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[食記] 南區 小辣椒越南麵包

看板TaichungBun標題[食記] 南區 小辣椒越南麵包作者
gochi2100
(魏朱吃吃,餵豬吃吃)
時間推噓18 推:18 噓:0 →:22

店名:小辣椒越南麵包
地址:台中市南區信義南街318號斜對面
時間:8:00-售完
電話:0938-893351
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圖文版:http://feedpig.tw/pepper-banhmi/

這家小辣椒越南麵包最近突然紅起來,有在美食公社介紹的、而我則是被YT推薦影片知道。第二市場有紅到開分店的越南法國麵包工藝,第三市場有小辣椒!遠遠的看到一堆人頭的就是了,我上禮拜六下午一點多去已完售,這禮拜聰明一點大約11點多到,排隊等待時間比預期長很多,大概等了一個多小時,真d累


店內主要是老闆娘在打理出餐,手腳俐落,先生打下手,不是故意製造排隊假象那種,但太多人一次五個十個包,真的會等很久。他們會很客氣對每一組客人小鞠躬說謝謝、不好意思久等,態度很好


一條80,可切可不切,我還麻煩闆娘一半加辣一半不加。準備要吃的時候我就想,排了那麼久沒有很好吃我絕對暴怒,吃了第一口,……………………真好吃,可惡怎麼那麼好吃!下次要吃不就還要再來排!!不~~~配料跟醬都很強,醃白蘿蔔酸超開胃,蜜汁豬肉絲鹹甜,這兩樣存在感很強,抹的越式肝醬、奶油還有淋的醬汁,每口味道都很豐富但不會雜,敢吃辣的加點小辣很讚,感覺主角很多但吃起來還是清爽的法國麵包,總之超喜歡


推給喜歡吃越南法國麵包的人,真的好吃~就口味而言個人是愛小辣椒勝過第二市場那間,但討厭排隊的大大假日先不要去很可怕

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.216.30 (臺灣)
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MatheFuck 02/05 11:33昨天去吃 非常好吃 而且老闆娘人超好 大推!

ncnumake 02/05 11:37之前去過,等很久,老闆會先做熟客的,感覺不是很好

Utoto95 02/05 11:45蠻好吃的。但我上次去,快賣完時有個阿姨來問還有沒

Utoto95 02/05 11:45有,把口罩拉下來對著老闆(麵包上空)說話,還好有

Utoto95 02/05 11:45另一個排隊的人糾正。

sqin 02/05 12:09感覺很讚耶 晚點去買看看

kaqber 02/05 12:56我也是愛這間大於第二市場那家,調味很夠,看到假

kaqber 02/05 12:56日的人潮會默默放棄

sqin 02/05 13:55剛剛跑去買了 真的很好吃>_<

sqin 02/05 13:55感謝推薦

行動派

Archangel58502/05 14:05可以先用LINE預定,0938893351,不然會等比較久。

Archangel58502/05 14:05台中市南區信義南街318號(第三市場D區39號)

Archangel58502/05 14:05另外推薦他們的咖啡牛奶,是用黑咖啡下去加煉乳的

Archangel58502/05 14:06如果敢吃可以試試看越南春捲,裡面的青菜有個味道

Archangel58502/05 14:06配上魚露吃蠻清爽的,這間算個人愛店,

Archangel58502/05 14:06可是他們想找店面資金卻不夠有點可惜

Archangel58502/05 14:07臉書是小辣椒越南麵包Banh Mi Thit Viet Nam

感謝大大的推文補充

seiryu99 02/05 14:12請問這家有塗肝醬嗎?

有喔

※ 編輯: gochi2100 (117.56.216.30 臺灣), 02/05/2021 14:14:36

somia012 02/05 14:24喔不不不不不我的低調愛店就這樣曝~~~光~~~惹

somia012 02/05 14:24QQ

somia012 02/05 14:25我是熟客,老闆娘也沒有先做我的啊TT

A158 02/05 21:28這家真的很好吃!

wxy369 02/05 22:27他們現在都要客人排隊 不幫預定

moobary 02/05 23:03有跟人台灣大道那家比過嗎?誰好吃

Archangel58502/06 00:16台灣大道的蒜香麵包好吃XD法國麵包我比較喜歡小辣椒

Archangel58502/06 00:16那個份量有差距

Archangel58502/06 00:16也可以單買他們的麵包回家自己加料吃

sqin 02/06 15:08今天下午一點打過去就賣完惹 改買第二市場那家

sqin 02/06 15:09小辣椒料多 辣度也很夠 吃的時候不會一直掉屑屑

yeyeye333 02/06 16:10加辣椒好吃,老闆與老闆娘態度謙和,因為老闆會把烤

yeyeye333 02/06 16:10好的麵包放在烤箱上面(中間會隔紙板),上回排隊遇

yeyeye333 02/06 16:10到一位阿姨拉下口罩對著麵包與老闆講話,我請阿姨

yeyeye333 02/06 16:11戴好口罩,阿姨回我她只是跟老闆講話(但我確實看

yeyeye333 02/06 16:11著她近距離靠近麵包),我才出面請她戴好口罩,阿

yeyeye333 02/06 16:11姨回我在家也那麼愛乾淨嗎?

steffi2 02/06 17:14樓上推文是遇到同一位愛拉下口罩的阿姨嗎XD

yeyeye333 02/06 17:23也許在每一個地方都有愛拉下口罩的阿姨,但比較少出

yeyeye333 02/06 17:23現請對方戴好口罩的人XD

Nanjosuzuko 02/07 16:20是看沈的影片嗎XD

gochi2100 02/08 17:19回樓上 沒錯沒錯 意外發現國插會出現XD