[食記] 喜膳堂，文心森林公園旁平價家庭日式料理

餐廳名稱：喜膳堂日式料理
時間：2024年/10月
地址：台中市南屯區向上南路一段293號
電話：0424731708
營業時間：11:00–14:00、17:00–20:30(周一公休)
每人平均價位：$180

完整菜單圖文：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/357896691

上個月到文心森林公園參加搖滾台中活動，

為了等壓軸的胖怕團決定先到附近覓食，

在地圖上搜尋到這家喜膳堂日式料理，

是家價格便宜的日式家庭食堂，

以這周遭的餐館來說價格非常親民，

幾乎都是兩百元有找，還有免費麥茶與雞白湯哦！

喜膳堂距離文心森林公園大概只有兩百公尺，

供應壽司、生魚片餐盒與丼飯。

店小小的，淺色木質調讓環境顯得溫馨，

一樓座位不多，加上後頭的板前座位應該也只有十幾個位子，

以為我們此行要向隅了，結果很順利的被安排入座~

原來是二樓還有內用區！

二樓比一樓更加舒適乾淨，

冷氣很涼，一走進來瞬間得到救贖，

二樓太多人正在用餐我就不拍全景了，

共有24個座位數。

門口的麥茶與雞骨白湯皆是免費供應，

雞白湯很OK淡淡的胡椒味，喝起來溫順舒服。

餐具、醬料自取，備有兒童餐具。

喜膳堂販售各式丼飯、定食、握壽司、生魚片，

除了生魚片以外的品項價格都大在$200內，

另外有烏龍麵、茶碗噌、湯品、炸物、烤物，

菜單品項算是很豐富。

背面是平日午間限定餐盒，只限外帶哦。

我們各點了一份鹽烤鯖魚飯食、炙燒雞肉丼，

現點現做須耐心等候！

【鹽烤鯖魚飯食】$180

很標準的日式定食，

配菜都是一份高麗菜搭配一個冷菜，

我們兩個人配到的冷菜是不一樣的

高麗菜有甜，毛豆是蒜味黑胡椒。

不得不說喜膳堂的白飯煮的挺好的，

白飯好吃就先贏一大半了，

鯖魚也厚實烤得恰到好處，

鹹香鹹香的非常下飯。

【炙燒雞肉丼】$160

炙燒雞肉丼的冷菜是涼拌豆皮，

和毛豆比起來這道勝出。

兩支雞肉串與烤洋蔥佔據了一整個丼飯，

一旁的醃漬蘿蔔很入味，酸酸甜甜超級開胃，

醬燒的醬汁沾印在飯上，讓白飯多了點甜鹹，

我原本覺得雞肉串中規中矩沒特別感覺，

但自行添加了鯖魚的檸檬，變很好吃耶！

特別是烤洋蔥，不會辣只保留了甜味，

一口洋蔥一口雞肉，絕配~

總結：

喜膳堂的表現真得滿不錯的，

用餐環境乾淨舒適價格不貴，

餐點簡單但都很美味，雞白湯免費喝，

有到附近可以來吃看看這家日式家庭料理！

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