Fw: [食記] 西區/博多漁家磯貝 台灣一號店

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VmvYouz ]

作者: z24518261 (阿君) 看板: Food
標題: [食記] 台中 博多漁家磯貝 台灣一號店
時間: Sun Nov 29 20:48:46 2020

名稱：博多漁家磯貝 台灣一號店
消費時間：2020 年/ 7月
地址：403台中市西區大和路17號
電話：+886423025198
營業時間：11:30–14:00、17:00–22:00
(平日只有晚上營業)
價位：300~1000

【台中】博多漁家磯貝 台灣一號店｜來自福岡的超人氣居酒屋

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今天拜訪的是西區大和路上的博多漁家磯貝 台灣一號店，當時是來台中玩，剛好這間店就在飯店附近，覺得裝潢還不錯就進去了。

後來一查才發現（其實也只有開幕的新聞），這是在福岡小有名氣的居酒屋，與酒館不同的是，除了提供酒類外，還有精緻料理，另外這家還有一些符合年輕族群，或是家庭來用餐的新菜單。

看起來好像沒什麼人寫過，於是我決定來介紹介紹。

晚上來，獨棟的日式老宅，讓人彷彿走進了日本。

店內座位挺寬敞的，後面還有衣架可以掛衣服，對於穿西裝的上班族來說，相當方便。

有四人桌也有六人桌，裡面還有一個小包廂。

櫃台這邊頗有日本味，有滿滿的酒瓶跟招財貓。
(未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)

一上桌就會招待毛豆。

菜單
菜單也是滿滿的日本風，這邊提供了生魚片、壽司、鍋物還有一些居酒屋料理。

主食、烤飯糰、下酒菜跟丼飯。

烤物、串烤、炸物跟沙拉，提供的品項很多樣化，讓人都不知道該怎麼點了。

提供的酒類也很多呢。

兩層驚喜海鮮丼$580
一碗不便宜，抱著會踩雷的心理準備，沒想到端上來，上面的生魚片給的很大方，也相當新鮮，醋飯走的是傳統的日本風。

魚肉切的夠厚，吃起來頗爽快。

海膽除了有入口即化的口感外，還有滿滿的海味。

主打的是兩層驚喜，所以撥開飯之後，下面也藏有生魚片，你說驚不驚喜、意不意外？

串烤
點了雞胗、青蔥雞肉、雞軟骨，沒有過多的調味，是比較平淡的美味。

茶碗蒸$80
高湯味很濃，湯汁是帶點綢的那種，雖然一杯$80也是不俗，但我自己還滿喜歡的。

博多明太子玉子燒$260
滑嫩的玉子燒，吃起來口感很軟，一口咬下會衝出明太子的鹹香，微辣加上蛋汁的微甜，是很美妙的味覺體驗。

唐揚雞塊$160
麵衣吃起來比較厚，雞肉本身有充滿了肉汁，還不賴，算是我來居酒屋都會點的下酒菜。

梅酒$150
個人鍾愛梅酒，這款算是梅酒裡面的基本款，也算是經典。

整體來說
我覺得服務非常好，除了下班喝酒外，平日午餐也可以考慮在這吃個丼飯之類的，價格就很居酒屋的價格，稱不上便宜，但餐點很好吃，上次去的時候，感覺生意沒有很好，偶爾還是會想回訪，希望這間可以撐久一點啊～～。

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有夢想就有追求，在追求中成就自己的夢想，人嘛就是吃喝拉撒，
悄悄的體態走了，正如脂肪悄悄的來；我揮一揮蝴蝶袖，嘴咬著一片雞排。
一個平凡上班族的吃喝玩樂
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