酸菜魚）負責人:王選南 老闆家族在台中也有不少人投入餐飲烘焙業， 包括「布莉歐」精典烘焙咖啡、「法芙妮」烘焙甜點及「旅禾」泡芙![Re: [新聞] 改標賣39噸過期巴沙魚！台中連鎖餐廳店名](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2022/04/18/realtime/16630057.jpg&s=Y&x=0&y=224&sw=4032&sh=2688&exp=3600 "Re: [新聞] 改標賣39噸過期巴沙魚！台中連鎖餐廳店名")
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[閒聊] 台中好吃的川味烤魚城裡城外烤魚 水貨烤魚 伙房烤魚 川麵道四川烤魚 刁民酸菜魚6
Fw: [食記] 台南學甲 江小魚酸菜魚作者: yakinigu (綠茶男) 看板: Food 標題: [食記] 台南學甲 江小魚酸菜魚 時間: Sun Apr 17 22:25:03 2022 餐廳名稱：江小漁酸菜魚 消費時間：2022年/4月![Fw: [食記] 台南學甲 江小魚酸菜魚](https://i.imgur.com/4EQOiUYb.jpg "Fw: [食記] 台南學甲 江小魚酸菜魚")
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